それはコルクコレクションを何を意味するのでしょうか？ レストランでコルクのコレクションとは何ですか？

あなたがレストランで夕食を注文した場合（例えば、結婚式や他の大規模な祭典が）、私たちは、このような「コルク料」という用語に直面することができます。 それはから来て、何を、この現象をどうする場所を提案した記事では、それが何であるかを教えてくれます。

意義と原点

英語では、 この料金は 持ち込み料と呼ばれています。 彼は開封の料金で、テーブルにサーブ ワインのボトル レストランでは、訪問者をもたらしました。 このような行為は、専門的に準備食事、ドリンクを飲みながら洗い流し家庭用ワインセラーがあり、時には外食に誘惑高所得者、の間で共通です。 あなたはuncorked natrutボトルを、輝きとテーブルに提供するために、その後、自分のアカウントでこのサービスの料金が含まれます：あなたは、これは非常に文化的な行うことができます。 それはどのようなコルク料金です。 この料金には15から85ドルに至るまでさまざまなレストランが変化してもよいです。

そして今、様々な国や個々の機関の一例として、この店舗の政策の特徴を見てください。

欧州と米国で

海外で自分のワインを持っている場合、いくつかのルールを維持するために良い方法と考えられています。 まず、事前にレストランを呼び出す必要がありますし、自分の欲望について警告しました。 これは通常、テーブルの順序と連動して行われます。 それ自体に含まれます、そして、それはどのくらいの費用がかかります。それと同時に、あなたはコルク収集システムの機関で使用されているものを指定することができます。

一部のレストランでワインリストを提示し、最も安いドリンクのコストに等しい1本のオープンボトルを有料化。 あなたがより多くを買えば他の場所では高いが、あなたは、割引に数えることができる、と自分で持ち込まに加え、地元のスピリッツ。 特に感動的なレストランでは持ち込み手数料の金額は、ワインのブランドに依存：エリート、より高価。

レストランでは、それを目的と飲む安いワインを購入する絶対に悪い習慣。 そのようなことは、あなたがしたい場合は特に、保存しないで、将来的にこの場所を再訪問。

人気のリゾートオン

トルコ、エジプトおよびその他の人気の観光地でコルク手数料レストランがあれば今、見つけます。 ホテルにあるレストランやバーの来場者のレビューから判断すると、このシステムは、リゾートではありません。 観光客は自分の飲み物を持参：などシャンパン、ワイン、ウイスキーを、あなたが安全に、単独で、または誰かの会社でボトルを飲むことができます... ウェイターは、アカウントに追加料金を含んでおり、（時にはそれを待たずに）の要請でグラスと氷のバケツをもたらしていません。

しかし、これは民主主義の宴会の練習には適用されません。 あなたは彼のアルコールとの大規模なイベントをホストしている場合、レートに応じてサービスのために支払う必要があります。

モスクワとサンクトペテルブルク

ロシアレストランなどの練習のために最近までエキゾチックな考えられていたが、2013年にすべての主要な、人気の場所で紹介し始めました。 豪華ホテルでの手数料鋼のダイニングを充電する最初は、その後、現象がより広く普及し始めました。 今ではますます頻繁に遭遇することが可能であるので、あなたは何でコルクコレクション知っておくべき モスクワのレストラン、 たとえば。

たとえば、「わさび」で、工場密封されたボトルのために受理され たワイン、シャンパンの スピリッツのすべての種類。 しかし、低アルコール家庭で準備やレストランでのバルク飲料で購入が禁止持参します。 価格は、その体積とアルコールの強さに応じて、各オープンボトル150〜400ルーブルの範囲です。 多くの場合、彼らの精神は、一定量のために食べ物を注文、メニューのみ場合せることができます。

独自の埋蔵量からアルコールを販売することをはるかに有益であるため、一般には、レストランの2つの首都は常に、持ち込み料金システムをサポートしていません。 例外は、訪問者が時々ワインやその他のアルコールの珍しいとコレクターのブランドを持っエリート場所です。

それは結婚式、企業のお祝い事や他の同様のイベントに来て完全に異なる状況。 コルクコレクションの法律はまだ規制されていないので、この場合、レストランでは、独自のルールを設定することは非常に有益です。

以下の料金体系を実践：

• もたらしたどのように多くのボトル、同じことが金融機関で購入する必要があります。
• ドリンクは、お互いに自由によってもたらさすることができた後、地元のバーでのアルコールの一定量を、購入しました。
• 各担当して（あるいは単にオープン）ボトルによってもたらされます。

価格は300からワインやシャンパンのために、そして霊のために700〜3000ルーブルから1000ルーブルまで変化します。

他の都市で

遠くモスクワとサンクトペテルブルクを超えたレストランで、コルクのコレクションとは何ですか？ 彼はアルコールによってもたらされるとドリンクを持っている権利のための金銭の支払い：その本質は同じです。 このシステムを実践 宴会 レストランインチ - ボトルあたり50ルーブル、トップ - 300の下限：当然、コストメトロポリタン機関と比較して低くなります。

保存方法のヒント

あなたは、「プラグイン」の料金なしで場所を見つけることができない場合に効果的な行動の戦略を通じて考えることができます。

1. 相互に有益な条件でレストランに同意します。 シングル、法的規制の価格ではないので、あなたは安全に管理して、この問題を議論することができます。 交渉の結果は、特定の価格、または同様、自分の飲み物を持参する機会と引き換えにレストランでアルコールの一定量を購入することで合意することができます。
2. この施設でのコルクコレクションが考慮されている場合、この設定に関係なく、ボトル入り飲料を大量に購入。
3. コルクのコレクションはまだ遠いあなたが休日のために購入する予定アルコールのコストを超える場合、それは自分の飲み物を飲むの可否について考えることは理にかなっています。 時にはそれがより有益とレストランでそれらを注文しやすくすることができます。

それはどのような形で、最も重要なのは、問題の価格何で表現され、海外でロシアで人気があり、として今、あなたは、どのようなコルクコレクションを知っています。 そして宴会を注文、あなたはすでにこのに精通し、間違いをすることはありません。