将来のためにぶどうのコンポートを準備する方法

コンポート - 最初のフランスのシェフが調理するようになったドリンク。 フランスの起源にもかかわらず、伝統的な考えられている 東欧諸国 とロシア。

フルーツドリンクは ベリーの様々なから作ることができます。 準備するには、いくつかの果実やカットを撮影しました。 優れた飲み物はブドウから作られたフルーツのコンポートです。

あなたはベリードリンクの製造のために新鮮または凍結ブドウを使用することができます。 冬用ブドウのコンポートは暗い品種の豊かで美しい得ます。 正確にそれらを選択するようにしてください。

将来のためのフルーツの準備の中で、ぶどうのコンポートは、その正当な場所を取ります。 いくつかの方法で冬の準備をします。 両方の方法の保全のための準備作業は同じです。

緻密でneperezrelyhベリーのものでなければならないぶどうのコンポートを準備します。 彼らは、完成した繊細で優れた外観と味を維持し、保存の過程で割れないであろう。 小枝からベリーを分離し、慎重に解体房を作るために選択しました。 ベリーは、慎重に少し乾燥させ、蒸し清潔な瓶に入れて洗浄します。 容器は、容積の3分の1のみを充填しなければなりません。

次に、ブドウのコンポートの保存の方法を選択してください。 第一の方法によると、ベリー類を用いて製造瓶は、沸騰したお湯を注ぐトップにそれらを記入し、蓋をし。 沸騰したお湯で満たされたジャーは、5〜10分を主張します。 次に、液体が沸騰シロップジャーがレディ注ぎ、充填されています。 銀行はその後、ロールバックします。 完成したコンテナが反転しています。

ブドウのコンポートと銀行は涼しくなるまで、このような位置に留まります。 砂糖シロップの調製この方法では水1リットル当たりの砂糖の3または400グラムを含んでいます。 それは焦げないように絶えずかき混ぜる、エナメル鍋に砂糖シロップを準備します。

滅菌方法 - 多くの主婦は、果物の準備をして2番目のオプションを好みます。 この場合、糖シロップは、水1リットル当たりの砂糖の350グラムが必要になります。 糖シロップは、第一の方法と同様にして調製されます。 ブドウの果実とスタック沸騰シロップ準備瓶を注ぎます。 銀行は、滅菌蓋で覆い、滅菌する予備加熱された水を含む容器に入れました。 空白を持つ銀行は滅菌する容器の底に破裂されていないということは、スタンドでなければなりません。 手順時間は30分です。 滅菌瓶を密封します。 フリップ有底の容器をロールアップ。 クール缶詰反転収量。

美しい、飽和意志は煮込みイザベラブドウを。 そのような飲料は、方法のいずれかによって調製することができます。 ブドウの房は、多くの主婦は完全に見ていない、配置されています。 準備のこの種は、任意の休日のテーブルの優れた装飾としての役割を果たすことができます。

ブドウの収穫は飽和し、非常によく冬の食事療法で使用されています。