Pelmennica機械 - キッチンでアシスタント

大量にこれまで彫刻餃子（以上100個）、彼がどのように疲れる仕事を知っています。 特に迷惑は急いで、しかしなぜならすべての偉大な家族の「気晴らし」ときである、誰もホステスを支援するつもりはありません。 この場合、機械的Pelmennicaは本当にアウトに役立ちます。

デバイスに関する一般情報

でも、多くのキッチンでのソ連の時代に私はPelmennica機械は金属製でした。 そして、それは多くの場合、（でも料理の下で支援の形で）他の目的のために使用されている場合でも、緊急時には大幅に所有者の生活を軽減することができます。 このデバイスの助けを借りて大幅にモデリング餃子のプロセスを加速しています。 しかし、それらはすべての標準的な大きさを有し、均一にステッチを形成しています。 金属Pelmennica機械のほとんどは小さな板厚2 cm超である。その中に切断同じ開口表します。 ほとんどの場合、彼らは六角形、半円形、円形や正方形です。 数ミリメートルによってそれらのエッジを大幅餃子と彫刻を充填するプロセスを容易に基板表面の上方に上昇します。 ホステスは、彼女の形状pelmeshekのために最も適したを選択することができます。 正方形の開口を持つ取締役会は、イタリアのラビオリの製造に使用することができます。 典型的には、5×5cmのに近いメッシュサイズ。

プロセスモデリングラビオリ

デバイスの同じ表面の餃子を準備するために均等に生地ロールそれをの層によって覆われています。 ミンチは、ホールが見えるティースプーンを広げます。 Pelmennicaメカニカル標準は、約40枚のpelmeshekを生成するための時間を可能にします。 いくつかの詰め物を入れた後、それが均等に生地の層をロールアウトする他務めました。 従来のローリングピンは、表面上を滑らかに行きました。 穴に同時に準備餃子「prozhimayutsya」で。 きつくしっかり接合され、クリップされたローリングピン穴リブ付き縁部を使用して圧縮されます。

機械Pelmennica住宅

現在まで、そのようなキッチン家電の範囲が大幅に拡大されます。 したがってPelmennicaマニュアルはなく、食品グレードのプラスチックや木材の、だけでなく、金属や各種合金を挙げることができます。 もちろん、我々はそれが、このような項目を選択する際に、テストを付着させて洗浄するために、定期的に必要であることを忘れてはなりません。 それは優れた美的外観を持ち、広く私たちの台所で使用されていないが、それは、なぜ木製の機械Pelmennicaです。 時間をかけてこのようなデバイスが正常に木構造で開発され、より多くの微生物を蓄積します。 彼らは変形させることができるので、洗浄などPelmennica非常に熱い水は、することはできません。

近年では非常に人気の、国内Pelmennicaは耐久性のあるプラスチック製。 それは、多くの場合、ひき肉の同じ量がそれぞれ金型内に落下おかげいるに便利な小さなスプーンが付属しています。 、便利な実用的なこれらのPelmennicaは、低コストです。 金属デバイスのアルミニウムが健康に危険である食品、と反応することができるので、ステンレス鋼から作られているものを選択することをお勧めします。 最も便利なPelmennicaは強い脚を持っています。