さんは果物についてお話しましょう：医学と料理でTyutin（桑）

あなたはブドウが好きですか？ Tyutin - 子供の頃からのすべての珍味に知られています。 しかし、桑は、中央ロシアへのネイティブであるという事実にもかかわらず、少数の人々は彼女が非常に便利な薬効成分を持っていることを知っています。 ベリー民間薬と料理で広くなった - それは彼らのおかげTyutinです。 これが今日の私たちの記事で説明します。

桑のビット

ベリーの発祥の地はどの国ですか？ Tyutinは、中国の東部に由来すると信じていました。 そこからは、最初のアジア諸国では、その後、私たちのコーカサスで、普及し始めました。 12世紀では桑はヨーロッパに輸入されました。

、そして、これらの果実は何ですか？ Tyutinは外観、（黒）色、白色、赤色または茶色であることができ、それはラズベリーに似ています。 その葉は蚕の餌であることに桑の木は他と異なっています。

民間療法でマルベリー

私たちは薬の使用について話す前に、これらのおいしいベリーが含まれているビタミンや他の栄養素の種類を知る必要があります。

Tyutina（桑）は、フルクトースとグルコースの、（色に応じて、10％〜20％）、その組成物中の糖を多く含みます。 私たちは、ビタミンの話なら、それはPP、B1やB2などの言及する価値があります。 他の栄養素の中で、彼らは鉄や銅、ペクチンを含み、カリウム含有量は、桑の実がクロフサスグリに深刻な競争を構成しています。

これは便利とエッセンシャルオイル、有機酸、および例えば、マグネシウム、などの微量元素である リン、ナトリウム、 お気に入りのすべての珍味に含まれています。

この小さなベリーは何に有用であるのですか？ マルベリーは、多くの場合、貧血のために、ボディ新鮮で代謝プロセスの回復のために医学で使用されています。 発汗の問題を解決するために腎臓桑の木の煎じを使用しています。 プラスの効果が胆管に、果物や胃腸管を持っていると考えられています。

公式薬はまた、癒しの認識桑の性質をし、胃の酸性度を下げる薬の製造のためにそれを使用しています。

身体上の最大の有益な効果は、この果実の定期的または紅茶煎じを持っています。 Tyutinaは以下の効果があります。

1. 利尿剤と下剤。
2. 高血圧を扱います。
3. 糖尿病の予防と治療（葉の煎じ特に）に便利です。
4. 乱れた代謝プロセスを復元します。

多くの医師は、桑は頭痛、歯痛で、特定の精神や神経障害に役立ちますが、また、泌尿生殖器系（特に「男性」の問題）にプラスの効果を持っていると信じています。

料理の果物や桑

この小さなベリーを使用することにより安全に彼女の料理にその場所を取る機会を与えた特別な味を、追加することができます。 もちろん、新鮮な桑の果実を食べることは非常においしいと良いです。 しかし、あなたは彼らのジャムや他のベリーとの組み合わせで様々なジャム、だけでなく、すべてのあなたの好みのゼリー子供から調理することができます。

非常に珍しいと便利な誰もがこの果実から自家製桑のワインを作るの秘密を知っていない、コンポート、紅茶、およびいくつかの職人、アマチュア強い飲み物になります。

Tyutinは、良好な成分、さらには焼成のための基礎としてであってもよいです。 それは頻繁に調理するために使用されている パンケーキ、ケーキ やパイを。 また、乾燥した果実は、小麦粉に粉砕され、任意の焼成の調製のために使用される、従来の小麦またはライ麦でそれを加えます。