どのようにオーブン豚肉に焼くために：クッキングレシピ

焼くためにどのように多くのレシピがあります 豚肉の首を オーブンでは。 豚肉のこの部分は柔らかく、とてもジューシーです。 長い時間をマリネする必要はありません。 料理がおいしいと満足のいくうちになります。 我々はいくつかのレシピを提供します。

レシピ：焼き豚肉 、ジャガイモ、ニンニクと首

このレシピのために肉を準備するには、次のものが必要です。

• 約700グラムの豚肉の首ピース。
• ポテト - 700〜800グラム。
• スプーンのadzhikaペア。
• ヒマワリ油;
• ニンニク、唐辛子と塩。

準備技術

あなたは焼く前に オーブンで豚肉の首を、 あなたは肉を準備する必要があります。 それをすすぎ、乾燥させます。 その後、鋭利なナイフで数穿刺を作るために、それぞれに剥離し、ニンニクのにスライス横たわっていました。 塩のこの作品の後、コショウを振りかけるとadzhikaとひまわり油を広げます。 マリネを置きます。 首 - 柔らかい肉は、そう時間は十分にあります。 ベーキングシートを準備します。 肉を置き、油とそれを注油。 オーブンでローストポークネックには、約180度の温度を設定し、1.5〜2時間のタイマーを設定することをお勧めします。 ハーフタイムパスしたら、ベーキングポテトの上に配置する必要があります。 これは、事前に洗浄し、大きな断片に切断しなければなりません。 塩で味付けして、バターとオーバーレイ肉の周りのブラシ。 ポテトプレートに焼き付けネックアウト。 ハーブを振りかけます。

レシピ：豚肉の首、ホイル焼き

ベーキングのための簡単なレシピは以下の成分を必要とします。

• 約800グラムの豚肉の首ピース。
• ニンニクのヘッドと、
• コショウと塩

準備技術

オーブン豚肉に焼く方法？ これは努力の最小量を必要とする最も簡単なレシピですが、結果はすべてのものといたします。 ニンニクは、プレスを通過します。 肉リンスとパット乾燥。 グッド、塩、コショウ、ニンニクの部分をこします。 あなたは、いくつかのパンクを作り、そこに塩とニンニクの混合物を置くことができます。 フィルムの肉をカバーし、1〜2時間マリネしておきます。 箔の大部分を切り取り、ジュースが出て流れることができる豚肉どこにも左開口部でそれをラップします。 肉焼き 1時間210度の温度で、必要に応じて。 タイムアップしたら、ホイルを回してオーブンで別の半分のための時間を首を置きます。 肉の茶色と素敵な地殻を取得。 豚肉の準備状況を確認してください - ナイフの一部を貼り付けます。 ジュースは、光でなければなりません。 野菜やジャガイモと首缶をサーブ。

レシピ：穴に豚肉の首

あなたは必要になります。

• 約700グラムの豚肉の首ピース。
• ニンニク - いくつかのクローブ。
• マスタードの2つの匙。
• 肉用塩とスパイス。

準備技術

肉の洗浄、少し乾きました。 ニンニクとnashpiguyte片の薄板に切断しました。 お湯は塩を溶解します。 シリンジに液体をダイヤルし、ピースの異なる部分に塩水を入力します。 それは同様にそれをprosolitです。 ネックはスパイス、胡椒とマスタードをこします。 数時間Promarinuyte肉。 それは特に風味豊かだったこと、豚肉はすべての夜にしておくことができます。 その後に曲を入れて 焼くためのスリーブ。 エッジを固定します。 半時間220度のオーブンベークに肉を置きます。 次いで、180より低い熱及び首さらに30分間保持します。 美しい茶色のスリーブを形成するには、別の10~15分間豚肉とベークを解除する必要があります。 その後、料理を提供することができます。