食品および飲料レシピ

どのように新鮮な野菜の冬をhrenoderのですか?

通常でhrenoder 冬の収穫 トマトの熟成の季節に。 結局のところ、これらの野菜は醤油の主成分です。 、シベリアadjikaなどgorloder、bollocks:それは、このような香ばしいは、多くの異なる名前を持っていることは注目に値します しかし、これにもかかわらず、すべての空白は変更ごとに料理を作ることができ、同じレシピで作られています。

冬のhrenoderaのための最速かつ最も簡単レシピ

必要な成分:

  • 熟した赤いトマト - 1キロ。
  • 大規模な新鮮なニンニク - 60グラム。
  • パプリカ粉末甘い - ピンチのカップル。
  • 西洋ワサビ根 - (所望の視覚に依存して)80℃。
  • 小さなヨウ素添加塩 - 3本のデザートスプーン。
  • 砂糖 - 小さなスプーン。

主なコンポーネントの正しい選択

冬Hrenoderパルプ状トマト品種から調理する方がよいです。 実際、そのようなトマトのおかげで、厚とおいしい前菜。 プリフォームのワサビの根はneryhlyとせずに取ることが推奨されて 黄色味。 あなたが病気の胃を持っているし、本当に自家製タレを食べたいならば、その場合には、その後、部品を押すと、ルールの半分を添加することが望ましいです。

野菜の準備

hrenoder作り方冬を、あなたはそれぞれの取得コンポーネントを扱う必要があります。 これを行うには、トマトを洗って、必要に応じて、そこから全体の皮を取り除きます。 次に、我々は、西洋ワサビの根をきれいにし、簡単に肉挽きまたはフードプロセッサーに適合したものの部分にそれをカットする必要があります。 また、殻からの新鮮なニンニクのクローブを取り除くべきです。

野菜の処理

液体及び厚い一貫性(トマトの種類によって)の両方を有していてもよく、均一な急性スラリーに冬に収穫Hrenoder、。 このソースを作るために、あなたは肉挽き器、ブレンダー、フードプロセッサーを使用する必要があります。 したがって、選択されたデバイスは、交互に熟したトマト、セイヨウワサビ根、ニンニククローブチョップ必要とします。 シャープ成分に目を挟まれていない、スキップすることが望ましい ポリエチレン袋、 出口グラインダーの上にフィットします。 その後、これらの製品のすべては、一つの容器内で混合する必要があり、その後、砂糖、地面甘いパプリカと罰金味 ヨウ素添加塩。

包装材の準備

冬のhrenoderの準備をするためにどのように、あなたはすでに知っています。 これは、トマトの収穫ができるだけ長く保存されていることを確認する方法を決定するために残っています。 この目的のために、彼らの二重ボイラー又はガスレンジで滅菌次に小さいスクリューキャップ付き瓶(0.5 L)とをとることが望ましいです。 このような処理道具は、コンテンツが急速に悪化することはできませ。

いまいましい継ぎ合わせます

スパイシーなトマトの収穫を調製し、瓶を滅菌された後、彼らはすべての野菜の質量を注ぎ、よく閉じなければなりません。 次に、スナックを冷蔵庫に入れ、せいぜい7~8ヶ月保存することができます。

テーブルに適用する方法

Hrenoderは、第1および第2のコースと一緒に、小さなアイスクリームボウルに夕食が提示されます。 必要であれば、このスナックは、新鮮な小麦のパンの上に広がって、ちょうどそのように食べることができます。

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