サラダ「ギリシャ語」とその歴史

ほとんどすべての食事はメインディッシュのサラダと一緒にテーブルの上に務めました。 まれな例外を除いて、サラダを選択する場合、優先順位が与えられている サラダ「ギリシャ」を。 この選択は、準備のシンプルさと速さによって正当化されます。 そして、もちろん、味とこの素晴らしい料理の栄養特性。 レタスの容易さは、充填としてオリーブ油を使用することによって達成されます。

サラダ「ギリシャ」は、ほぼ世界中で知られています。 その主な機能ではなくサラダを準備する非常にまれ方法で細かく刻んだ野菜、より大です。

いくつかは明らかにその起源の物語を想像します。 ほとんどの部分については、これはまだ進行中の論争が原因です。 名前から推測することは困難ではない、彼はギリシャに見えたが、 つまずきは、 彼の出現の正確な時間です。 ちなみに、ギリシャ語から、このサラダの名前は、その成分の単純なギリシャの可用性に、「村」と訳されています。

しばしば、このサラダは、代表として位置づけられている 地中海料理。 おそらくこれは、ほぼ唯一のいくつかの変更は、微量成分をシェフ、レシピの変更を知らなかったいくつかの料理の一つです。 多くの場合、代わりにチーズ「フェタチーズ」チーズを使用しました。

「ギリシャ」、間違いなく、その主な利点の一つであるタンパク質、脂肪や炭水化物、が非常に豊富です。 人類、上述したように、このサラダの頃、単一の意見に同意するが、その外観の最も確立されたバージョンがあったことができなかったとして。 これは、主な成分の一つのみが1818年にギリシャで登場したトマト、あることは秘密ではありません。 ギリシャの人々の民族解放革命の終わり - そこからは、その最初のバージョンに従います。 後の期間、あるいはむしろ20世紀初頭 - しかし時以来のトマトは、次のバージョンをカットするために取られていました。 他の二つのあまり一般的ではないバージョンもあります：サラダ「ギリシャは」20世紀の60〜70年で観光客のために作成、または古代以来のギリシャ人へのオマージュとしてました。

これらのすべての歴史的な紛争が無限に続くことができる、主なものは、このサラダは非常に有用で、製造が容易であるということです。 そのため、「料理をするか？」をテーマに瞑想、必ず「ギリシャ語の」サラダを覚えています。