ローズマリーは、自宅にいる：栽培とケア。 自宅にローズマリーを成長させる方法は？

フランス、イタリア、ポルトガル、スペインなど地中海諸国の沿岸には、非常に多くの場合、あなたは野生のローズマリーを満たすことができますが、それは一種の多くの欧州諸国での愛の庭の花の栽培や庭師に落ちただけではなく。 古代ギリシア人とローマ人への手紙によると、海の泡スプレー宇宙船のような彼の淡いブルーの花が今までの海岸に生育する茂みを訪問し、彼のために名前、海の露やRosmarinumは、この植物は受けています。 今、多くの人々は、地中海料理に情熱。 粉末の形態または調味料で、このハーブを購入したが、何も新鮮に摘み取られ、緑の葉の香りと味を比較することはできません！ 今日は、私達のそれぞれは、モダンなアパートメントの住民は、それも家庭でローズマリー成長します。 必要とされるどのようにそれを行うには、どのような、より詳細に説明します。

これは何ですか

ローズマリー（ロスマリヌス）、 ならびにセージ、Monarda、ラベンダー、コリウスは、を指す ファミリーシソ科 （シソ科）。 暖かい気候では、高さが2メートルに達することができる庭や路上で育つ常緑低木です。 コーラは、茶色がかった灰色があったが、トップとソフト、ふわふわの下葉に光沢のあるエッジの周りに包まれた針、のような四角形の枝で覆われて。 この植物 - 良い蜂蜜工場、月から月に開花、枝の上部に収集されている小さな淡いブルーの花、。 根系がよく発達していると、それは、移植のために考慮すべき3〜4メートルの深さ、に行くことができます。

少し歴史

でも、古代に、ギリシア人とローマ人は知っていたローズマリーの有用な性質や料理や香水でそれからそれとオイルを適用します。 ハンガリー水の女王 - 13世紀では、この植物は、ハンガリー»の女王の水」は、例えば、医薬品の要素として使用されてきました。 生き残った証拠によると、'72でツールを取ったハンガリーのKoroleva Elizavetaは、彼女の手と心を提供するポーランドの王をキャプチャすることができました。 中世ヨーロッパの住民は、ローズマリーを成長させる方法を知っていた、と牧草地や牧草地でそれを植え、そして彼らの家でそれを栽培し、それをトークンや習慣の多様な接続します。 この植物の小枝は、魔法の儀式で使用花束やヘアスタイルの花嫁に織り込まれ、悪夢から家庭の保護のために愛されています。 ローズマリーの枝は、彼の記憶に故人にピットに投げ込まれました。 この植物の枝がペストXIV-XV世紀の流行時に家を燻蒸という証拠書類の保存。

スパイスローズマリーとして16世紀に使用された肉やゲームの料理の準備ではなく、ワインだけでなく、それに付加。

それが使用される場合、

今日では、ローズマリーは広く、料理、医学では、化粧品や香水の製造に使用されます。 多くのヨーロッパのホステスは、家庭だけでローズマリーを成長させる方法を知っているだけでなく、彼の台所で彼と一緒に鍋を維持することはありません。 このスパイスは広く、英語、フランス語、イタリア語、インドや中国料理に使用されています。 独立シーズニングローズマリーのまれに使用されるように、典型的には、様々な風味の塩およびスパイス、香辛料混合物に含まれています。 自宅にローズマリーを育てる人たちが、それは野菜や肉スープ、サラダの様々な準備に追加され、彼らに魚、肉、家禽、ゲーム、揚げや焼きを味付け。 食品業界ではRosmarinumは半完成肉や魚、パスタ、保存料やマリネ、各種の製造に使用されます。 また、このスパイス風味アルコール飲料やビールに使用しました。

ローズマリーは、長い消化管の疾患、心血管および泌尿器システム、リウマチ性関節のための民間療法で使用されてきました。 現代の科学者の研究は、ほとんどこの植物有用な特性に起因確認しています。 今日では、ローズマリーは、消化器系の正常化を目的とした医学の一部であり、血圧を上昇させると、血液の微小循環を改善することを意味します。

ローズマリーの育て方

この植物は、それが私たちの予測不可能な冬の困難な転送条件である、暖かい地中海諸国から私たちに来ました。 あなたが庭で彼をドロップすると、寒波の前に非表示にしていなかった場合は、それが死んでしまいます。 経験豊富な庭師はお勧めローズマリーの栽培を可能な場合は、庭やキッチンガーデンで暖かい時期にそれを移植すると、寒さの発症に暖かい部屋に戻ってきて、夏には、冬に家で。

この スパイスの植物は 、非常に多くを求めないと正常に種子の発芽、それに伴う複雑です。 ローズマリーブッシュの正常な成長と発展のために透湿貧しい土壌と太陽が必要です。 干ばつこの植物は非常にしっかりと許容します。

自宅にローズマリーを成長させるために、次のいずれかの方法を使用することができます。

• 専門的な店舗や若い植物根ざしガーデンセンターで買いました。
• 株式の種と忍耐。
• 応援用の空気系統を取るために、若い植物の寒さの中、
• 少数の強い植物挿し木から取ります。

私たちは、種子から成長してみてください

月上旬、ちょうど土の表面に広がるだけでなく湿らせて、少し地面に手のひらを押してください - 月下旬に播種ローズマリー種子をお勧めします。 植栽コンテナガラスや緻密な膜を覆う必要があり、冷蔵庫に二三週間で、または暖かい部屋に移し、次いで、5 ⁰ C 7 ⁰ Cの一定温度を有する任意の部屋を除去しました。 約二から三週間が芽を出現するため、および起こった月後の場合、種まきを繰り返した方が良いです。 土をpereuvlazhnyatし、約10 ⁰の室温C 12 ⁰ C.を維持しようとしないことが重要です

挿し木によって伝播

誰かが種子の家にローズマリーを成長しようとしているが、再現する最も一般的な方法は、挿し木による植物です。 このため、晩秋に古いローズマリーブッシュから7〜10センチの長さの若い芽をカット。 下葉を除去し、挿し木が発根刺激のための粉末または溶液のいずれかで「足」を浸漬し、その後、彼らは水で満たされた暗いガラス容器に入れることができる、と若い根が形成されるまで待ちます。 その後、苗は暖かく晴れたウィンドウ上で、個々の鍋やdoraschivatに植えられています。 いくつかの生産者は、根を形成し、すぐに泥炭砂の混合物中のたてカット挿し木を永続させるステップを可決しました。 彼らはゆるい土壌と、より大きなサイズのポットに移植されているスプレーからかなり頻繁に散布挿し木苗の対象に10〜14日。

自宅拘禁の特長

次のようにあなたのローズマリーを成長喜ばせるためには、家庭でのケアは以下のとおりです。

1.熱を愛する植物が、その後、彼はあなたの家で暖かく、明るい場所を必要とするので。 このスパイスの夏には南ウィンドウ上に「ライブ」幸せになるが、冬には気温が^{10℃、+ 15℃の}範囲であるクールな窓枠、上に置く方が良いです

プラント2.人為的に追加の照明を使用して、7-8時間に日照時間を延長する必要があり、秋と冬に葉を失うことはありませんでした。

3.じょうろ植物は、夏には、土壌が乾燥する冬だけで適度にする必要があります。

4.あなたは月に二回、暖かい季節には、家庭でのローズマリーを成長している場合は、複雑な肥料の供給をして過ごすことができます。 冬には、2ヶ月に一度の植物を受精することができます。