噛むお菓子：種類、構造、基本的な食材

子供の頃の愛のお菓子で、私たちのすべて。 それらがなければ、それは完全に退屈なお菓子せずに任意の休日、及びお茶会を行うことはできません。 そのリストの中だけでは歯ごたえキャンディーです。 これは、大人と子供を喜ばます素晴らしいデザートです、そして多くの人々がこれらのお菓子があると信じていながら、腰や生物全体に少なくとも有害です。 しかし、私たちが理解できなければならないているニュアンスがたくさんあります。 歯ごたえお菓子は色と味を大量に含まれていてもよいです。

チョコレートの有用な性質

おいしいお菓子は、あなたの体を与えることができるかについての最初の話をしてみましょう。 体がエネルギーを得ることができ、そこから、砂糖、純粋なブドウ糖、構成ほとんどの部分について。 しかし、良好な噛み応えのあるキャンディーは、有用な充填剤の多様を含むことができます。 このフルーツジュース、ベリー、そしてナッツや種子。 すなわち、ビタミンやミネラル、繊維及び他の栄養素の源です。

このように、お菓子の適度な消費は、あなただけの利益をもたらす天然成分で作られました。 しかし、問題は、すべての歯ごたえキャンディーはこの記述に合うかどうか？ 私たちのお店や薬局の棚にある最も人気のあるブランドを見てみましょう。

「Supradin」 - 歯ごたえキャンディー

私たちは本当にあなたの好意に何が起こるのかの話なら、それは子供のためのすべてのビタミンの最初のです。 この形式は、ゼラチンの殻に囲まれている赤ちゃんの体に必要なビタミンやミネラルの標準セットです。 使用グルコースシロップ、砂糖、甘味料などの他の成分。 しかし、これらのサプリメントの明らかな利点にもかかわらず、彼らは必要に応じて医師を任命しなければなりません。

«マンバ»キャンディ

、明るいおいしいと非常に好きなお菓子の子供たち。 多くの人々が自分の子供の頃の時間からそれらを覚えて、そして今、彼らは自分の子供が喜びがあります。 そのような料理にパン粉を教えることが必要であるかどうか？ おそらくありません。 「マンバ」 - その動物性脂肪を意味し、ゼラチンの基礎、で作られているお菓子を噛みます。 言うのは難しい、子供の体にこれらの高融点脂肪どのように便利です。 それだけではありません。 ゼラチンが甘いようにするには、糖シロップで飽和。 炭水化物の豊富な、というか、簡単な砂糖 - それは、現代社会の惨劇と呼ばれていますので、後で方が良い、このような製品に子供を教えます。 そして最後に、最後の瞬間：詰めキャンディーの色と味はおいしい匂い、彼らはピンクと緑のようにします。 これは、これらの物質は、特に成長のボディのために、人間には非常に有害であるです。

どのような組成物に注意を払う必要があります

噛むお菓子を購入（写真は私たちに明るいクッションの豊富な、テディベアやその他の魅力的な形や色を示して）、すべての最初は、組成物に注意を払います。 実際には、それは通常と同じです。 これらはわずかにキャンディ、天然フルーツジュースで作られた一つだけ、ビタミンおよびミネラルを含む、ならびにペクチンまたは寒天（から海藻抽出物）、及び他の異なる - ゼラチン及び人工の色に基づい。 その不自然さを警告するべきであるが、後者は、その鮮やかな色で子どもたちの注目を集める傾向にあります。

全ての「E」を行う有害

私たちは、歯ごたえキャンディーを認識する方法について話していきます。 この組成物は、すでに先験的に有害とみなされている伝説、とそう生い茂っている神秘的な「E」を含むことができます。 実際には、«E»を装って天然色素クルクミンまたはクロロフィル（E 140）を非表示にすることができます。 彼らは通常、あまりにも強烈な色を与えていないが、あなたは、外観に既にあるので、あなたが自分の子供に与えることができるかどうかを判断することができます。

カロリー咀嚼キャンディ

甘いせずに行うことは絶対に不可能であるとき、しばしば女性、熱狂的な負けた重量は、それらを選択する傾向があります。 そして当然のように、お菓子を寒天に基づいて行われており、甘味料フルクトースとして使用されている場合は特に。 低カロリーが、非常においしいデザートを取得します。 平均して、製品の100グラム当たりのカロリーこれらの350。 チョコレートアイシングで2倍のカロリーについて：比較のために。

お菓子やトフィーを咀嚼することにより起因することができ、しかし、彼らは、シロップを脂肪、コンデンスミルクを含み、したがって、彼らははるかに高くなりますカロリー。

ペットチューズ

実際には、これらのお菓子は、自宅で自分で作ることは非常に簡単にすることができます。 お好みに応じて、任意のコンポーネントを選択することができます。 例えば、果物や野菜ジュース（リンゴと人参）、ゲル化剤、及びナッツの混合物であってもよいです。 あなたが試すことができますし、コンデンスミルクに含まれること、そしてあなたのキャンディーは、豊かなクリーミーな味があります。

あなたが使用しているものゲル化剤を考えることは良いです。 最も密な構造は、寒天を与え、さらに、藻類からこのエキスには異臭がなく、カロリーを実質的に含みません。 ペクチン - また、植物性ゲル化剤、上記のリンゴから得られ、そのカロリーれます。 最後に、馴染みのゼラチンは（彼が高いカロリー含有量を有し、それが軟骨からの抽出物に基づいているため、特定の味を持っている）キャンディで作製することが困難であるゼリーの一貫性を与えます。

また、あなたは完成した混合物を注ぐする形態を、必要とします。 私たちは、調理プロセスに進みます。 あなたは（砂糖、ジュース、牛乳と水）基板を加熱し、ゲル化剤、それを溶融する必要があります。 沸騰しない、混合物を熱から除去し、わずかに冷却しなければなりません。 フォームでは、あなたが埋めるの役割で見てみたいことすべてを入れて、シロップを受け注ぎます。 凝固を完了するのに数時間の金型を残します。 そのキャンディ後に粉砂糖を振りかけすることができます。 これらのお菓子は、単に有害なものが含まれていない - 彼らはできるだけ頻繁にあなたがしたいと子供を扱うことができます。 しかし、明るいお店で歯ごたえタフィーは注意してください。 製品のみに承認されたメーカーを購入し、慎重に構図を学びます。 より良い家にお菓子よりも多くの果物を買う - それはまた、非常においしいと健康です。