私たちは、自宅でクレソンのサラダを育てます

夏の家の所有者の間で非常に人気がある庭の作物、 - クレソン。 そして、正当な理由のために、植物は独特の味があるので - スパイシー、少し苦味、それ肉、魚、スープの様々なため、多くのサラダや調味料のための優れた拠点です。 このサラダは、料理の傑作に変わり、スクランブル揚げたり茹でたジャガイモの味を改善するための最も簡単な料理を均一化することができます。 クレソン - 栄養製品、余分な体重を取り除くことができない人のために不可欠です。

古来より、文化は、その驚くべき癒しのプロパティのために知られています。 古代ローマ人、ギリシャ人とエジプト人は、多くの疾患の治療のために、この広く有用な植物を使用しました。 伝統医学のアドバイスに続いて、貧血と上昇した圧力だけでなく、消化器系の疾患で、食欲を高めるために使用する必要があります。 これは、克服するための優れた手段であり 、春と秋脚気を クレス、サラダは普通の生活を維持するために必要な有用な微量元素（マグネシウム、カルシウム、ヨウ素、鉄、ビタミンB、C、A）の多くを含んでいるからです。 また、現代医学は中に発見されたサラダの葉血液細胞の構造の整合性を提供し、それによって繰り返し腫瘍のリスクを軽減インドール-特殊な物質。 しかし、それは疝痛、胃炎や十二指腸炎と一緒に食べるべきでないことに注意してください。

クレソンのサラダ - 初心者の庭師のための偉大な文化、それは成長条件に非常に気取らないですので。 彼は早熟と低温に耐性があります。 これは、簡単にも、マンションの窓辺に成長させることができます。

この理想的な場合には、そのような広い種々として、カール、又は共通コショウ。 リセット葉を延伸 - 窓敷居の必要性についてクレソンは植物が照明の欠如を許容しないので、日当たりの良い位置に、北東側に成長することに注意してください。 室温が12 Cを超えてはならない、そうでない場合はクレソンは茎とその独特の味を失うことがスローされます。

あなたは箱に約10cmを充填する必要があると軽く締め固め土の混合物（例えば、「Biogrunt」）を、必要になります。 クレスオープンフィールドを成長させる場合には、光に着陸する方が良い肥沃な土壌通路20〜40センチメートルで。植物をまく10平方センチメートル種子ロットあたり2グラムの割合で約1cmの深さでなければなりません。 したがって、あなたは大きな葉でスクワット工場を取得します。

驚くべきことに、クレソンは土地なしで行うことができます。 適切なフィラー亜麻、しっかり積層紙タオル（タオル）、又は綿ガーゼなど。

植物の最初の芽はすでに5-7日、葉後2週目の周りに表示されますされます。 プロセスは、部屋の照明を提供することによって加速することができます。

豊富な水遣り - それはクレソンする必要があるのです。 追加の肥料を作るために必要ありませんされていません。 化学肥料は最初のカットはすぐに第二の収穫を得るために残した後にのみ行うことができます。

家庭では、文化はロッジアまたはバルコニーにクレソンのボックスを移動するために一年中成長させることができ、暖かい季節に。 しかし、種を植えるために、最も適した時間 - 月か3月。 連続して15日ごとに雌豚のレタスを立って、緑の葉を受信するには。 最初のシュートが登場してから約60日後に成熟伝播植物の種子。

クレスを育て 、新鮮かつ有用なハーブを窓枠に彼自身と彼の家庭をraduyte！