健康, 医学
胃の中の塩酸:機能と意味
胃液の分泌 これは、胃粘膜の動作により発生します。 これは、粘液の小塊を有する無色、無臭の液体です。 この規範からの逸脱は、色や密度を変えて、彼らは消化管に問題があると言います。 それは様々な胃粘膜の細胞を生成するので、胃液の複雑な組成。 その主な成分である 塩酸、 次いで、濃縮された組成物を異なります。
胃液の構図
胃液中の塩酸に加えて、次のコンポーネントで構成され
- 重炭酸塩(これらは胃壁中の塩酸の有害な影響を中和します)。
- ペプシノーゲン、(後者はタンパク質の分解に従事している)ペプシンに回します。 ペプシンは、それ自体の機能をそれぞれ有する酵素の別のファミリーに分けられます。
- 粘液は、(それはまた、破壊から粘膜を保護します)。
- 城因子(B12を吸収するのに役立ちます酵素)。
しかし、胃液の主成分は、まだ正確には塩酸です。 その上で議論されます。
塩酸は何ですか?
本体と、本体の底部に位置する胃腺のその農産物parientalnye細胞。 本質的に、粘膜には、いくつかのゾーンに分割されている:一つは塩酸を生成し、他方が - それは中和重炭酸塩を割り当てます。 男性parientalnyh細胞が女性よりも数倍高いことは注目に値します。
少し胃の中の他の酸の内容。 それが検出された場合ので、 乳酸、塩酸を少量(胃の低pH)で生成されるか、またはまったく発生しないと言われています。 後者は、腫瘍学のような深刻な障害を示すことができます。
胃の中の塩酸は強い濃度レベルを有する - それは0.3から0.5パーセント(または160ミリモル/リットル)です。 その組成は、胃液と粘膜保護物質なしで、それは彼自身の胃を焼損なるように濃縮されます。 胃粘液の欠如、人は胃炎や十二指腸潰瘍を持っている理由です。 酸は、すべての時間、胃中に存在するが、食品の受信に応答してその数を増加させます。 塩酸(すなわち朝)の基礎分泌は5~7ミリモル/ hrです。
健康な胃は一日あたりの塩酸2.5リットルまで生産します!
塩酸の分泌は、3つの相を有します。
- 食品の味や匂いに反応。 開始され、神経終末を通じて胃の細胞にCNSから送信されます。
- 大きな位相上で、体内で食べ物を打った後に開始されます。 ガストリンは、塩酸の産生を刺激することによってparientalnye細胞に作用します。
- 最終段階では十二指腸にキームス(すでに消化された食物を)打った後から始まります。 そのブロッカー - 胃の増加に起因する塩酸は、ソマトスタチンを生成します。
どのような機能は、胃の中に塩酸を実行しますか?
まず第一に、それは消化を改善し、減速したり、腐敗を防止胃の中に食べ物を入力してくださいほとんどの細菌を殺します。
胃の中の塩酸の機能は何ですか? 以下は、その質問を明らかに詳細のリストです。
- タンパク質の変性は、その腫脹(これは、それらの分子構造の破壊です)。
- 最も重要なものの一つ-ペプシンに変換されペプシノーゲンの活性化 タンパク質を分解する酵素。
- 酵素消化の条件がはるかに簡単である酸性環境を作成します。
- 消化が続く十二指腸内への胃からの食物の避難。
- 抗菌作用 - 多くの細菌は、このような積極的な環境の中で生きることはできません。
- 膵液の分泌の励起。
特に注目は、タンパク質の切断中の塩酸の役割を与えられるべきです。 体内のタンパク質の意味は膨大です。 この質問は、何十年もの間、科学者によって研究されてきました。 胃の中の塩酸は、その活動のために有利な環境を作る、ペプシンの産生を刺激腫れやタンパク質の部分的変性を促進することがわかりました。 十二指腸塩酸セクレチンの刺激において、鉄の吸収を高め、殺菌効果を有します。
タンパク質および胃酸
まだ不安定ながらタンパク質の消化中の塩酸の役割。 しかし、胃分泌およびタンパク質のその結果として破壊、消化の炎症性疾患のことを見出しました。
体内のタンパク質の意味を強調しすぎます。 このグループは、ビジネスに従事してそれぞれが多くのサブグループに分割されています。 タンパク質ホルモンは重要なプロセス(増殖および再生)、タンパク質を制御したがって、酵素は、化学プロセス(呼吸、消化、代謝)、ヘモグロビンの酸素化物細胞を提供します。
タンパク質の変性は、(それはその後の分割のプロセスを容易にする)体は、それらの特性の最大値を使用することを可能にします。 各タンパク質はアミノ酸からなります。 それらのほとんどは、体内で合成されたが、唯一の外から体内に入る、いわゆる必須アミノ酸のグループが存在しています。
胃液の酸性度
そのような重要な側面は、胃のpHを塩酸に依存します。 規範からの逸脱がある場合や、胃炎、消化不良やその他の不快な条件があります。 胃の中の酸性度は、通常、低下または上昇させることができます。
増加したpH値の「人気」にも関わらず、多くの場合、人々は酸性度を減少または通常されています。 後者は0.8〜1.5です。
減少胃酸
低酸性度が一定のストレスや炎症性疾患で起こります。 これは、直接、胃液の生産に影響を与え交感神経系の興奮に発生します。 食品の消化と胃のけいれんを悪化させる酸性度を下げます。 食品は、病原性細菌の繁殖を高め、腐敗し始めキャビティ内に残っています。 男は鼓腸や吐き気に苦しんでいました。 後者は、胃の痙攣に対する応答です。 また、積極的に体全体の破壊につながる、私たちの食べ物に含まれる栄養素の吸収のプロセスを分解します。 ところで、40年後のpHの自然減少に基づいて、人は急速に年齢に開始されます。 つまり、胃の中の塩酸が実際に生物体全体の健康に影響を与えるています。
胃、細菌の異常増殖驚いは、保護機能が炎症が現れる原因、始まります。 これは塩酸のさらなる産生を阻害する薬剤で処理された - と円が閉じられます。 男は常に医師を訪問することを余儀なくされました。
でも胸焼け、我々は胃液の量を増加させる結果を取るために使用された酢酸発酵の産物であると考えられています。
胃の患者では積極的に形成された乳酸が開始されます。 そのため胃のできないことを十分に粘液、その損害体壁を生成します。 このような場合には診断 - 胃。
寄生虫と減少した胃酸
(これは、他の臓器や身体のシステムにおけるそれらの局在を排除するものではないが)、彼らは文字通り塩酸を燃やして健康的な胃の寄生虫では、生きることはできません。 しかし、すぐにそれが低下すると、寄生虫のコロニーは、非常に不快な症状を引き起こし、繁栄し始めます。 栄養素のさらに乱さ吸収、食物アレルギーのリスクは(寄生虫が食べ物を食べる「好きではなかった」場合)があります。
増加した酸味 胃の
多くの消化器内科の意見にもかかわらず、 胃酸過多は かなり稀に低減されます。 危険なのは胃液の長期過剰分泌の間に、食道と胃の潰瘍があるということです。 胸焼けや痛みを心配患者。 「Omez」およびその類似体 - ちょうど便利なプロトンポンプ阻害剤があります。 制酸薬により症状を緩和 - 「Gaviscone」、「Fosfalyugel」ら。
酸性度を診断するには、必ずしも適用 、楽器の検査を 簡単にと混同分泌が減少しているため、その症状の。
フォームは、胃の酸性度を決定します
胃(すなわち、レベル)中の塩酸は、いくつかの方法によって決定されます。
- センシング。 特殊なチューブを通って吸引された胃の内容物を使用して行われます。
- 胃内のpHメトリ。 センサーは、直接胃の中の酸性度を測定します。
第2の方法は、最も有益と考えられています。
胃の酸性度が - これはほとんどの医師に注意を払っていないものですが、実際にそれが胃腸疾患の診断と治療のために非常に重要です。
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