自宅でリキュール「ヴァナタリン」：一部。 どのようにして酒を飲むものとの「ヴァナタリン」？

エストニアから多くの観光客がヴァナタリンと呼ばれるお土産ハードリカーとしてもたらしました。 アルコール飲料は、「オールド・タリン」として翻訳された名前。 酒は比較的最近発明されたが、1962年に、それは本当にエストニアの首都の精神をキャプチャします。 石畳の通り、タイル張りの屋根を持つ古代の町は、粘性ドリンクの最初の息を私たちに直面好き。 そして、あなたもタリンのベイの上にカモメの鳴き声を聞くことができます。 この記事では、このリキュールをprodegustiruem。 どのようにそれを適用するには、何を飲みますか？ それは自宅で「ヴァナタリン」リキュールを作成することは可能ですか？ その組成は何ですか？ カクテルはどのような追加（またはに基づいて）「オールド・タリン」により調製することができますか？ 後でこのすべてについて。

リキュール「オールド・タリン」は何ですか

この生産の最初の例はsorokapyatigradusnymを来ました。 「ヴァナタリン」のクリエイターは、バーナード・ジャモとJaan SIIMは、要塞のような特性と考え エストニアの首都。 （なお、その組成物中に含まれる）明暗チョコレート風味ジャマイカローマの色を有する古典的な飲料。 柑橘類の鋭いノートを絡み合っ豊かなブーケは、バニラは膨らみを軟化しました。 言っ飲料シナモン快適な暖かさと辛味のごく一部。 「オールド・タリン」の場合はメインプロデューサー - 会社「Liviko」 - 欧州市場でリリースされ、それがすぐにFlanery古典的なリキュールを設立しました。 pyatidesyatigradusnyドリンク - だから、「強い」ホットスカンジナビアの男がありました。 西欧の力「クラシック」の住民のために40に減少しました。 この「オールド・タリンは」「オリジナル」と呼ばれています。 最後に、特に女性のために、クリームの繊細な味とshestnadtsatigradusnyリキュールが登場。 そして、エストニア自体は、関係なく、性別、古典的な「オールド・タリン」を好むという事実にもかかわらず、リキュールはバリエーションを取得します。 だから、最近、2006年には、チョコレートとオレンジクリームリキュールとFlanery shestnadtsatiprotsentnogoドリンクがありました。 「冬」と「夏」 - そして、それはニュース（2013）です。 最初のホットワインとお酒を統合スパイスのすべての種類を追加しました。 エッセンシャルオイルで強化された「夏のライム」シトラスとミント。

リキュール「ヴァナタリン」：飲酒

文化飲料の消費量は、それが思ったほど厳密ではありません。 すべてのエストニアは、「オールド・タリンの古典は」ソロ飲む必要があることを教えてくれます。 許可が唯一のガラスに少数のアイスキューブを追加するために付与されます。 ウイスキーのグラスの中で、このリキュールを提供しています。 しかし、このルールはエストニア人によって侵害されています。 寒い天候では、「ヴァナタリンは、」高い要塞は、コーヒーを務めました。 そして、ゲストであることを、両方を混ぜて飲みます。 別にコーヒーカップや「オールド・タリン」のガラスを務めました。 クリームリキュールのバーテンダーがカクテルの様々な建設のための優れたツールです。 「オールド・タリンは、」完全に他のアルコール飲料と組み合わせます。 ロングドリンク用メガネでこれらのカクテルを注ぎます。

「ヴァナタリン」：何を飲みます

このリキュールはスナック漬物ではありません。 小さな一口花束のすべての面を経験し、長い後味を楽しむために - 彼は本当に酔ってソロでした。 あなたはコーヒーと「オールド・タリン」を使用する場合は、デザートの様々なが供給されることができます。 チョコレートリカーと特に良いです。 カフェタリンは夏に彼らがトッピング、アイスクリームボールとして骨抜きにされています。 冬には、スナック、ドリンクのジンジャーブレッドすることができます。 夏 - フルーツ。 しかし、中に カクテル品種、 「ヴァナタリン」が含まれ、自分の勘に頼ることが必要です。 ショットの飲み物のためにオリーブを提出することができます。 アイスクリームやデザート - ロング大げさに。

カクテルのレシピ。 コーヒー飲料

エストニアリキュール「ヴァナタリンは」シロップ、ジュース、牛乳やクリームだけでなく、他のアルコールと完全に融合しています。 これは、想像力のための住みやすいスペースを提供します。 エストニアの気候が温暖化の飲み物を食べることがあるので、バーテンダーはホットコーヒーに酒を追加することを選択しました。 次のようにシンプルなカクテルのレシピです。 ホットブラックコーヒーのカップに液体の薄いストリーム「古いタリン」を注ぎました。 しかし、ファンはmakiyatoとラテは怒られませんでした。 すぐにミルクとコーヒーをもとにカクテルのレシピがありました。 高耐火ガラスにホットアラビカ種の百ミリリットルを注ぎます。 「オールド・タリン」の40ミリリットルに薄いストリームを追加します。 これとは別に、温かいミルクの泡に泡立て器。 彼女のカクテルを飾ります。 チョコレートチップやシナモンを振りかけます。 同じことはラテで行うことができます。

カクテル

これらの飲み物のための理想的な根拠も呼ばれる古いリキュール「ヴァナタリン」、になるだろう「夏のライム。」 エストニア語「モヒート」のバージョンの並べ替え - 実際には、彼自身がカクテルのように見えます。 しかし、それはまた、本格的な45度の「オールド・タリン」とそれ多かれ少なかれ強い兄弟を使用することができます。 さわやかなカクテルのための最も簡単なレシピ - ミックスは、等しい割合で酒とリンゴジュースを明らかにしました。 背の高いガラスは、アスタリスクゴレンシやレモンのスライスで装飾することができます。 雄弁タイトル「ヴァナタリンモヒート」の下に別のカクテルレシピ。 ミントの葉のガラスに涙、黒糖peresyplem、我々はライムの半分に細かくカットしなければならず、それは我々がポンドばならないすべての良いことです。 砕いた氷の入った容器を埋めます。 「オールド・タリン」の40ミリリットルvolem円を描きます。 ソーダガラスエッジに補足。 そして最後に、お祝いのドリンクのレシピ。 チルドでは シャンパングラス 酒「オールド・タリン」の20ミリリットルを注ぎます。 カントは45度で飲みます。 慎重に、エッジに、シャンパンのガラスで充填されています。 我々は両方の液体にしようとする必要は混在させないでください。

それは自宅でリキュール「オールド・タリン」製造することが可能です

エストニア自体は国民アルコール飲料の処方が密接に守られた秘密であることを保証します。 しかし、酒の最初のボトルがソ連で生産されたことを忘れないでください。 ゲストはどんな魔法と秘密を許しませんでした。 したがって、リキュール「ヴァナタリン」を準備する方法で何も秘密があります。 その組成は特にエキゾチックな何もありません。 代わりに自然ジャマイカのラム酒ソ連メーカーの抽出物やエッセンスを使用することを躊躇しませんでした。 さらに、それから構成されているキャラメル、またリカー濃いカラメル色にもたらします。 所望のアルコールを添加することによって達成要塞。 香水はバニラのさや、シナモンスティック、必要不可欠な柑橘油を使用して作られました。 あなたが見ることができるように、特別なタンク内リムーザンオークのシェリー酒またはダブル蒸留の樽には5年間の高齢化が必要ありませんがあります。

自家製酒のためのレシピ。 本質

このようラベルを読むことによって見ることができ、自然なラム酒と「オールド・タリン」を作り、現代メーカー、同社「Liviko」は、少なくとも第三部で構成されたことに注意してください。 自宅で「ヴァナタリン」を作成するには、慎重に4個のみかんと一つの大きなオレンジとオレンジの皮をカットする必要があります。 三つの皮は、地上シナモンの（トップなし）ティースプーンを入れて、バニリンをつまみます。 それを半分レモンの全ての汁を注ぎます。 鍋に砂糖の半分ポンドを注ぎ、少量の水でそれを湿ら。 火を設定します。 シロップzakaramelizuetsyaは（暗褐色になり、スプーンで長い文字列を残す）場合は、それを香りの皮を広げます。 50度のアルコールに希釈リットルに希釈します。 よく振って、暖かい場所で週に置きます。 ダブルフィルタアウト。

蒸解液

私たちは本質を回しました。 濃縮物の100ミリリットル（好ましくは暗い）ローマジャマイカの600ミリリットルを取る必要があり、300ミリリットルは半分の水のカップと砂糖の350グラムから醸造、アルコール溶液およびシロップをpyatidesyatigradusnogo。 このすべては、ボトル内で混合されなければなりません。 テイスティング。 あなたは色を改善するために、要塞に焦げ砂糖やキャラメルをpodbavitアルコールを必要とするかもしれませんか？ すべてのパラメータは、我々は密封され、満たされていると与えた場合、それは週（またはより良い2）のために醸造します。 その後、沈殿物を除去するために、管を通って酒「ヴァナタリン」をデカント。 もう一度、私たちは飲み物をフィルタリングします。 そして、お楽しみください。