Lingonberriesとクランベリー：違いと有用な性質

クランベリーやコケモモ、互いの類似性にもかかわらず、それらの間の違いがまだ存在しています。 各果実の特性を考えてみましょう。 類似のlingonberriesとクランベリーが何であるかを理解しようと、多くの異なります。

名

ラテン語「クランベリー」から「酸っぱいボール」を意味する訳、ヨーロッパ人は類似性のためのクレーンベリー、それと呼ばれるクレーンの首から茎、およびイギリスの - 「山を負担する」、ワイルドラズベリーと一緒にクランベリーが不器用好きな珍味ですので。 「クランベリー」の名前は、厳粛かつ気取った訳である - 。「イダ山からつるブドウ」 ロシアでは、それは長いコアbrusenoy、Borovkovと呼ばれてきました。

ベリーの特有の風味

ヒースの家族、クランベリーとlingonberriesの代表は - 彼らは組成が異なるもののベリーは、おいしいだけでなく、非常に便利なだけではありません。 クランベリーは、湿地、苔の分野に北部と温帯の緯度に分布します。 6％ - 酸味は3.4％であり、糖の量の果実酸のパルプに存在することを取り付けます。 長い冬を待って、雪の中のブッシュに残ることができクランベリー、および完全な作物への春ターンインチ しかし、それはアスコルビン酸の含有量で秋の集いにやや劣るが、ベリーは非常に甘いです。

8.7％までの - はるかに広い伝播範囲を有するコケモモ、中性の味、それはより少ない酸（2％）、および糖を有します。 この多年生は針葉樹と混交林で気取らない成長し、ほぼ300年間、一つの場所に成長し、実を結ぶことが可能です。 ベリーは9月に熟し。

クランベリーとlingonberries：外部違い

クランベリーは少し大きめの暗赤色、充血、光沢のある、直径0.8〜1センチメートルに達し、彼らはわずかな圧縮でジュースをしましょう。 コケモモは、サイズが著しく小さい - 約0.6 cmこのベリーバーガンディレッドの色はわずかに不可能であるジュースの噴水を取得するには、形状や肉:.太いの完全に異なる構造を平坦化しています。

Lingonberriesとクランベリー、我々は異なると葉検討されている間の違い。 クランベリーの葉で小さく、その長さが1.5を超えるセンチ、幅ではありません - 1.5センチメートル - 0.3から0.6コケモモ葉が大きく飾らセンチブッシュ、その長さ2-3センチ、幅です。しかし、これらの植物の葉の形状は、自分の親族を与え、同じファミリーに属します。 両種で、葉は茎の短い葉柄に取り付けた、楕円形です。

化学組成

、鉄、マグネシウム、ホウ素、カリウム、ヨウ素、カルシウム、銀、リン - クランベリーは、ビタミンK、C、ナイアシンおよび葉酸素晴らしいセット微量元素を組み合わせた有用ベリーを、考えられる理由がないわけではない、独特の有益な特性でありますらマンガン。

クランベリーの有用性に劣っていないベリークランベリーの劣らず多様な化学組成ません。 これは、ビタミンB、A、E、C、および例えばニコチン酸、酒石酸、安息香酸、ウルソール酸、サリチル酸などの有機酸、の数を含み、要素、貴重な無機塩、ペクチン及びタンニン化合物をトレースします。

ベリーの組成のいくつかの違いにもかかわらず、そのようなクランベリーやクランベリーなどのユーティリティ設備のレベルを判断することは不可能です。 それはこれらの果実のメリットになると形状および化学組成の違いは問題ではありません。 これらの植物は、同様に民間療法の愛好家によって求められています。

有用植物：クランベリーとlingonberries

外部特性および化学組成の違いベリーは最強の天然防腐剤や抗生物質などのこれらの多年草の認識に影響を与えません。 クランベリーやコケモモは、抗炎症、抗ウイルスおよび解熱作用が顕著に持っています。 これらの果実から香り高い紅茶北欧の人々は長い間風邪、疲れる咳、頭痛、腎臓結石のための薬剤として使用されています。

ベリーのお粥は敗血症を含む、傷を治療しました。 クランベリー、おかげで抗菌性および治療法尿路感染症。 その使用は、血圧を正常化消化管の作業を刺激し、血中コレステロール値を低下させ、大幅に様々な重症度の糖尿病の生活の質を向上させます。

コケモモ - 抗壊血病知られています。 そのクランベリーとして、気管支炎、狭心症のカタル性疾患の治療に使用されます。 さらに、抗炎症および抗菌性、それが尿路感染症と疾患状態を促進する、強力な利尿作用、抗リウマチや胆汁分泌促進作用を発揮する、肝臓と腎臓を正規化。 クランベリーの果実飲料は、二日酔いを和らげます。

妊娠中に紛れもない利点とクランベリー、クランベリーを持っていることに気づいています。 一緒に軽微同時に、これらの植物の違い、そして彼らは、病原体の増殖を防止、膀胱の動作を制御し、母親と胎児のための材料の偉大な供給を提供。

禁忌

逆説的に、しかし絶対的な利点は、いずれかの植物に付与されていません。 例外のlingonberriesとクランベリーはありません。 身体への影響の違いは、強度を下げる血圧のとおりです。 クランベリーは、より顕著な効果を持っていますが、それと他のベリーは低血圧を持つ人々のために使用することは推奨されていません。 胃潰瘍や肝疾患や十二指腸潰瘍の増悪の様々な程度のため、これらの植物を示していません。

クランベリーとlingonberries - 同じ家族からだから、異なるユニークな植物。 種の違い（写真のサポート）は、当然のことながら、存在します。 しかし、また、彼らの紛れもない有用性と汎用性を統合しています。