「メリーフォアグラ」レタスやニンジン、肝臓

サラダは、必要に応じて使用すると、フィードにゲストと愉快に驚きを埋めることができる最もシンプルかつ手頃なお料理、です。 最も経験の浅いホステスは、油や醤油で、任意の食用製品ミックスので、元の味の組み合わせのサラダに調理することができ、別々の皿呼び出すことができます。 肉、魚、キノコやゲームの最も一般的なサラダが、あなたは新しい、よりスパイシーな何かを試してみたい場合は、肝臓を準備することをお勧めします。

主な特徴の肝臓からの料理は柔らかく、ジューシーなスライス、時間と温度の制限の不遵守など、少数の人々が好きなハード、無味スライスに変換することができ、その準備です。 ニンジンの肝臓と最もシンプルかつ便利なの一つとサラダ。 素敵な追加は、同じ味の鴨、豚肉、鶏肉、牛肉、または他の肝臓でサラダその素晴らしい味を充填することができるということかもしれません。 今、私たちは1つが最も適していますそのうち3人のレシピを、検討していきます。

ニンジンと「メリー肝」肝臓とサラダ。

成分：

- 360グラムの新鮮な肝臓

- 二つの大きなプレミアム卵

- 2本の中または大型ニンジン

- 強力な二つの小さな塩漬けキュウリ

- 透明な油工場の30ミリリットル

- 非酸性110ミリリットルマヨネーズ

- 黒と赤唐辛子のピンチ、塩

肝臓とニンジンとサラダを準備するのは簡単です：

肝臓を用意する必要がある：すすぎ、きれい静脈と油との熱いフライパンの上に置く小さなスティックにカットフィルムは、、ピーマンの混合物との塩であらかじめ味付け、蓋をしっかりとカバーし、準備ができるまで煮る（どのような場合にzasushivatありません！）。 すすぎ、清潔なニンジン、粗く格子と別のフライパンに入れ、玉ねぎを戻して、小さな立方体にカットし、zazharkuを作ります。 沸騰流水の下でクール、卵、チョップ。 克服 漬物 やnamelchitを、余分な液体を排出。 クール肝臓や、食材の残りの部分を入れて醤油を注ぎ、十分に混合するために準備された容器にシフトします。 野菜とサラダボウルとガーニッシュへの転送。

肝臓と豆と「Pecholka」サラダ。

成分：

- 新鮮な鶏の肝臓の420グラム

- 銀行の大きな赤い豆

- フレッシュチーズの200グラム

- 小さな紫色のタマネギのサラダ

- 白菜の180グラム

- 50/50の比でマヨネーズとサワークリーム

- 緑とニンニクのクローブのカップル

- 塩と唐辛子

準備：

明確な肝臓および塩水で沸騰（13分）、クールスティック平均に切断しました。 粗いおろし金格子チーズで、タマネギは半分に分割し、フロアリングを細かいみじん切りに。 ハーブをみじん切りにし、均一な塊に慎重に、ニンニク、サワークリームとマヨネーズのクローブの同じカップルを送るノックし、ブレンダーに注ぎます。 結果として醤油を注ぎ、かき混ぜ、準備された容器の中にすべての材料を入れてください。 提出され、テーブルの上に、次のとおりです。一枚の白菜は、洗浄し、サラダの中央に入れ、「船」を作り、チーズの三角形で爪楊枝を貼り付けます。

スパイシーなサラダ肝臓とキュウリと。

チキン - サラダを準備するには、最初の良い補数牛レバー、第二の両方の塩味と新鮮なキュウリを取ることができます。

成分：

- 新鮮ウシ肝臓350gの

- 180グラム塩漬けキュウリ

- 新鮮なポテト180gの

- 3個の大きな卵

- 缶詰のエンドウ豆の銀行の選択

- 紫タマネギのサラダ

- 非急性マスタードの15ミリリットル

- 燃料補給のためのマヨネーズ（好ましくはオリーブ油）

準備：

カットしたフィルム及び筋から肝臓を洗浄、小片に切断し、そしてウェル塩水に19分を調理します。 ジャガイモを洗濯し、崩れないように、皮膚に調理します。 卵をゆでるとキューブにカット。 中型立方体にカットピクルス、タマネギ - 薄い半リング花弁に。 私たちは、緑で飾る、混練、準備ボウルに広がり、一つの容器、マヨネーズとマスタードですべての成分をレイアウト。

肝臓からサラダだけでなく、スナックのファンを喜ばせるだけでなく、好きではない人たちは、メインディッシュとしてそれを食べます。 肝臓とニンジンサラダは、消化を改善し、体内の鉄の不足を埋めるために子供たちに与えられることをお勧めします。 これらのサラダの主な違いは、好意的な健康に影響を与え、ヘモグロビンを発生させ、その豊かな味と満腹、です。