「レディースフィンガー」

私が覚えているので - 私はいつも、おそらくそれは私の父の外にある、甘いを気に入っている、彼は常に彼のポケットキャンディーに運びます。 そのため、多くの場合、自分自身を治療したいとするもの愛さ 甘いペストリーを。 私の好きなお菓子の一つは、ケーキ「女性の指」でした。 私はまだ女子高生ながら、それを調理する方法を学びました。 一見すると、レシピは複雑なようだが、実際には何もありません、トリッキーな少しのためだけのテストアカウントは不可能です。

だから、私のお気に入りのケーキを焼くために、次の製品が必要になります。

• 生地 - 小麦粉300グラムの6個の卵に水300ml、バターのパック。
• クリーム - サワークリームの2つのパックと砂糖の200グラム。 飾るために他のチョコレートバーを取ります。

準備の方法

火にかけ、水、バターを追加します（最悪で気を悪くし、マーガリン）、全てが沸騰を待っています。 気泡が行くたら、小麦粉を注ぎ、素早く形成塊を避けるためにかき混ぜます。 我々は得た シュー皮を。 私たちは、室温まで冷却し、それを与える、と一度に卵を駆動しようとしています。

今、あなたは「婦人の指を」焼く必要があります。 これを行うには、取る 菓子シリンジ （ない注射器は、あなたが牛乳のパッケージを使用できるかどうか-生地をクロールするための貫通孔を得るためにコーナーをカット）やバッグを、カスタード生地でそれを記入し、油を塗ったベーキングシートの上に長方形のpoloski-「指」を絞ります。 色が金色になるまで予熱したオーブンで焼きます。

すべての「レディース指が」準備ができたら、あなたはクリームに進むことができます。 サワークリームと砂糖を組み合わせる（ところで、あなたは、その後、バニラ風味とサワークリームを入れ粉砂糖とバニラのピンチを使用することができます）。

そして、各指がクリームに浸し、ウッドパイルの大きな皿にまで追加します。 すりおろしたチョコレートを振りかける、ココアを使用することができます。 これらは、ケーキの準備が完了し、「女性の指」になっています。

何度も私が今までに味わった店はケーキを買ったが、おいしい家庭はすべての自然と愛を用意し、世界では何もありません。

ちなみに、「女性の指」 - それはケーキでなく、クッキーだけでなくすることができます。 そして全く異なることを準備します。

小麦粉、卵4、100グラムの砂糖の必要100グラムを調製するために、バター50グラム（非バターがない場合、植物油またはマーガリンを代用することができます）。

準備の方法

黄身は、タンパク質から解離し、砂糖（ふわふわの泡が起こるはず）と一緒に泡立て器。 私たちは少しずつ小麦粉をご紹介します。 強力な泡になるまで鞭の前のタンパク質は、冷却されなければなりません。 慎重にタンパク質を導入し、それを激しく撹拌することは不可能である体重を卵黄そして、動きがスムーズでなければなりません。 油で私たちはコートを、ベーキングシートベーキング紙の上に置きます。 生地は中に入れた 絞り袋 やストリップの形で紙に絞ります。 ストリップ間の距離は、ビスケットが膨潤するので、3cm以上であるべきです。 トップビスケットは、砂糖を振りかけることができます。 色が金色になるまでオーブンで焼きます。 指は約15分間焼きます。 だから、「女性の指」 - 同時にクッキーとケーキ。 しかし、彼らは別のレシピを持っています。

このクッキーは、コーヒーや紅茶の両方をうまく組み合わせています。 子供たちは牛乳とそれをむさぼり食います。 クッキー「女性の指は」 それはサワークリームを浸した場合に任意の形式で提出することができます-あなたはケーキを組み立てることができます「亀」のりコンデンスミルクやバタークリーム-ケーキを取得します。 そのようなクッキーの子どもの当事者が家または何か他のものを集めることができるために、あなたは非常にオリジナルを取得します。

子どもたちは絶対にこのお菓子が大好きです - 私の友人はチョコレートアイシングでクッキーをカバーし、色のココナッツフレークを振りかけるています。 また、あなたは化学に自分自身を詰め込む赤ちゃんが甘くないことを確認することができます - クッキーはあなた自身を焼いたので。 だから、ベークraduyteとあなたの家族！ あなたのお茶をお楽しみください！