食品および飲料デザート

手作りクッキーのためのおいしいレシピ

クッキー - 多くの甘いの好きな御馳走。 これは、店で購入したり、あなた自身を作ることができます。 以前は、特別なお祝いの機会のためのパンとして機能クッキーを焼くための伝統がありました。 それは、クリスマスのテーブルと大晦日に存在することにバインドされました。 今日は、おいしい焼く 手作りクッキーを、 特別な機会を待つ必要はありません。 そして、あなたはその後、クッキーを焼く、甘く何かで自分自身とあなたの家族を治療することを決定した場合。 レシピのビスケットは非常に多様です。 だから、すべてを一度に、それらの多くと覚えていません。 また、すべての時間が何か新しいものを考え出すの料理人を経験しました。 だから、我慢して、以下のレシピのいずれかを使用します。

手作りクッキーのレシピは、簡単に、より複雑でもある食品の大量の使用を含みます。 あなたはまだ初心者であれば、クッキーの開始の準備をしてみてください:

成分:マーガリン、卵2個、1カップ砂糖、小麦粉、小さじ1杯の重曹、酢、消石灰のパック。

準備:鍋にマーガリンを入れ、(沸騰しないように、参照)溶融、溶き卵、砂糖、ベーキングソーダと小麦粉に追加します。 その後、この生地が簡単にアンロールすることができるように小麦粉を追加する必要があります。 いずれの図の生地を作り、200℃の温度のオーブンでパン焼くに入れ。

レシピ次おいしい手作りクッキー:

オートミールクッキー

成分:100gのオート麦フレーク、1カップ砂糖1カップ小麦粉、バター、レーズン、ベーキングソーダ、塩、90gのバニラ砂糖、水の1/3カップ。

準備:水とオートミールを注ぎ、塩を追加し、バニラシュガーナイフの先端にして膨潤する20分間のまま。 レーズン、洗浄およびミンチの半カップ。 バターはよくこすります。 オートミール、レーズンとバターは、ミックス彼らに砂糖、小麦粉、ベーキングソーダを追加して、生地をこねます。 30分間冷蔵庫に入れてください。

(経由例えば1.5センチ、切断円の層にロール生地 ガラスタンブラー)。 温度2300Sでクッキーパンと焼くに置きます。

パフペーストリー

パイ生地を調理するために、何を始めるために手作りクッキーを調理。 これを行うには、塩少々、砂糖、卵1個と小麦粉を追加し、水2杯を取ります。 私たちは、硬い生地を取得する必要があります。 パンケーキにロールアウトし、それはバターやマーガリンで表面全体を潤滑します。 生地エンベロープを折り、冷凍庫で15分のためにそれを設定します。 我々は再びそれをロール、生地を取得し、再びマーガリンを潤滑します。 生地封筒を折って、20分間冷蔵庫に入れました。 再び生地を取って、厚さ8mmの層、正方形に切断し、ベーキングシート上に広げにそれをロール。 2200Sでクッキーを焼きます。

非常においしいレシピのビスケットは、カッテージチーズを使用して製造します。

カッテージチーズのビスケット

成分:チーズ300gの、300バター、小麦粉、6杯砂糖、6大さじ3杯 パン粉。

準備:軟化バターとポンドのチーズは、小麦粉と砂糖の混合物に追加します。 生地をこねます。 ロール生地厚さ5mmのそれの切り出しは、円または他の図。 パン粉でそれらをロールし、温度2200Sで30分間オーブンで焼きます。

クッキー「チーズスティック」

成分:チーズ200gを、1つのカップの小麦粉、バター150gを、1杯 塩、¼カップ植物油1/3カップ、砂糖、小さじ1 シナモン。

準備:なめらかになるまでクリームチーズと軟化バターをこします。 小麦粉、塩の混合物を加え、生地をこねます。 2時間冷蔵庫に生地を置き。 生地のロールと、それは約1.5cmの厚さをスティックします。フライ油を沸騰。 レディスティックはシナモンや振りかける 粉砂糖を。

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