食品および飲料, 飲物
あなたはお茶の前にロシアで飲んでいることをご存知でしたか?
ヴィンテージの料理は、私たちの祖先は栄養価の高い、心のこもったであり、アルコールを含まない飲み物だけで液体を呼ばれることを示唆しています。 リストの最初にお茶することに思われます。 しかし、私たちの国で、すぐにそれを飲むために伝統がありました。
あなたは私たち市民の今日尋ねれば、「お茶の前にロシアで何ドリンク?」 - いくつかに答えます。 だから何の飲み物は、スラヴ人を好みますか? もちろん、ゼリー、クワス、sbiten、ジュースでした。
私たちの祖先は、クワスを言っています。 スラヴ人とその準備のレシピは、ギリシャ人の共有バージョンがあります。 ネストルクロニクルは 「パン」のドリンクは、ロシアが洗礼を受けた時に人々に処理したという事実を確認しました。
お茶の前にロシアで飲んでいるという事実を考えると、醸造は庶民のためのドリンクと考えられていたことを言及する必要があるが、これにもかかわらず、それが多く使用されました。 上流階級の代表は「外国人」のワインを好みました。 唯一の1ルーブルはクワスのバレルを買うことができました。 それは完全に、喉の渇きを消光活性化しますし、消化管、および心臓血管系の活動に有益な効果を持っています。 また、クワスは壊血病と結核に対する予防策を検討しました。
フィールドワークを行う際には、事前の農民がこの素晴らしいおいしいと香りの飲み物を揃えました。 また、彼のレシピの膨大な数があることが強調されるべきです。
しかし、お茶までロシアで飲まれているもののリストは、クワスが限定されるものではありません。
モールススラヴ人にはあまり人気がなかったです。 初めてそれが書かれたモニュメント「Domostroy」に記載されています。 水調理の各種混合した上記飲料。 特に、我々の祖先クランベリージュースとクランベリーによって理解。 料理の専門家が最適果実飲料の製造のために適しているジャムの7種類を同定しました。
彼らはまだお茶まで飲みましたか? もちろん、コンポート。 彼は「北部」ドリンクと考えられました。 ロシアでは、すべての場所で彼らは18世紀にコンポートを使用しました。 全体の兵器庫があり、上記のレシピを飲みます。 事実上すべての食用の果実や果物から作られたコンポート。
ゼリー - さて、どのように私は古いロシアの好みのドリンクを言及することができませんでしたか? 名前は、オート麦から調製されている古典的な素朴な料理、から来ています。 その後、私たちの国が持って来られたジャガイモが人気となった ベリー果実飲料、 澱粉の添加で用意されています。
ロシアのお茶の出現の歴史はまだ、貴族のメンバーは非常に好奇心旺盛で楽しいであるという事実にもかかわらず、で判決 モスクワ公国は、 かつて「海外」のドリンクに才能豊かな味わいません。 そして、は1638年に贈り物をした、アルティン・カーンからの到着時にロシア皇帝ミハイルフョードロヴィチに直接提供を手渡しボヤー息子バジリー・スターコブ、。 アレクセイミハイロヴィチ - 「胃の病気」別の王からあなたの健康を改善するために、1665年のドリンクを「爽快」しかし、「流行の」茶道は、少し後に来ました。
14年後に中国とロシアの首都でのお茶の通常配送での契約を締結しました。
私たちの国でお茶の栽培に適した非常にいくつかの領域にのみ、19世紀半ばの成功と戴冠自分の作物を栽培しようとしている、があったという事実にもかかわらず。 次の世紀では、上記植物の栽培は、私たちの国は、世界のお茶の生産のための主要な国のリストでリーディングポジションをとっているレベルに達しました。
Similar articles
Trending Now