適切にコンポートを調理する方法

現在までに、冷却ドリンクの間でより人気がコンポートを買いました。 これは、ドライフルーツ（これらはリンゴ、レーズン、アプリコット、梨とプラムを含む）、新鮮な果実、果実、またはそれらの混合物、ならびにダイオウ、ニンジン、カボチャなどの野菜から調製することができます。 しかし、どのように使用される成分にコンポートを調理するには、その外観と味を失っていませんか？ このためにシロップでそれらを事前に煮ます。 そしてドリンクに微妙な香りと味を持っていた、それがスパイス、蜂蜜、皮、または赤ワインを追加します。 提供する前に、それを冷却し、果実が小さなボウルにシフトします。

コンポートを調理する方法を考えてみましょう。

ドライフルーツから1ドリンク。

成分：水2リットル、砂糖の1カップ、乾燥果物の300グラム。

乾燥は、洗浄ボウルに入れ、水を注ぎ、15分間放置しました。 一方、鍋にきれいな水と沸騰を注ぎ、それにドライフルーツを追加し、20分間煮ます。 10分、調理の終了前に、味、よく混合するために砂糖を入れました。 レディコンポートは数時間のために密閉容器に主張し、テーブルに役立ちました。

2.ストロベリーコンポート。

成分：500グラムのイチゴ、砂糖50グラム、味に水、酒やワインを2杯。

果実は、お湯ですすぎ、ガラス上に配置されています。 次に、シロップを調製します。 この目的のために、水は砂糖に追加されると、5分間沸騰味にリキュールを追加します。 シロップイチゴを注ぎ、15分間放置する準備ができて、それから役立ちました。

3.梅コンポート。

成分：シンクの200グラム、砂糖の50グラム、リンゴの300グラム、水を2杯。

梅は、水、加熱、及びパンに空得uzvarが充填されている骨から分離します。 それは皮をむいてさいの目に切ったリンゴと、彼らが柔らかくなるまで煮るまで、砂糖を追加しました。 次いで、調製梅を入れ、冷却し、ガラス又は高いガラスに注ぎ、沸騰させ。

4.どのように調理するドライアプリコットのコンポートとレーズンを。

成分：ドライアプリコットの50グラム、レーズンの50グラム、プルーンの百グラム、砂糖の半カップ、水の3杯。

果物は、温かい水で洗浄しました。 ボウルに水を満たし、数分を調理、砂糖を注ぎます。 するとその後、レーズン、ドライアプリコットを追加し、別の5分のために料理し続け、シロッププルーンに入れ、15分ほど煮ます。 チルドコンポートをサーブ。

5.オレンジドリンク。

成分：熟したオレンジの50グラム、砂糖30グラム、水の150グラム。

オレンジは、洗浄スキン及び白色フィルムにより精製し、苦味を含む、切断し、皿に入れました。 砂糖と水は以前に注ぎ、お湯を茹でていた熱意を、追加し、15分間煮沸入れています。 シロップを冷却したとき、それは、少しワインやリキュールを追加オレンジを注ぎ、数分を調理することができ、次いで冷却しました。 オレンジのスライスで飾られたワイングラスでサーブ。

プロセスは多くの時間と労力を取らないようしたがって、コンポートを調理する方法についての質問は複雑ではありません。 右ベリー、果物や野菜を選ぶのに十分です。