どのように自宅でアメリカのチーズケーキを調理します

多くは聞いたことがあるといくつかのも呼ばれるアメリカの有名なチーズケーキのデザートを試すことができました。 翻訳ではこの言葉は、単に意味 チーズケーキを、 それが私たちの小さなチーズケーキのようなものです。 プディングキャセロール - 外観ではケーキ、そして味に似ています。 （それはソフトチーズとビスケットの調製を含むので）また、それにティラミスと遠い血縁関係を見ることができます。 それは自宅でクラシックなアメリカンチーズケーキを再現することは可能ですか？ もちろん、あなたが彼のために任意の「エキゾチック」食べ物を必要としません。

チーズケーキに適用される「ジャンルの古典」とは何ですか？ 結局のところ、このデザートの異なる状態に独自の方法で製造したが、どれも少なく、ユタ、およびイリノイ州、およびテキサス州は、彼らのチーズケーキは最も最も正しいと思われていません。 サワークリーム、誰か - - コンデンスミルク誰かがクリーム、誰を使用しています。 試すことを恐れてはいけない、とすべてのあなたが成功する必要があります。 だから、 チーズケーキを作る方法を 自宅で？ 引当金は、必要に応じて製品を開始します。

基礎のために、私たちは300グラムもろいクッキーやクラッカー、甘い、大さじ4砂糖とバターの半分パックが必要です。 スタッフィング - これは、他のチーズケーキのデザートから私たちを区別するものです。 彼女のために、私たちは、ソフトチーズのほとんどキロに買いだめする必要があります。 これはリコッタ、マスカルポーネ、および「BUCO」またはニュートラル「フィラデルフィア」としても、このような品種もあります。 また、必要に応じて5個の卵、4つのカップ小麦粉、半カップ、砂糖、バニラ、レモンと塩のピンチのパケットです。 彼女の脂肪サワークリームのリットル、砂糖の半分のカップとバニラの一つのパケットを購入する：トップ記事は、釉薬をカバーする必要があります。 のようです。 購入した製品は、その後、チーズケーキを調理します。

基礎は非常に簡単です：クッキーを挽く（肉グラインダー、ブレンダーや乳鉢と乳棒）。 、溶かしバターとパン粉を注ぐ砂糖を振りかけると、滑らかになるまで手をマッシュアップ。 私たちは、ケーキを焼いている割型に入れて。 これは20〜25センチ、直径とそれを取るのがベストです。彼らは質量を突っ込みました。 約10分間予熱した180℃のオーブンで私たちの家をチーズケーキ焼きます。 クールましょう。 下位層は準備ができていると言うことができます。

高い側面を有するミキシングボウルに低速チーズ、砂糖、皮とレモンジュース、およびバニラおよび塩でミキサーを泡立て。 小麦粉を注ぎ、ミキサーを操作するために絶えず、1個の卵をご紹介します。 あなたは緑豊かな水っぽい均質な塊を受信すると、割型オイルの壁を潤滑、および充填をバック注ぎます。 水とケーキ、そしてこの複雑な構成のための設定小鉢下で約時間オーブンに入れています。 赤面、そして真ん中の外側のエッジは、ゼラチン状去ったとき、自宅で私たちのチーズケーキが準備されます。

今、私たちは、釉薬を準備：砂糖が溶けるまでブレンダーでは、彼女のためにすべての材料を混ぜます。 あなたは焼成時に割れている製品のトップ場合は、心配しないでください - フロスティングは、任意の欠陥をマスクします。 スプーンのフリップ側は、トップレベルの製品を中傷し、別の7分の鍋の側面からのケーキのナイフエッジを分離焼くが、削除しません。 自宅でチーズケーキが完全に冷却すると、冷蔵庫にそれを時間の別のカップルを置きます。 、新鮮なベリーをトッピング、シロップを添えます。