食品および飲料デザート

風味ブルーベリーマフィン:マフィンのレシピ

甘いデザートは、時には栄養士は甘いもので自分を甘やかすすることができ、日常生活に楽しさと幸せを少し持って来ます。 カップケーキの最も近い親戚 - 次の出版物では、実際のイングリッシュマフィンのレシピを記述します。 これら2つの製品間の主な違い - サイズ、形状および内部充填剤です。

マフィン - 光と風通しの良い構造を持つ小さなパン。 栄養皿少ない脂肪とは異なり、ベーキングの観点から。 利便性のために、私たちはこのためにベリーを使用フィリングとして製品ブルーベリーマフィンを呼び出します。 ところで、フィラーとして任意の果物、ジャム、ジャム、チーズやチョコレートを提供することができます。 マッシュルーム、チーズ、ズッキーニと肉との予想外のレシピがあります。 ただ無限の想像力の余地。

マフィン(ブルーベリー マフィン):レシピ 写真と

あなたの精神を持ち上げ、楽しい香りであなたの家を埋める素晴らしい英語のデザートをお楽しみください。 ただ、言う:私を信じて、皿の上で少しpouserdstvovatを持っていますが、すべての作品は正当化されます。 生地のための成分:

  • 小麦粉の1年半カップ。
  • 1個の卵;
  • 牛乳の150ミリリットル。
  • 半カップヨーグルト。
  • 60gのバター(軟化)。
  • 1.5デザートスプーンの崩壊剤;
  • 重曹の1/2小さじ。
  • 味に砂糖。
  • レモンピール -約10g。
  • 200グラムの量の新鮮または凍結ブルーベリー。

クリーム製品:

  • バター(50g)を、
  • クリームチーズ(60グラム)。
  • バニリン;
  • レモン汁の5グラム。
  • 粉砂糖。

プロセス

ブルーベリーマフィンを焼くためには、紙またはシリコーン金型が必要になります。 まず、乾燥成分の生地をこねる:小麦粉、ベーキングパウダー、ベーキングソーダと砂糖を混ぜます。 滑らかになるまで別の容器のvzobemの卵とバターでは、その後、牛乳、ヨーグルト、ナトリウム皮をこぼさ。 小麦粉とクリーミーな質量を接続します。

生地は、ブルーベリーを抑制しない、穏やかに混合、ベリーを埋めるために残っている、ほとんど準備ができています。 スプーンで以前に油を塗っ甘い金型の重量を分解する。 200℃に予熱したオーブンで焼くは7分以下である、生地内部ジューシーでした。 レディマフィン(ブルーベリーマフィン)は、クリーミーな質量を適用する前に冷却しなければなりません。

電動ミキサーを、ビート:甘いですか クリームチーズ、 バター、バニラ、レモン汁を。 徐々に粉砂糖を追加します。 私たちが焼いた製品の表面を塗りつぶしている濃厚な混合物、。 御馳走を与えるクールな熱い飲料(お茶、コーヒー)を果たします。 代わりにクリームを、あなたは、新鮮なベリー、ホイップクリームとチョコレートチップを使用することができます。

アップル、ブルーベリーのマフィン:レシピmultivarka

あなたの台所はmultivarkaを持っている場合は、調理プロセスは簡単かつ迅速になります。 プロセッサ - 任意のホステスのための最高のアシスタント。 我々は風味のケーキを焼くだろう場所です。 レシピの成分:

  • 牛乳のガラスよりも少し小さいです。
  • 砂糖の150グラム。
  • 100gのバター。
  • 4個の卵;
  • 小麦粉の1.5カップ。
  • ベーキングパウダー - '15

また、2個のリンゴとベリーのガラスを必要としています。

命令

厚い泡は、その後、ミキサーの電源をオフにすることなく、砂糖を加え、卵を破りました。 その後、溶かしバターを敷設、小麦粉をふるいにかける、温めた牛乳に注ぎます。 十分に混合し、残りの成分(バニラ、ベーキングパウダー)を注ぎます。 それはパンケーキのように打者を持っています。 アップルピールと、肉をすりおろ。

すべての果物は、生地に入れています。 ボウルMultivarkiに質量を注ぎます。 50分間、「焼く」モードを設定します。 ブルーベリーマフィンは味、繊細な構造と柔らかさを驚かせます。 製品は、小さな金型に打者を注ぐことにより、オーブンで調理することができます。 完全を期すため、真ん中にピシャリとは、チョコレートの一部を置きます。 私たちは、古典的なマフィンを取得します。

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