ウォッカの化学式

ウォッカのための公式とは何ですか？ それは本当に何ですか？ 私たちは最初の王水を調べてみましょう。 この液体化合物は、硝酸と飽和する 塩酸酸。 体積で3：HNO3硝酸及び塩酸のHClを1記載取られます。 2：ここでは、純粋な物質の観点から類推質量は1です。

物語

まず王水は擬似ゲベルを説明しました。 彼は未知の錬金術師でした。 彼の論文は、14世紀にヨーロッパで普及しています。 ラテン語で塩酸の検出が機能するずっと前の化学式は、王水により記載されました。 この液体は、塗抹ガラス容器にミョウバン、硝酸、硫酸銅とアンモニアの乾燥混合物の昇華によって調製されます。 静電容量は、キャップやカバーガラスを装備していました。

王水アクアセクンダと呼ばれる彼の文章でアルバート・ベリキー。 名前は「二次ウォッカ」を意味します。 アクアプリマ手段「の一次ウォッカ」として翻訳硝酸を。 他の錬金術師でウォッカ式は王水と呼ばれています。

奇跡の流体を得る独自の方法を公表するための1270でボナヴェントゥラ：それは「強いウォッカ」（アクアフォーティス、硝酸）中のアンモニアを液化します。 ボナベンチャーは、ことを立証することができた 硝酸は 金からそれを取り外し、銀を溶解することができます。 金 - 彼は、「王水が」できる「の金属の王」を溶解することが決定しました。 しかし、いくつかには、エージェントが変更を受けることができないと考えられていました。

このように、名前の王水がありました。 王水の 鋼は、「R」ウォーターマークと文字で構成錬金術記号を表します。

王水と錬金術

錬金術1597年神アンドレアス・リバビアス第塩酸および硝酸で飽和王水を混合することによって製造することが記載されました。 Alkahestは普遍的な溶媒です。 その調製は、錬金術の最も重要な課題のひとつの手がかりとして見られました。

十分な頻度で使用錬金術の実践における王水。 これは、化学反応や物質の知識が大幅に増加につながっています。 また、同様の実験は、技術的な化学アッセイおよび分析の形成に貢献しました。

nitromurievoy酸と呼ばれるラヴォアジエウォッカ式の作品で、「王室」。 科学者たちは、それが気体状態で目立つクロロムリアはdephlogisticated要素又は塩酸の酸化であると思います。

ロシアでは、彼女は多くの名前を持っていました。 MVの作品で 1742大学は名前がある「ウォッカ王を。」 1796年M. Parpuaは「王水」と呼びました。 VV 1801ペトロフはそれを硝酸、塩酸の名前、およびGIを与え 1831年ヘスはazotnovodohlornoy酸それを呼びました。 この流体の一般的なおよび他の名前。

ロシアでは、単語「ウォッカは」14世紀に登場しました。 それは言葉「水」の小柄で、19世紀半ばまで、この値を取りました。 さらに、単語は最初にそれが方言だった、「飲む」ようになりました。 これは、20世紀初頭ウォッカは平均霊になっただけでした。

プロパティ

王水は、強い臭いを有する黄色-オレンジ色有する 二酸化窒素 及び塩素。 たての無色の液体を調製したが、すぐにオレンジ色になります。

何が王水を準備していますか？ 式には、非常に興味深いです。 会合及びフリーラジカルである間HNO3およびHCI、高い活性を有する生成物の複雑な混合物、の反応です。 この流体は、最も強力な酸化剤の一つです。 混合物は、それが壊れると、酸化資質を失う保存するときのように、使用する直前に調製します：

3HCl + HNO3 = 2CL + NOCl + 2H2O

NOCl = NO + Clで

2NO + O2 = 2NO 2

酸化剤として王水の効率は、金属の酸化の可能性を減少させると、より懸念しています。 これは、塩化物錯体化合物の形成によるものです。 酸化強酸媒体中で錯体は室温でも、例えば、白金、金およびパラジウムのような低活性を有するこのような金属の薄層化できます。

アプリケーション

この液体は、化学実験室における試薬として使用されます。 これは、ガラス製品は、有機物質の痕跡から精製しました。 など金属塩化物の製造におけるプラチナと金の精錬とするとき王水は、highborn金属およびそれらの合金をアッセイで使用されています。

ウォッカ

ウォッカと呼ばれ、無色のアルコール飲料。 明白な匂いと味でこの水 - アルコール液。 ウォッカの強さは完全に異なることができます：ロシア基準に従って - EUの法令上の体積百分の40から45と50から56パーセント、 - 以上37.5％。

クラシックウォッカ式はかなり興味深いものです - C2H5OH + H2O 60％、40％。 液体製剤の製造プロセスは、修正水で構成され、ブレンド整流エチルアルコールは、還元水と、食品原料から抽出されました。 水 - アルコール混合物または変性デンプンを活性炭で処理されます。 それは繰り返し濾過によって混合し、消費者包装に分配成分を作り、濾過します。 それぞれ、完成品を飾ります。

特別な香りと味で45.0パーセント - 劣らず興味深いのはウォッカ強度の化学式40.0ではありません。 この液体は特別と呼ばれます。 彼女の食材成分、香料および芳香族の各種添加剤を挿入することによって。

ときウォッカの過剰と定期的な使用は、アルコール依存や中毒です。

メンデレーエフ

「苦い」について、ロシアの多くの伝説。 神話の一つは、ウォッカのDI活動の出現との接続を指し メンデレーエフ。 それは呼ばれた彼の博士論文の基礎を務めた「水とアルコールの接続では。」

ああ、この式メンデレーエフウォッカ！ それは本当に何ですか？ 神話は、次のもの告げます。

• 論文をキャッチ、科学者たちは、水 - アルコール液の異常な性質を発見しました。 混合物は、生体に影響容積と奇数によって、43％のエタノールの濃度を有していました。
• 水 - アルコール液のような濃度でのみ、アルコールと水の重量部を混合することにより得ることができます。
• これらの事実に基づき、メンデレーエフは、「特別なモスクワ」と呼ばれる製剤を開発することができました。 1894年のこの排他的には、国家のロシアのウォッカとロシア政府が特許を取得しました。

もちろん、DI メンデレーエフは、作成またはウォッカの近代化に参加したことはありません。 彼の作品のごく一部はその後、液体の製造に使用されました。