クワスホーム：健康レシピ

店舗や家庭？ 彼はクワスを飲んだ場合はあらゆる人に尋ねますか？ そして、確かに、あなたは肯定的な答えを得るでしょう。 しかし、問題の後： - も、最も代表的な思慮深いホステス「はどのように自宅でクワスを作るのですか」。 そしてオプションがあります。 私たちは海外のタイトルや不審な構造を持ついくつかの高価な飲み物を購入しやすいです。 多分それはパンの調理しようとする方が良いでしょうクワスの家を、レシピは簡単で、実装が迅速です。 クワス便利文字通りすべて：免疫システムを弱体化している人々 、そして胃炎と持っている人のための 低酸性度を、 と悪い心でさえも。

クワスのメリット

今日、多くのがあります クワスのレシピ。 しかし、特に有効である クワスの 家、酵母を使用しないのレシピ。 ロシアでは皇帝の宮殿で、簡単な農民の小屋では、とと四旬節の醸造時のクワスドリンク 、黒パン と玉ねぎはビタミンの主な情報源でした。 クワス急冷渇き、活力とリフレッシュを行いました。 医薬品として供給病院や診療所のクワスの患者は、医師は、すでに細菌から体の消化とクレンジングを改善するなど、このドリンクのような有益な性質を知っているので。 今日、科学者たちは、唯一のパンクワスホームは、有害な細菌の繁殖のための条件を悪化させる体の全体的な状態をトーン、心臓や消化器系を正常化することを確認しました。

クワスの利点：

- 心臓血管系の健康状態や気分、高血圧症、疾患を改善するために、神経系の疾患の治療に使用されています。
- 、精力を増加歯を強化、および体重減少のための食餌に使用肝臓目を扱います。
- 人は胃炎に苦しんでいると、低酸性度を持っている場合、彼の医師は食べる前にパンクワスの家を食べてお勧めします。

クワスの有用な特性は 、このような大腸炎、潰瘍、胃酸過多、肝疾患などの慢性疾患がある場合には、議論の余地のですが、それらを乱用しないでください。 それが味に蜂蜜を追加するにクワスの酸性度を減らすために。

単純なルール

準備ライ麦パンの醸造を簡単なルールに従うことによって：

1.パンだけライ麦を取ります。
2.使用のみを煮沸した水を冷却します。
3.涼しい場所にクワスしてください。
4. 2〜3日間醸造を飲みます。
ライ麦パンのマッシュ5.料理はエナメルやガラスを使用する必要があります。
6.全体クワスベリーと熟したベリーを取ります。

クワスホーム：酵母なしのレシピ
0.5リットルガラスジャーに、お湯のostuzhennoyを注ぎ、ライ麦パンの0.5シェアを粉砕し、スプーンを追加（小さじ）糖。 銀行のパン種を布で覆って暖かい場所Kvasに残します。 酵母なしの発酵は一日か二日に発生します。 一日か二日後にパン種を試み、それはシャープな味と曇りでなければなりません。 2リットルの瓶で、パン種注ぐ砕いたパン、大さじ砂糖の2つのスライスを追加し、瓶は煮沸した水を冷却埋めます。 ふたを閉め、一日の定数を与えます。 一日か二日後、別のボウル2/3流体に合流し、私たちのクワスの味を試してみてください。 残りのサワー種はみじん切り、パン、カバーを追加し、再び主張し、少し暖かいお湯を補充しました。

クワスの家、酵母が含まれていないレシピは - 夏を通して、と欲望、時間と製品のかなりあるべきその準備のために喜ば健康でおいしい飲み物です。