ケーキ「スヴェトラーナ」：フライパンで焼くレシピ

台所のオーブンの欠如 - 家庭のケーキを放棄する理由はありません。 そして、それはあなたが単にあなたの好きなクリームを広げることができ、家、店のショートケーキについてではありません。 おいしいケーキを準備することは容易ではパンで行うことができます。 このケーキは、「スヴェトラーナ」と呼ばれています。 おいしいクリームケーキを調理し、収集方法、パンケーキを、焼くためにどのように、この記事で説明します。

ケーキ「スヴェトラーナ」：ケーキのレシピ

ケーキを調理することはケーキのための生地練りから始まります。 これは、次の順序で実行する必要があります。

1. 1個の卵でミキサーホイップ泡。 練乳の380ミリリットルを追加泡立てる停止せず。
2. 卵乳酸追加ふるい分け小麦粉重量（大さじ3）および水和ソーダ酢（1時間。スプーン）。
3. スプーンで第一混練し、次に生地は弾性手、ボールにそれを収集し、次いで8~10個片に分割。 ケーキの数は、あなたの鍋の直径に依存します。
4. 強火で、鍋を加熱します。
5. 鍋にそれらをシフトし、各側の分にパンケーキのように焼くために、ケーキ右の直径をロールアウト。
6. テーブルの上に鍋から除去するためのホットケーキは、適切な直径のプレートを入れて、エッジをスムーズOFF。
7. 同様の方法で、すべてのショートケーキをパン焼きます。

ケーキの剪定は捨てるが、鍋に少し乾燥し、涼しいし、ブレンダーで粉砕するか、パン粉に麺棒を使用しないでください。

カスタードケーキ

ケーキを冷却しながら、あなたはクリームケーキを準備する必要があります。 それは理想的なケーキに浸透され、ケーキ作り「スベは」入札とおいしいが判明します。 他のクリームを試しては望ましくありません。

次のようにその準備の順序は次のとおりです。

1. 鍋に牛乳（750ミリリットル）を沸騰させます。
2. 別のボウル鞭では2個の卵と砂糖の250グラムをミキサー。 小麦粉の70グラムを追加します。
3. 卵塊で少し暑いが、沸騰しない、ミルクを注ぎます。 鍋に注ぎ、たるみ火の上に板の上に置き、よく混ぜます。
4. クリーム煮て、それが十分な厚さになるまで、攪拌することを忘れないでください。
5. ホットクリームは、バター（180グラム）を入れました。 滑らかになるまでかき混ぜます。

どのように組み立て、ケーキ、「スヴェトラーナ」を飾るには？

ケーキを組み立てるには、すべてのケーキは暖かいクリームを挟ま。 一つのケーキは約3〜4杯を広めなければなりません。

ケーキの準備ができたら、それはトップとサイド調理のチップに振りかけています。 それは、新鮮なベリーを添え素晴らしいケーキ「スヴェトラーナ」を、見えます。 レディビットのデザートは、それが別の6時間冷蔵庫に入れなければならない後、室温（約1時間）に浸す必要があります。