ココアのすばらしい味。 飲料を製造するためのレシピ

寒い冬の夜には、暖炉で座ってとてもいいのですか？ 香り高いココアを楽しみます。 その準備のレシピは簡単で、最も要求の厳しい味を満たすことができる多くのオプションを持っています。 どこでこの驚くべき飲料は、私たちに来て、どのようなメリット私たちの体に提供していたのですか？

ココアの話は1年半千年のBCを開始しました インディアン部族 中米におけるオルメカ生活はダークブラウン色を有する特定の飲料を準備するためにカカオ豆から粉を使用し始めました。 使用の歴史的な証拠がある マヤの カカオ豆を。 魔法とみなされ、葬儀のために使用されるような、特別な秘密で開催された飲料を製造するためのレシピ。 カカオ豆は非常に高価であり、ほとんどの場合、お金の役割を果たしました。 テン粒は若くて健康的な奴隷を購入するのに十分でした。

アステカ人は大幅に農園が木を植え、より手頃な価格の飲みました拡大しています。 これらのBeanはコロンブスによってヨーロッパにもたらされたが、それは驚くほどに百年限り多く取った ココアドリンクが 非常に大きく広がりました。 ヨーロッパ人は「神々の飲み物。」と呼びました

ココア料理は楽しい気晴らしでなく、収益性の高いビジネスだけでなくでした。 さまざまな果物、牛乳、バターと砂糖を追加することにより、レシピの変更を試して、人々が発明した ミルクチョコレート おいしいフィリングを持つとお菓子を。 のは、王にふさわしい美味しい飲み物を準備するためのいくつかのオプションを見てみましょう。

ココア。 レシピ古典

飲料の一つ杯が必要になります大さじココアパウダー、砂糖小さじと牛乳のガラスのを。 ココアと砂糖を混ぜ、牛乳を少量添加します。 均一になるまで攪拌します。 だけにして、ミルクの残りを注ぎ攪拌し、弱火で鍋を置きます。 これにより飲料が沸騰します。 ストーブから削除し、ホットココアのマグカップを注ぎました。 それはホットでなければなりません食べます。

ココア。 コーヒーを加えたレシピ

非常においしいと香ばしいココアモカの調製のために粉末豆の大さじ、コーヒーと砂糖のティースプーン、水のガラス、地上ナツメグのピンチ、少しクリームが必要です。 均一になるまで、すべての材料を混ぜます。 弱火で鍋を入れて、沸騰させます。 熱と閉鎖蓋から外し、約10分を主張しています。 味に各クリームに追加して、マグカップに飲み物を注ぎます。

ココア。 卵黄を加えたレシピ

この豊かな飲料を準備するには良い料理のスキルを必要と。 私たちは、牛乳を2杯、ココアパウダーと砂糖大さじ2杯、1個の卵黄、バニラシュガー、シナモンとカルダモンのピンチが必要になります。 鍋では、砂糖の1杯を追加し、すべての乾燥成分を混ぜます。 どろどろの状態に牛乳を少量希釈します。 残りの液体、火の上にセットを注ぎ、沸騰の瞬間をもたらします。 室温ドリンクまで冷まします。 砂糖のスプーンで卵黄を破りました。 温かいココアの卵塊に追加して、再び火に設定してください。 まあ、加熱が、木製のスパチュラで絶えずかき混ぜる、沸騰しません。 暑さから削除し、慎重にミキサーで飲み物を泡立て器。 マグカップに注ぎ、ホイップクリームを飾ります。 あなたの親戚のようなエキゾチックな飲み物は試していません。

この珍味のすべての愛好家は、17世紀にドリンクの有用な特性が検討されていることを知って興味があります。 それは広く、媚薬として使用されています。 あなたが循環器系に問題がある場合は、ココアを飲むようにしてください。 ドリンクは、血管壁を強化することができ、正規化圧力容器は、心臓の活動を刺激するために気管支や心臓の拡大、など。

それは人間の寿命を延長し、陶酔感を与える血液、内セロトニンココアと抗酸化物質のレベルを上昇させます。