ジャムからゼリーに赤スグリのレシピ、

アメージング味と赤スグリの独特の香りが、すべてに知られている、と思われるが、それを記述するために、多くは十分な言葉を持っていない - 香りと味の多くの色合いがあるこのベリーではので、彼らは何かを忘れてはならない、列挙することは困難です。 彼らが言うように、どのように多くの人々、非常に多くのご意見：いくつかのフサスグリは、いくつかのために、それはタルトや渋み、爽快酸っぱいようで、誰かが酔わせる香りと、甘この特別なベリーを見つけました。 すべての意見は一つだけで収束：赤スグリのレシピが治療を提供するために使用されていないことだろうか、誰もがすべての感覚のための魔法になるはず御馳走を取得します。

果物のコンポート、フルーツドリンクやジャムから、ケーキやパイに充填する、そして偉大な醤油、肉料理の味のすべての面を強調 - カラントは何を調理することができます。 このベリーを処理するための最も簡単な方法は、すぐりジャムレシピを調理する方法について語って、以下を提供しています。 熟したカラントを取る必要がある（950グラムを。）、砂糖（900グラム）および水（350ミリリットル）。 ベリーは、すべての葉や小枝を取り除く洗浄し、鍋に冷たい水に注ぎ、ソートする必要があります。 水が沸騰するとき、わずかにカラントを煮ふるいであることができる、（煮沸後に）時間にわたって火弱い又は平均強度に調理続いて、パンカバー糖に戻します。 質量、指定された時間が小型化し、厚くされた後、まだ熱い（以前に滅菌した）缶に注ぎされるべきであり、しっかり蓋下ロール。 このジャム・ゼリーはおいしいだけでなく、便利なだけでなく、判明（だけでなく、他の料理を作ること、赤スグリのレシピを提供しています）、それは熟したベリーに含まれるすべての有用なビタミンを保存して、。

夏の暑さの中で冷却することができるし、寒い季節に開花夏を思い出すために素晴らしいジュース - スグリのもう一つの珍味。 それを準備し、必要なフサスグリ（300グラム）、水（900ミリリットル）と砂糖のビット（100グラム）にします。 スタートのためのブラシ（赤スグリのレシピは、この段落ずに、提供されないことになるんではないもの）、小枝からすべての果実を分離するために努力する必要がありますが、それらは、それらを乾燥させ、冷水で洗浄ボウルに入れ、軽くこねることができます。 これは、金属がベリースグリのすべてのビタミンを破壊することができるよう、木のスプーンのために使用するのが最適です。 ベリー質量はわずかに水で希釈し、沸騰させ、次いで篩を送信し、さらに冷蔵庫に移動されるジュースを絞るべきです。 同時に埋めるために必要なスグリつぶしたお湯を厚い壁の沸騰と鍋にします。 ブロスは、熱および歪みから除去された後に8~10分間、砂糖と混合します。 培養液を冷却した場合には、完璧なモールスのレシピスグリは冷たいジュースと混ぜると冷蔵庫に使用するために送信することをお勧めします。

甘い（と時折姿を従いますが、人々は喜びに抵抗することはできません）、おいしい未満便利な香りカラントマーマレードを楽しむことが確認されていません。 カラント（赤）（1キロ）、砂糖（600グラム）：彼のために、次の成分を必要としています。 砂糖と混合し、調理し、厚さまで、沸騰 - このレシピの一の変形は、その後、ふるいラビングすることができた塊を軟化するために、少量の水で覆われた鍋に熟した果実を蒸気に提供します。 2番目のオプションは、 - まだ新鮮なベリーを拭き、熱い、厚い砂糖シロップに入れ、それが厚くマーマレードになるまでまで調理します。

赤スグリのレシピは非常に異なって提案することができる - 結果は同じである：それらが調理されているからベリーそのもののような日で満たされ、健康と香りのおいしいお菓子、、、、。