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ジュリア・ヴィソツキーでマリネした魚:おいしいと簡単!
ジュリア・ヴィソツキー - 真に優れた人格:彼女は劇場や映画女優、テレビのプレゼンター、模範的な妻と母です。 この星は完全に正常、世俗的な関心事である:彼女は料理するのが好き。 しかし、ジュリアだけでなく家庭の台所に取り組んでいる、それはまた、テレビの上の特定の料理を調理する方法を教えてくれる。 料理は、国全体がそのレシピを準備しているので、テレビの星は、非常に人気があります示しています。 例えば、 マリネ魚 ジュリアヴィソツキーでは、多くの視聴者を楽しま、彼らは彼の台所で、この料理を準備させていただきます。 のは、どのように学習してみましょう おいしい魚を調理する 自分自身を。
食品のための魚の選択
皿にレシピを製造するための原材料の選択に注意を払う必要があり、味を持っていました:
- ジュリア・ヴィソツキーでマリネした魚 これは重要な利点があります。その調製は、魚のあらゆる種類を取ることができますため。 祭りに参加するゲストのホステスや好みが演じる決定的な役割。
- 魚を選択する際、その外観に注意を払います。 カーカスはダークスポット、亀裂がある、またはそれは奇妙な匂いがした場合、彼女の皿の外に調理しないでください。
- フィレットは、料理の準備ができて後ジュリア・ヴィソツキーでマリネした魚がしました。 これは、枝肉表面からスケールを除去内部から魚をきれいに、頭部を切断する必要があることを意味します。 皿をあなたは上記の操作のすべてをやった後に得られたフィレット、から作られています。
あなたは魚を選択したら、あなたは食事の準備に直接進むことができます。
材料
ジュリア・ヴィソツキーでマリネした魚は、以下の成分から調製しました:
- 魚の切り身(1キロ)。
- 小さな電球(5個)。
- ニンジン(4個)。
- トマトソースは、ストア(200グラム)の中で自分自身を調理や準備を購入することができます。
- ベイの葉。
- 黒胡椒(エンドウ)。
- 植物油。
- 塩。
- 少し小麦粉。
- 酢。
このような製品が用意されている 魚のマリネを。 レシピ ジュリアヴィソツキーから、あなたは以下のでしょう。
食事の準備
魚のマリネ調理すると、あなたの時間の多くを取ることはありません。 可能な限り迅速に料理をでっち上げるために、次の手順を使用します。
- すでに洗浄され、調理されている場合は 、魚の切り身を マリネに、ちょうどそれをすすぎます。 どちらの場合も、あなたはすぐにきれいなはずとスケールで魚を腸。
- ピールと玉ねぎ、にんじんを洗うこと。 球根は、小さなおろし金の上半分リング、ニンジン、こするにカットする必要があります。
- 野菜は熱いフライパンの上に出すべきです。 5〜10分後に、味に調味料、それらにトマト、塩を加えます。
- 蒸し野菜 - この料理のマリネ。 これは、約20分間弱火で煮る必要があります。 マリネは、おいしい味を取得するように、この時間の間、ニンジン、タマネギは、彼らのジュースを解放します。 醤油での調理の終了時に、あなたは少し酢を追加することができます:それは酸っぱいマリネを与えるだろう。
- 植物油で覆われた塩魚の切り身、熱いフライパンの場所、。 キツネ色になるまで、両側の稚魚。
- 、深い鍋を取るマリネに揚げた魚の切り身を入れて、いくつかの層では、フィレットや野菜を交互に。
- 唐辛子とベイリーフと冷蔵庫で数時間マリネする料理を残します。 スパイスを提供する前に削除する必要があります。
あなたがこの記事で見つけるそのうちジュリア・ヴィソツキー、写真のマリネ魚はすぐに十分に準備されます。 それにもかかわらず、料理は無類の味を持っています。
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