健康, 代替医療
チンキのコーネル:薬の処方
コーカサスでは、ハナミズキブッシュはスタミナの象徴です。 その有益な特性は、古くから知られています。 確かに、その組成のおかげで、あなたはすべての長い冬の良い形であなたの体を維持することができます。 あなたが凍結して疲れて重い霜が付属していれば、少しはこの貴重な、おいしいドリンクふるいにかけた場合でも、コーネルリキュールは、生活に戻ってあなたをもたらすでしょう、そして次の日、あなたも、彼らは使用していたことを覚えていません。
植物の説明ハナミズキ
また、ブッシュハナミズキShaitanovaの芝生と木と呼ばれる人々は、それがツリーの形で成長することができます。 トルコの手段で名前「赤」。 自然界では、それが唯一のコーカサスの山の中で見つけることができますが、それもフランスで、南ヨーロッパ全体で栽培されるようになりました。
ブッシュの高さは最大で5メートル、クラウン拡散または楕円形することができます。 ハナミズキ小さな金色の花を開花、3〜4月には、15〜20枚の傘に集まりました。 植物の特徴は、快適な温度を開花ということである - 15℃ しかし、寒さ、そして温度が8、花の近くを下回ると出て待っていれば。 唯一の快適な温度に温め、彼らが開花し続けています。
植物の最も貴重な薬用部分 - フルーツ。 甘酸っぱい味とジューシーな肉質と核果の楕円形。 あなたは少なくとも一度コーネルジャムを試みた場合、それは他の味と香りを混同しなくなりました。 コーネルリキュールは明確な味と香りを持っています。
ハナミズキの外観の伝説
伝説は、アッラーは皆のための植物を与えることだったということがあります。 誰かが桃、桜の誰かを得ました。 狡猾怨魂はブッシュハナミズキをつかみました。 彼の論理は単純なものでした:早期開花、第一の手段の一つと果実が早く現れます。 しかし、彼は誤算しました。
すでに夏が終わりに近づいた、そしてすべての果実は硬く、収斂しました。 怨魂は怒りと焼くしようとすると、ブッシュの火の上に吹き始めました。 ベリーは、鮮やかな赤になりますが、酸味とハードであり続けてきました。
「嫌、植物は、ありません」 - 怨魂をうなりました。 - 「それを自分で持っていこう!」 人々はブッシュジューシーで熟したベリーから収集するために始めたので、晩秋、彼は、彼の肘を噛んでました。 彼はさらに多くの果物を作り、ブッシュに魔法をかけているため、彼は逃したという事実のための報復で。 ハナミズキはあなたに豊かな収穫を与えた場合さて、残酷な、寒い冬を待ちます。
全体の作物が収穫しチンキotogreetコーネルと体、そして魂を用意している場合でも、寒さを恐れていないです。
ハナミズキベリー:組成とカロリー量
タンパク質と脂肪は揮発性、ベリーに含まれる、および(めったに発生しないコハク酸を含む)、炭水化物、食物繊維、消化を正規化し、フルーツ酸、フラボノイドおよびエッセンシャルオイル簡単に消化されています。
ビタミンCの大量の免疫システムを強化することができ、あなたは簡単に任意の風邪やインフルエンザに対処し、それは非常に悪い鉄の不足によって吸収されたときので、このビタミンは、造血に関与しています。 果実、ビタミンP(ルチン)があります。 そして、どのようにハナミズキのマクロとそう不可欠身体ある微量元素の果物で! 鉄およびカルシウム、ナトリウム、カリウム、リン、マグネシウム、イオウ。 それらがなければ、それがどんな人間の臓器に機能することはできません。
あなたに危険はなく、合理的な量のハナミズキがある場合はカロリー100グラムはわずか45キロカロリーなので、回復します。
チンキのコーネルを調製する場合、すべての栄養素が保存され、アルコールやウォッカに変換されます。 それは何を主張するかどうかに依存します。 だから何の病気は、コーネルリキュールを硬化させることでしょうか?
有用な性質ハナミズキの果実
ベリー、黒スグリよりaskorbinki含まれています。 揮発性の生産は、天然の抗生物質として、抗菌特性を有しています。 定期的にベリーを食べて、あなたは別のウイルスや細菌から身体を保護することができます。 それに加えて、重金属や他の物質の有毒人体の揮発性塩を除去するのに役立ちます。
消化管に問題がある場合は、ハナミズキあなたは処方箋を書くことができます。 結局のところ、ベリーは次のような効果があります。
- 食欲を改善します。
- 消化不良の問題を解決します。
- 酸度レベルを正規化します。
- きれいな胸焼け。
ハナミズキは、役に立つと姿を従う者だけでなく、太り過ぎで苦労している人たちでしょう。 ベリーを使用すると、脂肪を含む代謝プロセスを、正規化することができます。 トニックプロパティ - ハナミズキベリーの性質のさらに1。
あなたが循環器系に問題がある場合は、ハナミズキ、あなただけ食べなければなりません。 これであなたは次のような問題を解決することができるようになりますので。
- ヘモグロビンを増加させることによって血液を正規化します。
- 弱い血管壁を強化します。
- 血圧を正常化。
糖尿病ハナミズキで、それも有用です。 結局のところ、それは、血液中の糖のレベルを低下させ、膵臓による酵素の放出を増加させます。
中世では、彼らは腸チフスや赤痢などの恐ろしい病気から癒すためにハナミズキの能力を知っていました。 しかし当時は、データの病気は多くの命をオフに運ば。
収斂性の果実は、そのような下痢や下痢などの問題を解決するのに役立ちます。
当然のことながら、最も有用な物質は、新鮮なベリー類に含まれているが、料理の後、多くはまだあります。 そして、何ハナミズキから様々なリキュールやコーディアルにおける偉大な味と香り! そして、まだすべての有用な性質を維持します。
kizilovkuを調理する方法
コーネルの ウォッカのチンキ 共通と呼ばれるkizilovkoyでは、単純にそれを準備します。 これを行うには次のものが必要です。
- 熟したハナミズキのポンド。
- ウォッカ750gの。
反復処理し、すすぎ、2リットルの瓶に水、果物や場所を実行している下でドロドロに変身tolkushkoy使用し、月のアクセスできない場所を日光にウォッカと場所を注ぐています。 ガーゼによる結果のチンキ。 非常にしばしば、でも沈殿物を濾過した後、あなたがチーズクロスの注入を通過した、取り除くことができ、残ります。
これはウォッカで最も簡単なレシピコーネルリキュールです。 砂糖の100グラムを追加する場合は、果物から酸が柔らかくなります。 その結果、25%のサンシュユのリキュールです。 飲みに柔軟であるが、それははるかに身体からのカロリーを取得します。
アルコールのチンキ
あなたが強く、凍結帰ってきた場合は即座にあなたを温める強い酒-サンシュユの アルコールのチンキ。 それは簡単に。 洗浄ハナミズキベリーが止まるまで容器内に配置され、残りのスペースを96%のアルコールで満たされています。 約3ヶ月のコーネルチンキの準備ができたら、それは最初のサンプルを取るための時間です。
この方法で、すべての有利な特性は、ハナミズキ格納されています。 アルコールチンキの治療効果を高めるために蜂蜜ではなくリットルあたり1杯以上で甘くすることができます。
密造酒のチンキ
密造酒のコーネルチンキも非常にオリジナルの味に楽しいです。 彼女のレシピは性質が維持されているのと同じくらい簡単です。 その準備のために次のものが必要です。
- 50°から自家製の強度の800ミリリットル。
- 熟した果実600gを、
- 砂糖の150グラム。
ベリーを洗浄し、乾燥、選別、適当な大きさの容器に入れ、醸造を注ぎ、しっかりと、栓を振盪し、暗い場所に置きます。 時折振とういいだろう。
3週間後、フード、飲料ケーキや骨から削除するには、チーズクロスを通過しなければなりません。 解決策は、砂糖を追加し、別の7日間休ませるままにしておきます。
その結果飲み物は、何の二日酔い翌日、保証飲みやすいではありません。
ハナミズキのオリジナル前菜
あなたが持っているコーネルリキュールレシピ、それはおいしいし、健康だったおやつを持っているために何かを考えることだけ残っています。 あなたは緑の果実のハナミズキからポーランド語「オリーブ」を調理することができます。 物語はポーランドのユダヤ人の商人が実際の収率に大きな利益を有するこのような「オリーブ」を混合場合です。 そこで、我々は、味にニンニクのオークの葉、タイムやクローブを追加し、ガラスボウルにハナミズキや場所の緑の果物を取ります。 すべてのこの塩水は、水1リットル当たり10gの塩の割合を満たし、4週間残します。
月後、私たちは、ベリーの水を排出し、沸騰水中で数分間維持した後、瓶に入れ、お好みのハーブと植物油(それはオリーブオイルであればより良い)を沸騰で満たします。 タイムで作られたポーランド人。 今、あなただけのハナミズキベリーはスパイシーではありませんまで数週間待たなければなりません。 スナックの準備ができている、それは友人を驚かする時間です。
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