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ニンニクアロー:迅速かつ簡単マリネ!
矢印のように、このような製品で何をする ニンニクの? マリネ 、それは非常に難しいことではありません塩。 主なもの - 厳密レシピのすべての要件を遵守し、唯一の新鮮な食材を使用します。
今日、私たちはあなたに言ったスナックの製造のためのいくつかのオプションを提示します。 どちらが使用する - それはあなた次第です。
ヤング漬けニンニク矢印:ステップレシピ
だから、おいしいと風味豊かな前菜は休日のごちそうに最適です。 また、アルコール飲料を飲みながら使用することができるだけでなく、だけでなく、異なる第一及び第二のコースの製造に使用されます。
だから、矢印のように、冬のためにこのような製品を製造するために、どのように ニンニクの? マリネ 、それは簡単。 それはかなり早く食べているので、冬まで持続する可能性は低い空白製。
ニンニクシューターたちは、この成分を維持する必要がどのような製品ですか? 香りのハーブマリネ、次のコンポーネントを使用する必要があります。
- 新鮮なニンニク、というか、彼の若いシューター - 約1kg。
- 水のマリネ煮 - 約1 L;
- 主要な塩は、約50gをpovarennoy-。
- ヒマワリ油 - 裁量で。
- 大きな白い砂糖 - 約50g。
- 酢 天然の(9%番目) -約100ml。
- スパイス(コショウ黒コショウ、ベイリーフ、コショウ燃えるような赤) - 味に適用されます。
成分(新鮮ニンニク矢印)処理
塩を追加し、マリネ ニンニク矢印を 非常に簡単です。 新鮮なハーブは水の強い圧力の下で十分に洗浄した後、ザルに振盪し、切断を開始しています。 チョップニンニクスティックは、長さ3-5センチメートルすべきです。
治療湯通しした後、彼らの矢。 この緑のために非常に沸騰水に浸漬し、約2分間そこに保持。 そのふるいにスローの終わりと水を排出することができます。
風味マリネの準備
香りスナック用マリネを作製するために、1リットルの量に大きな鍋飲料水に注ぎました。 そして、それは大きな食卓塩と砂糖を加え、沸騰させました。 約5分間液体を沸騰させ、それを熱から取り出し、直ちに酢を追加しています。
スナックを形成する工程と、継ぎ合わせのプロセス
今、あなたは成分がレシピを実現するために必要なものを知っています。 どのようにニンニク(それらをマリネ)の矢を作るには? マリネの準備が完了した後、最初に赤唐辛子と唐辛子オールスパイスを燃やし、その下月桂樹の葉の上に置き、半リットルのガラス瓶に緑の広がりを湯通し。
彼らはすぐにホットマリネを注ぎ容量矢印を充填。 その後、それぞれがホットバターの大きなスプーンの上に広げることができます。
これらの手順を行うことにより、コンテナはすぐに金属カバーをロールアップ。
逆さまに瓶を回すと、彼らは正確に当日の位置に残されています。 その後、地下室や地下室で収穫されたニンニクを漬け。 3-7度の温度で、彼らは6ヶ月間保存されます。
冬のための迅速SOLIMニンニク矢印
今、あなたは矢印ニンニクを処理する方法を知っています。 あなたも学びます。この製品をマリネ。 しかし、いくつかの料理人は、塩にそれを好みます。 これを行うために、彼らは、以下のコンポーネントのセットを使用します。
- 、彼の若い手で新鮮なニンニク、 - 約1kg。
- 塩水煮沸水 - 約1 L。
- ナトリウム大塩 - 約50gを、
- 大きな白い砂糖 - およそ60グラム。
- 天然の酢(6%番目) - 80ミリリットル。
- 唐辛子、黒胡椒、乾燥したディルの傘 - 味に適用されます。
塩矢印を調製するための方法
ニンニクスナックのファンはメーカーがバイタルサイン。 このブランドの下矢印にんにく(マリネ)は、特定の味と香りを持っています。 しかし、私たちは一人でこの料理をお勧めします。 このためには、新鮮なハーブを徹底的に洗浄し、切断して湯通し。 液体流れ矢印で煮沸しながら、食塩水の調製に進みます。 純粋な水は高熱、その後、大規模な追加の一般的な塩、酢、白砂糖に加熱されます。
ブラインは広がっ滅菌0.5リットル缶に調製された後、 黒胡椒 ポット及び乾燥ディル傘。 その後、彼らはすぐに以前に熱湯を用いて調製注ぐ湯通し矢印を置きます。
圧延された金属は、それらを冷却し、冷蔵室に送られ、容器の全てをカバーします。 スナックは、5-7日後に準備することができ食べます。
新鮮なニンニクの矢印を塩漬けに簡単かつ迅速な方法
あなたは冬のためにニンニクの矢印を収穫したくない場合は、我々は彼らが新鮮な漬物を提供します。 これを行うには、緑を徹底的にペーパータオルで乾燥させ、長い3〜5センチメートルにカットし、洗浄しました。
準備矢印、ボウルでの普及は、塩の粒塩を追加し、完全に混合します。 その後、生成物を半リットルの瓶の上に分布し、徹底的にtolkushkoyをつぶすれます。
コンテナを充填した後、彼らの通常のポリエチレンカバーを閉じて、12〜16時間室温で放置しました。 矢印は、あなたのジュースを与えるの後、彼らは冷却室を削除しました。 それは塩辛いニンニクは、2ヶ月よりも、もはや保存されません。
それはあまりにも塩辛いであるように、このような製品をおやつとして使用されていることに留意すべきです。 いくつかの料理人はまだパンと一緒にそれを使用していますが。
そのようなブランクは、(熱処理時)グーラッシュに追加することは、十分であり、他の第一または第二の食事。
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