ヒント：自宅で映画から卵をきれいにする方法

赤キャビアなどの貴重な繊細さは、お祝いのテーブルの上に人口の大半をオンにします。 しかし、多くの主婦は家庭で作るために、魚が豊富なキャビアとデリお菓子を買いに保存しようとしています。 あなたが卵をpickle化する前にしかし、適切に準備する必要があります。

カーカスが切断されると魚卵が発見されました。 しかし、それは特別な袋に「パッケージ化」される - yastiks。 どのようにそれを取り除くには？ 自分のフィルムから卵をきれいにする方法は？ さんが調査してみましょう。

のは、フィルムからイクラをきれいにする方法について今日お話しましょう スポーンサンマ、 サケや他の魚種。 私たちは、この事業の重要なパートナーを定義します。

塩または購入するには？

もちろん、今は、店の何にでも食品の料理を購入することができます。 それが可能である場合には、多くの主婦は家の卵を酸洗いすることを好みます。 なぜ？ あなたがどんな製品を自分で調理する際にまず、あなたはそこに置か正確に知っています。 あなたは、あなたの子牛が有害な染料、防腐剤および他の添加剤ではないことを完全に確認してくださいよ。 それは完全に自然になり、それは大きなプラスです。

あなたが自宅でフィルムから卵をきれいにし、それを酸洗いする方法を理解していれば第二に、それはたくさんのお金を節約します。 すでに店舗での準備ができて塩漬け卵は非常に高価です。 しかし、キャビア、独立して魚から抽出し、自宅で塩漬け - 製品はるかに安い価格。

なぜ私は、フィルム袋を削除する必要がありますか？

フィルムバッグは、すべての卵が近くだったことを確実にするために使用されます。 Yastiks - かなり無害ですが、非常に無味なもの。 それは料理に不快な味を与えていない場合があり、それは可能性があります。 袋を削除しない場合は、達成するために、子牛のと通常のもろい状態。

どのようなツール膜を除去するために必要とされます

あなたは自宅で赤キャビアを酸洗することにしました。 フィルムからシロザケの卵をきれいにし、これを実行するために、任意の利用可能なツールを使用してする方法を学ぶために開始します。 ホステスは、機器の選択はあなたが彫るしようとしている魚の種類に依存すると述べました。 キッチンミキサー - 魚の一つのタイプのために別の正規ザルが必要になります。 小さな卵はフォークや熱湯でフィルムに優れてお届けします。 しかし、順番に私たちのすべてをしましょう。

フォークやガーゼ

ガーゼと従来のプラグ付きフィルムからイクラをきれいにする方法？ ガーゼ、二つの大きなボウルとフォークのまともな作品を調理。 冷たい - 一つの容器では別のものにお湯を注ぐことが必要であろう。 ガーゼは二層に折り畳むことが必要になります。 キャビアとのバッグの内側に入れてください。 優しく内容を攪拌、お湯にガーゼを入れてください。 1分後、ガーゼを取り出し、冷たい水の容器にそれを置きます。

自分で調理されたフィルムの袋のこの操作の結果、卵から離れて移動するのは簡単だろう。 それが唯一のフォークでフィルムのスレッドをフックし、それらを削除する必要があります。

大きなメッシュでふるいです

あなたはキャビアの親友とピンクサーモンから抽出している場合は、ラッキーです。 これはかなり大きなサイズであり、第一の方法により容易に洗浄することができます。 しかし、どのような例カワカマスのためのきめ細かいキャビア、もし。 のは、ふるいに自宅でフィルムから卵をきれいにする方法を見てみましょう。

徹底的に流水で洗浄袋にキャビアを開始します。 その後、慎重に切開し、いくつかの場所でyastiks、およびコンテンツはふるいにレイアウトされています。 自由に産卵ボウルにそれらを貫通する大きな穴でふるいを取ります。 卵をつぶすしないように、より慎重に、できるだけ多くのことをしよう。 卵の大部分が穴の篩に落ちるときにフィルムパウチの残りが表示されます。 削除yastiksは、手やフォークをすることができます。

カローラと沸騰水

今、お湯の助けと花冠でフィルムの上に赤いキャビアをクリアする方法をお教えして表示されます別の方法を考えます。 これを行うには、冷たい水の大鍋に注ぎ、沸騰にそれを持って来ることであろう。 水の中に入れると1つのまたは2袋に優れています。 ボリュームはより多くの卵を置くことを可能にするものを参照してくださいしないでください。 二 - 最大量。 そして、もっと便利になります干渉し、良くなるスポーン卵から分離しました。

そこで、我々は、沸騰水型yastiksに入れ、静かに卵をかき混ぜるために泡立て器を開始します。 フィルムの水袋を沸騰で調理された卵を放出し、分離するために開始されます。 あなたは泡立て器を作業する場合、それはフィルムの部分を溶接し、そのブレードに収集します。 全てのフィルムは、花冠に巻かれていないまで、それまでかき混ぜます。

沸騰したお湯と自身の手

手の台所用品ではない場合はどのように、フィルムから卵をきれいにするには？ メインの「役者」は、あなた自身の手やお湯でプレートされた方法があります。

プレートお湯に注ぎます。 、キャビアの1袋を入れ、数分待ってからそっと（あなたが慎重にカットすることができます）、それを押し下げます。 キャビアは、自分自身を解放しました。 温水浸漬後のフィルムは、柔軟かつ簡単に指で削除となります。

ミキサー

あなたは塩漬けにキャビアを準備することができます別の方法は、あります。 我々は、ミキサーフィルムから卵をクリーンアップする方法を見つけ出すしてみてください。 仕事のために、「蛇」の特殊なノズルを使用することをお勧めします。 彼らは容易に所望の一貫性に生地を引き出され、彼らはフィルム袋から十分に分離卵もあります。

そう、片手で他の卵を取る - ミキサーを。 穏やか側yastiks最低速度にミキサーをオンにノズルを押します。 フィルムはビーターミキサーに巻かれ始める時には、キャビアのために可能な限り厳密にしてみてください。 あなたの手の下では、必ずしも彼女が離れてあなたの手から実行したい場合は、「キャッチ」意志卵、幅広い容量でなければなりません。

塩水

すぐにフィルムから卵を解放するために別の簡単な方法があります。 塩辛い沸騰水の助けを借りて、自宅で映画からどのようにきれいな卵を見てください。 私たちはお湯で製品を投げたのいずれかの方法で、今、それを埋めるために起こっています。 沸騰水予め調製1リットル当たり百グラムの割合で塩化ナトリウムを添加しました。

別の容器に卵嚢を入れて、塩水で埋めます。 目にPlenochkiはカールや子牛から分離するために開始します。 塩水で製品をやりすぎないようにすることが重要であることを覚えておいてください。

卵のメリットについて少し

そこで、我々は今、塩漬け前のフィルムから卵をきれいにする方法を知っています。 ...など、塩をきれいにする - そして、苦しむことに価値があるので、便利と私たちの体のために重要なことと、この製品とても良い何ですか？ 自家製のキャビア、面倒なプロセスが、正しいけれども。 キャビア - ビタミン（A、D、E）、タンパク質およびヨウ素、多価不飽和脂肪酸、リン、カルシウム、カリウム、亜鉛、ケイ素、鉄及びナトリウムの拡張セットを含む製品。 栄養素と無数の微量要素のセット。

卵の栄養価によって、魚や肉のより便利な大きさのオーダーであると考えられています。 あなたがフィルムから卵をきれいにする方法を知っているし、自分でそれを塩場合は、それを行うには怠惰になることはありません。 それは、心血管系に問題の発生を防止する、全体的な健康を向上させる、免疫システムを強化するのに役立ちます。