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プラハケーキ:レシピ
プラハのケーキは、すべての主婦を取られていない多くの人に愛されているが、自宅でそれを行うには。 事実は、このデザートを調製することは困難であるということですので、我々は、最もおいしいとおいしそうなレシピの一部を提供することができます。
クラシックケーキプラハ
その準備のために必要とされる:小麦粉の1年半カップ、卵2個、低脂肪サワークリームのガラス、半分のコンデンスミルクの缶、少しソーダ、砂糖のカップとココアの百グラムを。
ケーキの準備を取得。 このために、あなたはそれを消すために、サワークリームにソーダを配置する必要があります。 白を分離し、砂糖とそれらを泡立てます。 だけにして卵黄を入れました。 よく混ぜ、ソーダ、コンデンスミルク、小麦粉とココアとサワークリームの混合物を追加します。
3等分に分割し、別々に焼く、生地をこねます。 これを行うには、スプリット、敷設油を塗ったパーチメント紙の形で大量の1/3を注ぎます。 冷たいオーブンに送って、180度の温度を保持し、半時間焼きます。 同様に、テストの他の部分を行います。
調理クリームバターの半分パック、二つの大きなココアの匙と練乳の半分缶。 すべてのケーキが高いプラハのケーキを形成するために、均一な、ふわふわの質量と綿毛を行う必要があります。
私たちは、とそれをカバー チョコレート釉薬。 その準備のためにサワークリームの3つの大きな杯と砂糖の6本の小さなスプーンをミックス。 その後、徐々にココアの80グラムをご紹介します。 5分間の釉薬を沸かし、小さな火を最大限に活用します。
練乳とプラハケーキ
その準備のために必要とされる:1.25カップふるいにかけた小麦粉、卵3、脂肪サワークリームのガラス、ベーキングソーダの半分の小さなスプーン、砂糖のカップ、ココアの4つの大杯を。
まず、サワークリームにソーダを完済する必要があります。 すべての材料を混ぜ、生地をこねます。 分割金型レイは、羊皮紙に油を塗って半製品に注ぎます。 オーブンに入れて、半時間の形成を準備し、以下180度の温度を設定します。 所望であれば、三つの部分に高いチョコレートケーキ、分割生地を作り、3つのケーキを準備します。
ファンデーションを焼いている間、私たちはクリームましょう。 百ふわふわ塊を形成するために、ブレンダーでバターとジャムの瓶sgushchenki鞭の50グラム。 Promazyvayutクリームケーキ(またはショートケーキ)と表面がチョコレートを骨抜きに。
その準備のためにサワークリームの4大大さじ、砂糖、ココアの同じ量を混ぜます。 次に、常に木製のへらでそれを攪拌しながら、最小の火を作り、4分間の塊を調理。 意欲の釉薬は、気泡の出現によって決定されます。
それは浸されるようにプラハのケーキは、10時間冷蔵庫で送信する必要があります。 それは約2日間かもしれおいてください。
調理する推奨 ケーキ「プラハ」を 凝縮ココアと。
必要なもの:小麦粉、砂糖、卵3、サワークリームの200グラム、半分ココア瓶、半分少しベーキングソーダのグラスを。
これらの成分の弾性生地をこねます。 次の3つの部分に分割。 3つのケーキ、各分割の一部とグリース状に配置、または深いフライパンとして焼きます。 180度のために予熱したオーブンで15分間推奨ビスケットを調理。
この時点で、バターのパックからクリームを作り、残りの凝縮ココアは、彼がふわふわ一貫性を購入する必要があります。 すべてのケーキは、それらを潤滑し、釉薬をカバーしています。 上記のレシピの提案のためにそれを可能にします。
レシピに従って作られたプラハケーキはその日のために座ってする機会が与えられた場合、非常においしい判明し、提供する前に、クルミのカーネルで飾るだろう。 それは彼らに200グラムを取ります。
appetitボン!
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