食品および飲料デザート

カッテージチーズと桜とケーキスフレを調理する方法

ジェントル、低カロリーで健康的なデザート - カッテージチーズと桜とケーキスフレ。 迅速かつ容易にそれを準備します。 このタスクと意欲愛人にも対応。 記事で説明し、その製造のためのデザートレシピと提言。

材料

注目すべきは、必要なすべての成分は、任意の店舗で販売され、このデザートを用意し、安価であるという事実です。 必要エキゾチックなフルーツや特産品はありません。

クリームチーズとチェリーとケーキスフレを準備するには、ホステスが必要になります。

  • 1個の卵;
  • 砂糖(従来ビート)100グラム。
  • 低脂肪サワークリームの100ミリリットル。
  • ヒマワリ油の大さじ2、無臭(精製)。
  • 小麦粉80〜100グラム;
  • ココアパウダースライドせずに4杯。
  • 任意のスライドせずに小さじ1ベーキングパウダー(あなただけのソーダをすることができます)。
  • カードの非酸性の250グラム。
  • クリーム200mlの;
  • 粉砂糖の100グラム。
  • ゼラチン20グラム。
  • 煮沸純水40ml。
  • 200グラムの缶詰チェリーは 、ピットイン。

手元にすべてのこれらの製品を持って、あなたはカッテージチーズと桜とケーキスフレを準備を開始することができます。 レシピの写真はどのように行動することを教えてくれます。

の製造のための手順

デザートの調製は、三の段階で行われます。

  • 最初のスポンジケーキを焼きました。
  • その後、クリームチーズを調製し、
  • 最終段階は、クリームチーズとチェリーとスフレケーキを行っています。

私たちは、各ステップを詳細に検討してみましょう。

焼くビスケット

最初においしいビスケットを取得するためにバッターを準備する必要があります。 ボウルでこれを行うには、卵を破ることに砂糖を追加し、すべての良い、ミキサーで破りました。 ふわふわの質量は、植物油やクリームを注ぎます。 再び、すべてが徹底的に泡立て器。

別のボウルに小麦粉を追加し、ベーキングパウダーはこれとココアを加え、すべてのスプーンを穏やかに滑らかになるまで攪拌します。

塊を回避するために慎重にドライブレンドvymeshivayaを得少しずつ添加の液体質量。 あなたはミキサーを使用することができますが、この段階では、経験豊富なシェフは泡立て器を実行することをお勧めします。

フォーム21×21 cmのグリース(ヒマワリ油またはラード)は、その中にバッター(その厚さ3センチメートルより大きくてはならない)と予熱190°Cに入れ、20分間焼く注ぎます。 後ビスケットとクールは、キューブの2×2センチにカットします。

我々は豆腐クリームを行います

水とzaditゼラチン攪拌及び膨潤する20分間のまま:オーブン焼き菓子にしながら、クリームを調製します。 豆腐クリームと粉砂糖を追加します。 スムーズで滑らかになるまでミキサーで全てのビート。 水浴中で融解ゼラチン、ミキサを動作させるために停止することなく、クリームチーズに細い流れを注ぎます。

カッテージチーズと桜とケーキスフレを置きます

直径が分割型20センチラップフィルムを置きます。 以下の下部に少しカッテージチーズのrkemaを注ぎ、スプーンで平らに。 クリームの上の部分置くために 、チェリーとスポンジケーキの クリームの層でそれらをカバーし、再度チェリーでケーキを入れて、再びクリームを注ぎます。 表面は、スプーンで平らに完全に固化するために冷蔵庫にラップフィルムと場所を閉じます。

チーズスフレとチェリーと便利、おいしいと柔らかいケーキの5-6時間後、上述したのレシピは準備ができています!

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