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ベルギーの青牛:説明と特徴の品種

動物の世界では、人類に代表者のその異常な多様性を驚かせたことがありません。 そして、すべてのペットのためにも、通常の間で時々あります。

ベルギーブルー牛

この品種は、牛肉と非常に筋肉質れる牛のすべてのためにいつもと違うに属します。 特に、臀部や尻に、肩、首の筋肉と発音。 それは、彼らがニックネーム、ボディビルダーの牛が割り当てられているものです。 これによって品種の代表者のその非常に珍しい形とも「dvumuskulnymi」として知られています。 動物はサイズが大きい、筋肉質の体、細い首とウールの最小限の量と驚くべきものです。 ベルギーブルー牛における乳量は、乳牛におけるよりもはるかに低いので、彼らは肉のカテゴリとしてランクされています。

大人の動物では、メニューはわら、干し草、もみ殻、サイレージとビートで構成されています。 ベルギーの青牛は、(写真添付)牧草地に放牧しました。 肥料ミネラルの供給リン酸三カルシウム、骨粉、および脱フッ素化リン酸塩に追加されます。

繁殖の歴史

ベルギーの青肉品種の牛はイギリスから輸入し、短足の雄牛と地元の赤まだらやスポッティング乳牛を交配することによって、ベルギーで19世紀に求めました。 長い実験後に地元の牛は、二重変異の筋肉は、現代の動物種があったことの結果であったが、リエージュでの人工授精Hanseta教授の実験の結果として、低めの体を大量に取得しています。 次に、それを完全になりました(まだそれはベルギーのブルーベルギーオオルリ、ブルーベルギーと呼ばれています)青と呼ばれる岩を形成しました。 ベルギーで広くだけでなく、ドイツ、フランス、米国インチ

物理的特徴

ベルギーブルー牛は白、白、青、青黒色とpiebaldを有していてもよいです。 時には色の赤色またはそれらの組み合わせを提示することができます。 動物は通常の雄牛と雌牛とは大きく異なります。 彼らは以下のとおりです。

  • 筋肉質の体;
  • バックストレート強いです。
  • 体のボリュームを課します。
  • 筋肉を丸めました。
  • 強いストレート脚は長くはありません。
  • 薄い皮。

興味深いことに、この品種の子牛を「倍増」の筋肉を持って生まれていません。 筋肉の外観は、誕生から約4〜6週間で現れ始めます。

動物の平均体重と成長は、次のとおりです。

  • 475キロ、身長体重の12ヶ月の牛、子牛 - 120センチメートルします。 115センチメートル - 女性が370キロ、高さの質量を持っています。
  • 24ヶ月の牛は775キロ、高さ重さ - 135センチメートルを。 メス - 500キロと122 cmです。

成人男性のライブ重量 - 1100-1250 kgであり、いくつかのケースで - 以上の1300キロ。 牛は850〜900キロの体重に到達する傾向があります。 食肉処理動物の肉の歩留まりでその総重量の70から80パーセントに達します。 比較的大きな重量にもかかわらず、牛、強い脚のおかげで十分に速く動きます。

個性

非常に印象的なサイズベルギー牛や雄牛とその船尾外観にもかかわらず、これらの動物は非常におとなしい処分されています。 ブルー巨人は、連絡先に行くといい、穏やかな性格を持って幸せに優しいです。

レビュー

牛の各タイプには、独自の長所と短所があります。 ブリーダーによると、ベルギーのブルー品種の牛は、以下の正の資質に属します。

  • 体の優れた構造とモビリティ。
  • 生涯を通じて筋肉量の継続的な成長。
  • 急速な発展。
  • 最高の毎日のゲイン。
  • 穏やかな、優しい気質。
  • そして、ホテルの初めの部分。
  • 食肉処理の肉の後に高含有率が得られます。
  • 牛肉の食事、ジューシー、非常に甘いです。
  • これは、特別なケアを必要としません。
  • 優れた食飼料;
  • 短い妊娠期間の子孫。
  • 交雑子牛の生産;
  • あなたは牛乳を受け取ることができます。

利点のかなりのリストにもかかわらず、ベルギーの青牛は、いくつかの懐疑論者の観測によると、いくつかの負の側面があります。

  • 巨大な動物は、多くの場合、足のむくみの原因となります。
  • 比較的短い余命;
  • これは、肉GMO(遺伝子組換え)中に存在してもよいです。

肉や牛乳収量の品質

それよりジューシーで柔らかな食事を作る - の遺伝子を用いた実験の結果、ブリーダーは、肉の多くの動物を持参するだけでなく、大幅にそれを改善するだけでなくことができました。 1つのマスカラで約80%の純粋な肉は、優れた特性を持つ最小脂肪とコレステロールを得ることができます。

ベルギーのブルーしきい値搾乳牛は酪農動物よりも一桁低いを持っています。 大きなサイズとミルクの量に大きな筋肉量への影響。 授乳の酪農生産の180から250日間の平均で約3.5%〜約2000リットル4500への脂肪含有量からです。 したがってブルー牛は肉放電に登録しました。

ホテルの特徴

この繁殖の主な問題 の牛の品種は、 子孫を生産することです。 女性では牛、より多くの筋肉量を形成することにより大幅に汎用的な活動を阻害され、狭い骨盤として、そのような生理学的機能を持っていました。 そして、子牛には、追加の困難の原因となる大きなサイズの、生まれています。 その結果、この品種の正常な生理的分娩の代表者は、ほとんど不可能になりました。 我々は、すべての新生子牛のほぼ50%が帝王切開で生まれている動物を純血種。

後代ベルギーブルー

牛は通常、28〜35歳ヶ月(3年)その初子の誕生を与えます。 他の品種と比較して 牛の ひよこ281日間平均で孵化し、ハゼ- - 285日間やや短いベルギーの牛の妊娠。 子牛の出生体重 - 40〜70キロ、牛の体重 - 40〜60キロ。

出産後の各子牛は成長加速の原因となる遺伝子を取得します。 人生の第四週以来、彼らは強烈な成長が始まり持っており、彼らは、高速成人期に成長に貢献する2キロに一日を集めているので。 子牛の毎日の体重増加:子牛 - 1300〜1800グラム、雌牛 - 800〜1500グラム

結論

ベルギーブルー牛 - さまざまな感情と最も矛盾した意見の多くの原因となる素晴らしい品種、。 多くのブリーダーはその利点を発する - 筋肉の膨大な量の、大規模な毎日ゲイン、筋肉量のビルドアップを担当する2つの遺伝子のいずれかを受け交雑子牛の出力を。 グルメは、肉の独特の風味を理解するだろう。 そこ製品における遺伝子組み換え作物の存在の可能性を怖がって、それらの懐疑的な農家があり、国民が実際に非常に隠されていると信じています。 ベルギーの青牛がロシアで栽培されていないので、ブリーダーの権利の中で、我々は唯一、推測することができる人という、について。

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