ホテルでの基本と追加サービス。 ホテルの追加サービスの技術

ホテル事業は - 異なるサービス有形・無形の自然を提供することです。 これは、国のビジネス観光レジャーの発展の度合いに密接に関係しています。

実際には、観光はホテル企業なしでは存在できません。 その開発は、債券の割合の増加を伴うと、結果として、サービスの質を向上させるために、最も重要なサービスのリストの拡大につながる、と。

ホテルの活動の主な製品

ホテルは、人々の一時的な宿泊のために設計されており、その活動の主な製品は、宿泊サービスの提供です。 ホテルのスタッフと顧客：ホスピタリティ業界については、製品（サービス）の形成の事実が発生したために、それが存在し、双方の積極的な参加が必要です。 受信側は、製造された製品の所有者になるわけではなく、消費者です。 サービス - 彼らは固定されている時間と空間で、それを実現するために、すなわち、顧客ニーズの瞬間に発生する満たす必要があり、無形の製品ですが、製品は貯蔵または輸送することができません... ホテルサービスの需要は年の時間と異なる場合があります。 品質のばらつきや変動性によって特徴づけられます。 しかし、顧客はサービスの措置を取得されていません。 彼女は見たり聞いていませんでした。 顧客は、家族や友人と共有することができ、内部感覚や思い出に残る、そしてこれが評判に影響を与え、所得のホテルのビジネス上の結果として。

ホテルサービス

ホテルでの基本と追加サービスがあります。 彼らは、順番に、無料と有料のことができます。 校長は必ず宿泊施設やケータリング顧客です。 展開の主な要素は、ホテルの部屋です。 彼らはさまざまなカテゴリや機能的な目的で来て、仕事やレジャーのお客様の両方に使用されています。 休日には観光客が主に睡眠のためにホテルの部屋を使用しています。 したがって、その中の必須属性は、ベッド、ベッドサイドテーブルやベッドサイドテーブル、椅子や椅子、ワードローブ、廃棄物のバスケットです。 上記の事業目的の追加の客室には仕事のための適切な家具や設備があります。

カテゴリー番号は、快適さのコンポーネントを定義します。 多くのことを評価するための基準 - この条件および技術設備の部屋、設備、ケータリング、隣接する領域、車道、およびより。 異なる国が快適の異なるレベル、および異なる評価システムの理解ので、世界の制服分類は、クラスを持っていません。 通常の基準は、場所、容量、機能、操作の期間、顧客の滞在の長さ、食品の提供、価格水準です。 宿泊施設や食品のサービスはすでに当たり前のように異なるカテゴリーのクライアントによって認識されています。 しかし、ホテル内の追加と関連サービスは、企業の他の同様のタイプから離れてそれを設定して、観光客の関心の高まりの対象となっています。

基本的なサービスの登録と支払い

快適なホテルでは、クライアントのクロックと一日摂取量および登録の周りに提供しています。

契約の際は、必ずしも無料で提供されているホテルの部屋、および追加のサービスに対する支払いに含まれているサービスのリストを指定します。 ホテルのスタッフは、単一料金でサービスを提供するために許可されていないリストにない場合、またはクライアントの同意なしに他のいくつかのサービスを交換してください。 ゲストは、そのようなサービスの支払いにない権利を有します。 申請料の部屋、順序およびフォームでのご宿泊について価格はエグゼクティブによって決定されなければなりません。 相当な理由なしに彼らの消費者へのアピールはできません。 あなたは、当日またはタイミングを示す時間単位で支払うことができます。 適切に認定ホテルでは、お客様の特権カテゴリのリストと、それらの支払いの順序を開発しています。 上記の情報のすべて そして追加のホテルが提供するサービス、さらには電話の親組織、規則や法律、証明書、説明書、ホテル事業を配置する方法についての情報やその他の重要な情報は、便利な契約が行われている部屋に顧客を紹介するために配置する必要があります。

部屋の支払いに含まサービス

第三のクラス以上のホテルの宿泊施設のお支払いは、通常、次のとおりです。

• 電話またはインターネット経由で予約部門の直接チケット番号。
• 部屋と正しい請求書の支払いの様々な形の組織。
• ホテル会社のセキュリティサービスが想定している非常に重要な約束 - 部屋や荷物スペースにおける私物の住宅の安全性とセキュリティを確保することである、豪華なホテルの部屋のために安全です。
• 情報サービス、ポーター、ポーターサービスの組織。
• メイドサービス、T。E.ルームクリーニングを整理。
• 客室料金にはバスルーム、衛星テレビでのバスアメニティの費用を含んでいます。
• 「すべての包括的」に朝のコーヒーからケータリング。

リストや、もちろん、より高価な宿泊長く、ホテル事業のクラスが高いです。

追加の無料サービス

おそらく、ホテルの追加サービスの無料提供。 必須のサービスです。 コール・救急医療や救急キットの使用が。 オプション - 外貨両替サービス、到着と出発の急速なクリアランスは、そのような障害者などの顧客の特殊カテゴリのための機材の提供。 コンシェルジュ、新聞や雑誌、電話、インターネットの部屋配信。 ホテル第一及び第二のクラスでこれらの追加のサービスが利用可能であるか、または有料で提供できない場合があります。

有料で追加のサービス

快適さの高い、中レベルの観光複合体とフルサービスのホテルは別途支払われるサービスの広い範囲を提供しています。 ホテル内に追加のサービスの組織は、お客様のさまざまなニーズを満たすために行われています。 ホスピタリティ業界では、これは、サービスと呼ばれています。 このタイプのサービスは、需要と供給の原則に基づいています。 ホテル内に付加的なサービスを提供する技術は、どのような場合でもスタッフが課すが、新しいサービスを提供し、クライアントは、順番に、彼は必要なものを選択したしていないということです。 価格と企業の営業時間と、これらのサービスのリストは、そのプロバイダは、ホテルは通常、決済のデザインの顧客に高い快適さをご提供しており、彼は部屋の中や地上階の受付です。 企業は完全に顧客のニーズを満たすホテルで利用可能な追加サービスへのホスピタリティ業界を求めるべきです。 ホテルは、観光客や最適開放時間のための便利な場所を持っている必要があります。 これらの企業の人事は、最高の品質でそのサービスを提供するために、統一された努力にホテルや観光の複合体のさまざまなサービスと連携する必要があります。

追加サービスの可能性リスト

リスト自身異なる異なるklassnostiのホテルでは、追加のサービスが、コアは、通常は類似していることが理解されます。

• コーヒーショップ、カフェ、レストラン、バー：これは、主にサービスをケータリングています。 これらの企業にとっては、クライアントが一日中いつでもおやつを持ってする機会を持っていることが重要です。 サービス食料品や工業店や土産物店。

• 同様に重要な娯楽、ディスコやナイトクラブのサービスがあります。
• 車は、輸送、タクシーまたは任意の輸送、レンタカーのすべてのタイプのチケット予約サービスを提供しています。
• 消費者向けサービス会社。 ここでは有料サービスの非常に大規模なリストです。 まず、すべての衣類の修理、靴の機械に接続されています。 ケトルから最新のエレクトロニクスと自転車にレンタル。 ストレージ高価なもの。 多くの場合、マッサージルーム、そして大いに多くで、サロンやparikmaheskayaを持つようにしてください。

• ゲストの処分観光錯体風呂、サウナ、プール、ジム、ウェルネスセンターで。
• 全体の家族との休暇の観光客のためのホテルで、余分なサービスがあります。 彼らは多くの場合、彼らの子供たちに母国語でコミュニケーションすることができます看護師、教師、のヘルプを使用します。 自分のペットと一緒に旅行、動物の所有者のケアと監督を提供します。

すべてのレジャーとビジネスミーティングを組み合わせるための

観光ホテルの複合体の別々のリストについては、ツアーサービス会社です。 この部分では、すべてのもの-からの情報の提供可能なツアーについてのガイド通訳に完全にそれを整理します。 企業顧客、およびビジネスの集まりのために、ホテルは交渉会議室、会議施設、ビジネスセンターを提供します。 そして夜に彼らは、劇場やコンサートホールへの旅行を整理するため。

珍しいサービス

そして、ホテル事業のいくつかの特徴である稀で、珍しいサービスがあります。 これらのホテルで彼らのクライアント。 例えば、完全な沈黙の中で寝るのは難しいのファンはニューヨークに行くことができます。 ホテルの投与は、ベンジャミンと特別な夜のコンシェルジュはゲストの睡眠の世話をします。 床や階段が廊下防音カーペットにカーペットが敷かれ、真夜中の後にハエが飛んでいないだろうが、平和的に眠ることができます。 あなたは若いカップルであり、あなたが何らかの形で特別な方法で彼らの結婚式を保持するために、一生覚えておきたい場合や、あなたが観光案内所に連絡することができ、あなたはアボリジニの部族の結婚式の習慣のためにエキゾチックな島でホテルをピックアップし、手配します。 ただ、彼らの関係を合法化、または島への登録サービスワーカー結婚をつかむことを忘れないで、家に戻りました。 しかし、おそらく彼は、クライアント静かなロンドンのホテル、暖かいベッドコンシェルジュ自身の体を寝る前に、だけでなく、最後の世紀に、そのゲストに場所を、確認してください。 現在の傾向は、ホテル内の余分なサービスを使用し、数はスタートラベルビジネス企業の話ならば、それは今、これらのサービスの質の高さであるということであることは、「顔」一流企業のホスピタリティ業界になります。