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ホーム点滴からレシピ：ウォッカを何主張
常に不可抗力する準備ができているので、現代人はユニークです。 製品映画館でのセッション少なくとも数々、そして何スタッシュは、雨の日のために必要とされているを購入する場所を彼は知っています。 特に、現代人の手元に常にあるのでしょうか？ 一定の金額、なだめるようなお茶、予備の靴下やご自宅のバーでアルコールのいくつかのボトルのパック。 だけの種類のアルコールには、一人一人の個人的な好みに依存します。 しかし、一つのことは、ほとんどの人は収束：購入アルコールは常に品質を台無しにしませんが、自家製リキュールは常においしいと便利な（少なくともない有害な）です。 そこで問題が発生：「良い結果を得るためにウォッカを主張何？」
ホームバー
良い食べ物を収集する機会がしばしばあり、それはたくさんのお金を費やす意味し、アルコールを選択するために、事前のzatarivatsya製品には必要ではなかった場合は、すべてが良いでしょう。 したがって、ホームバーを常に役立ちます。 第一に、食材にお金を節約することが可能です。 第二に、飲み物の範囲を多様化することが可能です。 第三に、あなたは後者の品質を確認することができます。 家庭用輸液を調製するためのいくつかの方法は、興味深い製剤を提案し、味がはるかに強烈な店の対応でよりになるだろう。 よりシンプルかつ合理的な根拠については、ウォッカを取るが、それ自体では、それは例外なく、すべてにアピールしません。 そこで問題は、ウォッカを主張するものに、です。 そこ非常に多くのレシピがある、と想像力で面白い味と最適な要塞を達成することができます。 何のためのすべてのカクテルは、小さな白いの一定割合の心臓部であることではありません。 唯一の40％ - ウォッカの家庭チンキの要塞が小さすぎるため、ところで。 だから、（少なくとも45）の度合いを大きくする必要があります。 あなたが家の救済に基づいて行動する場合は、エタノールバブルのペアを購入することができます。 これは簡単な方法ですが、ベリー、砂糖や他の酒を持っている場合、添加剤を薬局なしで行うことが可能です。
理論のビット
ウォッカの本当の家の前に、これは自然な製品であることはよく知っています。 エタノールウォッカと混合したときだけ、50％以上の強度を有する含水アルコール溶液を得ました。 チンキ剤は、典型的には60％まで要塞を持っているとして、しかしこれでも、十分ではありません。 したがって、ベリー、果物やハーブの輸液の結果として得られます。 また、溶液は、糖または糖シロップおよび他の成分を追加することができます。 もちろん、プロセスは、単に成分を混合することによって限定されるものではありません。 プロセスは、3〜7週間の平均をとります。 後者は、発酵の過程にある単純な理由チンキ根本的に異なるリキュール、またはアルコールモールスに加えることに留意すべきです。 しかし、チンキ剤に香り物質とエッセンシャルオイルは、アルコールに直接アクセスしてください。 それらの製造のために、あなたはたとえば、ジン、ラム酒、バーボンやウィスキーのために、強いアルコールを使用することができます。 彼らは飲み物の本来の風味をクリーンアップする必要はありませんので、しかし、純粋なアルコールで、作業が容易です。
いくつかのニュアンスとヒント
それはウォッカ、ハーブ、根、種子、またはベリーを主張することが正しければ、あなたは苦いチンキを取得します。 だから、ベースクラストや葉として使用する効果があります。
醸造するために濾過または蒸留装置続いスパイスでスパイシーなテイスト飲料の注入を、調製します。
甘い飲料比較的小さな城（18％〜25）のファンはリットル当たりの砂糖200グラムの割合で砂糖またはシロップと果物、果実又は根に使用されます。 甘い数がリットル当たり500グラムを超える場合、結果は長い酒やリキュールであることを忘れないでください。
甘いチンキのための果実は、繊維構造を破壊するために、よりジュースを得るために、少し凍結を必要としています。 輸液は闇と室温を必要としていました。 しかし、あなたは太陽のチンキを残すことができますが、その後ドリンクは軽くなり、味が少し吸っされます。 温度が直接準備の速度に影響を及ぼします。 ここでは物理学や化学の基本的なルールです。 稚魚の必要性を使用する前に、完成した飲料キャラメルシェード果物を行います。
細菌と酸素に浸透することができるような方法により、注入時に、蓋を開ける必要がありません。 しかし、リキュールは、逆に、酸素飽和度を必要としている例外は、あります。
基本的なレシピ
だから、何ウォッカを主張？ この質問はそのような何もしていない人について特に懸念しています。 これは、基本的なレシピで開始する必要があります。 ベリーやスライスした果物を主張することができます。 コンテナにベリーの三分の二を記入し、最もカバーで、アルコールやウォッカで残りのスペースを埋めます。 アルコールので酸化されません。 蓋はしっかりと閉じ、またはカバーするために布を使用します。 毎週3〜4日、飲み物を振る、その後、フィルターまたは従来のガーゼ、脱脂綿で漏斗を通してフィルタリングする必要があります。 レディドリンクはきれいな瓶に注ぎ、数週間のために寒さの中に配置する必要があります。 この方法によれば、例えば、くるみ割り人形とブランデーのために、用意されています。
ベースレシピスパイシーチンキアルゴリズム同様の作用をするが、終了時には飲料蒸留法をフィルタリングすることが望ましいです。
最後に、甘い飲料のための最初ビターを調製し、次いでこれを約250ミリリットルリットル当たり糖シロップの添加されます。 ちなみに、蜂蜜と砂糖を交換することが可能です。 蜂蜜唐辛子ウォッカで最も人気のある甘いリキュールは、hrenovuhaとクランベリーです。
どのような通常家庭で調理します
「ウォッカを主張する内容の」決定では主要な要因は、味および所望の結果を所有することになるが、それでも多くの場合、ホームバー通常のロシアで見つけることができる、最も人気のある飲み物のいくつかがあります。 それはそれらにだと標的にされなければなりません。 彼らは、ほぼすべての都合の良い時間に調製することができるように、彼らは、成分の選択で経済的です。
だから、苦い桜のリキュール。 ベリーの季節に最適です。 弱火でオーブンで少しpodvyalitを必要とサクランボの1,5-2キロを、必要な。 必要な場合は、水を追加することができます。 そして、あなたはアルコールやウォッカの首の下にチェリーを注ぐ必要があります。 注入プロセスは、約3ヶ月かかりますで、注入が定期的に攪拌する必要があります。
桜のピットで青酸を覚えておいてください。 これは、6ヶ月の注入後に有害となり、あなたはタイムリーな骨ろ過して取得することはできません。 彼らはまた、リキュールの味をennoble。 あなたはアルコールの果実を注ぐ場合は、注入後に最適な要塞に希釈することがより多くの水を飲む必要があります。
良い需要はシナモンチンキとスパイシーである - それは寒い夜の間に暖めます。 だから、何がホットワインの完全なアナログを取得するには、ウォッカ注入することができますか？ ウォッカのリットル当たり、乾燥ブルーベリー、砕いたアーモンドを少し、シナモンとレモンの皮のティースプーンの数杯を取ります。 また、クローブ、スターアニス便利。 注入プロセスは、2週間（基本レシピ）をとります。
好きな甘いリキュール - ブラックコホシュ - ハチミツ、シナモン、カルダモン、クローブメイスとで作られました。 基本的なレシピチンキに従って調製は、密閉容器にオーブンに入れ、5時間、50度で保持されなければなりません。 彼は醸造することができるように、あなたは、ドレインを飲むと、暗い場所に置く必要があります。
私はあなたがほぼすべてのドリンクを調理することができ、チンキ剤の製造のための基本原則を研究した、と言うが、それでも実験的行動のアルゴリズムをテストする必要がなければなりません。 でも、厳密な製剤失敗の結果につながる、と油とのお粥を台無しことができないため、幻想のシェアは、キャンセルされていません！
ベリーによると！
ホーム満たされたバーを行くには最高の時間 - この秋、多くの主婦の収穫ベリーは困惑。 良いが、単にどこでやるようです。 ベリーの一種からジャム瓶、コンポート、ジャム、一対の後に十分です。 しかし、自家製チンキはない親族のみで食べるために便利ですが、またゲストを治療すること。 もちろん、ときに停止する知っている、しない限り、ドリンクは、強く、自然、まだ健全です。 それ以外の場合は、予防的投与は、どんちゃん騒ぎのドリンクの提供に向けることができます。 治療目的のために、あなたはウォッカ注入1日2回または3回の杯を取ることができます。 この用量は、血圧を正常化し、ストレスを和らげ、血行を改善します。
ナナカマドチンキは、 素敵な銅色、豊かな味わいと甘いベリーの風味を持っています。 チンキの10リットルは、当然のことながら、ウォッカをベリーの6キロ、砂糖の半分キロを必要とします。 調理する前に山の灰は、洗浄尾から清掃し、全体の3分の2銀行に眠りに落ちるべきです。 ベリーが強く、液体を吸収するよう、飲み物は、室温で定期的にウォッカを更新しなければなりません吹き込みます。 ブランデーは月に注入されました。 その後、液体を排出し、ベリーウォッカで再充填されます。 別ヶ月半を存続し、2番目に最初の注入を混合する新たな注入。 ドリンクは、一週間休まなければならない、と長いが、おいしく結果を「休止します」。
あなたはクランベリーにしたい場合はアクションの同様のシーケンスが、観察されます。 だから、どのようにウォッカクランベリーを注入するには？ ここでは、心に留めなければならないクランベリー - おいしいベリーが、酸っぱいです。 つまり、ベリーのボリュームによって導かれるべきである、砂糖のために残念に感じることはありません。 例えば、クランベリーの2つのカップは、糖のカップ、ウォッカの0.5リットル、水0.5カップを必要とします。 ところで、代わりに甘味料の蜂蜜を使用することは十分可能です。 彼とのチンキは、より便利な、より芳香族となります。 また、自然の製品は祝宴の間だけでなく、使用することができます。 クランベリーは - 酔わですが、おいしい風邪薬。
あなたの饗宴のためのナット
今、誰もがナットの家の供給を持っている余裕ができます - それはあまりにも高価な製品でした。 しかし、ここで彼自身のヘーゼルナッツの存在下で、あなたはウォッカを主張し、非常に興味深い結果を得ることができます。 例えば、一般的には松の実のチンキは、多くの病気の治療薬です。 しかし、関与を取得することは望ましくありません。 薬剤の必要性ガラス、未処理の松の実、砂糖の約150gとウォッカの半リットルを調製しました。 果物は、砂糖を振りかけ、ウォッカを注ぎます。 注入するドリンクは、約2週間、暗い、暖かいにする必要があります。 毎日、完全に砂糖を溶解するための容器を振ります。 ナッツを投げていないと主張し、後にウォッカを再度追加します。 第2および第1の注入は、混合ビットを緩和することを可能にすることが必要です。
プロポーションとシャッタースピードを保つ - あなたが見ることができるよう調理プロセスは、それが主なものは、簡単です。 適度な量では楽しみのためのチンキを使用することができ、免疫力を強化するだけでなく、胃の病気の予防のために。 さまざまな国のように松の実にウォッカを主張しているので、飲み物は、「くるみ割り人形」として知られるようになりました。
このような製品のアドバイス松の実が5分間、2回煮沸した味付けのファンは、水が排出され、最初の沸騰後に新しいを追加する必要があります。 なぜそれを行いますか？ はい、ちょうど沸騰は、松の実から樹脂を除去し、したがって、おいしいチンキを作ります。 ゆでたピーナッツはザルに破棄して、瓶を入力する必要があります。 くるみ割り人形を注入、室温で、ほぼ月必要があり、その後、ガーゼまたはウールの層を通して濾過しました。 味に砂糖や蜂蜜を追加しました - との設定が可能になります。 密閉容器では、と寒さの中、それは、最大3年間保存することができます。
クルミにウォッカを主張する場合にも非常においしい飲み物が得られます。 これは、当然のことながら、砂糖を内殻ナッツ、ウォッカを必要とします。 ちなみに、パーティションを捨てることはできませんが、核と組み合わせて使用します。 だから、あなたは味にナッツの400グラム、ウォッカの0.5リットル、砂糖（蜂蜜）が必要になります。 プロセスが異なる複雑ではありません。 ナッツは慎重に、分割熱湯でやけどやウォッカを注ぐする必要があります。 時折揺れ、3-4日間主張。 糖は、最後に追加され、それが完全に溶解するまでチンキ剤を混合します。 カラーの注入は、注入の時間に依存し、パーティションの数なので、あなたはコニャック色を達成する必要がある場合は、我慢して、月待たなければなりません。
先住民やハーブ
あなたはウォッカ、ジンジャー・ルートを主張した場合、あなたは非常に興味深い飲み物を得る - それはスパイスのアルコール、顕著な後味と香りを感じることはありません。 古典的な ショウガチンキは 、生姜と蜂蜜100gを50gのウォッカのリットル（40から45パーセント）から調製されます。 最終ビターの燃焼味を柔らかくし、砂糖はとして効果的ではありません。 このように、根は、注入用の瓶に折り畳まきれいな、火格子を、洗浄する必要があります。 ウォッカ、蜂蜜、攪拌、カバーを追加し、2週間のため、暗い場所でのコンテナを運びます。 時折振ります。 チーズクロスのいくつかの層に折り畳まれて、注入を終了し、あなたが飲みたい場合は、綿ウール、よりを通してそれをフィルタリングし、より透明になりました。 すべて。 これは、コルクしっかりと保管（ - 2年までの貯蔵寿命）に送られ、ボトルに残っています。
オリジナルの危険
キノコキノコで悪評が、我々はそれが本当に猛毒であることを忘れてはなりません。 医療目的で、もちろん - この場合は、この森の贈り物に基づいて、あなたはチンキ剤を準備することができます。 ただ、質問：「ウォッカの真のキノコとして？」
この菌は、ロシアの全領土に発見されました。 彼は魔術やオカルト儀式に関連付けられています。 今日では、真菌の治療効果は科学的に確認され、それが広く医学で使用されています。
フレッシュマッシュルームは水で十分とチョップを実行しているの下ですすぎ、破片を掃除してください。 原材料は、チーズクロスの上に広げて、慎重にジュースを絞ります。 得られた液体をジャーに注ぎ、ウォッカ（1：1）の同量を添加しました。 冷暗所に主張します。 代わりに、ガラスのような手段の杯を飲みます！
ウォッカのキノコを主張する方法を知ることは、その後と醸造、および粥使用することができます。 具体的には、スラリーは、関節の痛みの治療に行き、そしてまた、あざやけがのために有効です。 あなたは、少なくとも一日一回湿布をする必要があります。
予防のために
終わりにもプロポリスはウォッカを主張する方法を指示する必要があります。 このドリンクは、健康のために非常に良いです。 その組成は本当にユニークです。
- 酸化防止剤 - 抗生物質作用を有する化合物が、それは穏やかと実質無害です。
- 酸;
- 栄養素;
- ビタミン。
興味深い特徴は、プロポリス、宿泊施設には時間をかけてその有用性を失うことはありません。
多くの人の意見では、これは多くの病気、身体の慢性障害のための本当の万能薬です。 凍結した後、チョップする必要がある実際のプロポリス（70〜80グラム）を、必要になりチンキ剤を調製しました。 プロポリス粉末は、（0.5リットル）ウォッカを注ぎ、数週間、暗所に置きました。 栄養素のこの時間の間、溶液を渡され、それが予防と治療のために使用することができます。
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