食品および飲料コーヒー

ラテ - コーヒー愛好家のためのレシピ

コーヒー愛好家は、世界中で見つけることができます。 いくつかのようなタルトブラックは、他の人がよりソフトなミルクを好みます。 しかし、おいしいコーヒー飲料を味わうために、大多数は、カフェに行きます。 ラテ、フラッペとカプチーノは、家庭料理にアクセスできないようです。 しかし、いくつかのトリックを知って、あなたもコーヒーマシンなしに、自分で作ることができます。

例えば、ホームで作ることは非常に簡単です ラテ。 レシピ その調製のはイタリアで発明されました。 しかし、イタリア人はもっと濃いコーヒーを好みます。 しかし、アメリカでは、他の一方で、彼らは非常に大きなメガネでそれを飲みます。 よく知られているでは コーヒーショップ「スターバックス」 それは、カップ600ミリリットルで提供しています。 したがって、ラテのための2のための4杯必要挽いたコーヒー、 150mlの水、牛乳300ミリリットル。 フォームの外観になるまで攪拌しながら、トゥルクは、コーヒーと水、そして熱を混ぜます。 その後、別の容器と、60〜65度に加熱にミルクを注ぎます。 特別な背の高いグラスに半分を注ぎ、エスプレッソを追加します。 スプーンで泡状固体の残りのミルクブレンダー泡立て器と上に広がります。 リクエストに応じて、シナモンを飾ります。 このように、古典的なイタリアのラテを準備します。

他の国のレシピを補充し、コーヒーについての彼らの考えに基づいて改正されました。 だから、そこにいたラテマキアート、ラテシロップとさえアルコールラテとは。 どちらが自宅で料理をしている、それはそんなにスキルではなく、味の好み、すべてのコンポーネントの可用性に依存しません。 そして、もちろん、非常に重要な追加の魅力のラテを与えるドリンク寝具を、維持します。 レシピは本当に簡単です。 しかし、主なものは - 急いではありません。

それを得るために、細い流れにのみガラスの端にコーヒーを注ぎます。 それから彼は、ミルクと混合せずに、ゆっくりと落ち着きます。 あなたがシロップを追加すると、良いを冷却することが重要であり、それから彼は、グラスの底に均等に分類されます。 特別なアイリッシュ・メガネ - そして、もちろん、養うために、あなたは背の高いメガネ、より良いを使用したいです。 その後、おいしいだけでなく、美しいだけでなく、コーヒー飲料のラテを使うようにしてください。

自宅でレシピは、古典的なものとは異なることはできません。 したがって例えば、シロップとラテ実験および調理することが可能です。 また、あなたの好みに合わせてエスプレッソを醸造します。 グラスの底でお好みのシロップの杯のカップルを置くために。 コーヒーを飲むには、ブルーベリーやカシスを使用することをお勧めします、非常に本来の味を取得します。 その後、慎重に温めた牛乳を注ぎ、殴られ、その後、自身のコーヒー。 自分の能力に自信がない人は、ティースプーンの助けを借りてそれを行うことができます。

そして、もちろん、家である - それは、アルコールラテです。 この場合、レシピはロマンチックなディナーに最適です。 これは、使用するのが最適である リキュール「ベイリーズを」。 それは完全にコーヒー飲料の味を強調します。 まず、あなたは、自分自身にメガネを温めそれらをお湯で数分をドロップする必要があります。 それらに大さじ酒、そしてトップを注ぐ - (泡の中にその鞭ブレンダーを事前に)牛乳を温めました。 今トゥルクに高熱で10秒間、木の棒で攪拌し、塩ひとつまみ、砂糖と一人分のコーヒーのティースプーンを加熱します。 (コーヒーが沸騰しない)水2/3カップを加え、泡になるまで煮ます。 ガラスの中央にそれを注ぎます。 ミルク、コーヒーとミルクの泡:結果は、3つの層になります。

ラテを作るためのレシピが選択されているものは何でも、それはコーヒーとの愛のための本当のドリンクです。 すべてのコーヒー愛好家の後だけ辛抱強くかかわらず、時間とコストの、何度もそれを上に調理し、することができます。

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