レストラン「産総研」（モスクワ、マラヤBronnaya）：説明、メニュー、レビュー

レストラン「こうのとり」（モスクワ） Arkadiem Novikovymによって作成された公共のケータリング施設の大規模なネットワークの一部です。 この著名モスクワ実業家、レストラン経営者やテレビのパーソナリティ。 「コウノトリは」 - それは名前は偶然ではありません。 ソ連時代には建物は白雲母の間で人気と同じ名前のカフェを、収容しました。 この記事では詳細にレストランの場所、それらに提供される食品だけでなく、地元のイベントやカスタマーレビューを検討してください。

「こうのとり」（レストラン）：住所と営業時間

レストランはマラヤとのBolshaya Bronnayaの交差点に位置して3階建てのヴィンテージ邸宅に位置しています。 これは、そう見て、ここで、街の歴史的な部分を訪問できるだけでなく地元の人々だけでなく、観光客、モスクワ中心部の一等地です。 あなたは地下鉄、レストランに行くことができます。 それに近いわずか3主要駅「プーシキン」（800メートル）、「トヴェルスカヤ」（850メートル）と「チェーホフ」（900メートル）です。 地下からレストランに最も簡単に歩いていますが、公共交通機関で到達することができます。 「コウノトリは」車でお越しのお客様を取ります。 彼らにとって、無料の駐車場があります。 施設の全アドレス：モスクワ、マラヤBronnaya、家8/1。

レストランでは深夜まで9時から毎日オープンしています。 唯一の例外は、通常、少し後に終わるなど、コンサートなどのイベントです。

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「こうのとり」（レストラン）、サイトの施設に記載されている携帯電話は、有名なレストラン経営者Arkadiem Novikovymによって2006年にオープンしました。 それは、春、夏と初秋に走る屋外テラス、と自身の建物の中に位置しています。 一階は、小さなテーブルとソフトリクライニングチェアを備えているラウンジエリアを有しています。 ここにバーがあります。 内部は木の装飾要素を豊富に使用してクラシックなスタイルで設計されています。 レストランは建物の2階に位置しています。 インテリアデザインは、同様のスタイルで作られたが、それは、より高級感あるれます。 アームチェアやソファは、高品質の革とベルベットで作られています。 天気の良い日には、訪問者がモスクワの歴史的な中心部の素晴らしい景色を楽しむことができる「コウノトリ」屋上サンテラス、オン。 地上階にも屋外に設置テーブルと小さなベランダがあります。

ほとんど予算機関レストラン「コウノトリ」。 価格はここに他の同様のカフェに比べて高くなっています。 食べ物や飲み物の標準セットには、2000から3000ルーブルの費用がかかります。 最初は、イタリアのレストランのために2015年にアントンBulygin出芽によって置き換えられた有名シェフウンベルト・ロッシ、招待されました。

レストラン「コウノトリ」：メニュー

レストランのメニューは、ヨーロッパ、イタリア、日本、ロシアとグルジア料理を組み合わせたものです。 目の肥えたお客様のための著作権レシピアントン・ブリジン提供しています。 伝統的に、その日の前半に「コウノトリは」古典的な朝食を提供しています。 この期間中、宿泊客は焼きりんご、梨、多くの卵料理、クロワッサン、絞りたてのジュースとライスプディングとオートミールを楽しむことができます。

メインメニューでは、見つけると高価な、と予算のオプションます。 原作のレシピは、原則として、コストは安くはないが、あなたが他の機関にこれらの料理を試すことができるようになりそうです。 同時に、予算のキッチンには、レストラン「産総研」（モスクワ）での旅行者食事をする場所を探して、だけでなく、友人や家族のグループを描画します。

ここでは、このレストランに来て、試すことができますいくつかの料理は以下のとおりです。

• hachapuriチーズやアジャリア自治共和国。
• トマトとバジルのブルスケッタ。
• 歯石マグロ トリュフ風味。
• 赤パプリカソースとクリスピーエビ。
• アボカド、Kioniと柚子とローストサーモン。
• クスクスとヤギのチーズ焼き茄子。
• 野生のキノコとカボチャのスープ。
• カニやスパイシーなメキシカンソースとタリオーニ。
• チリシーバス 醤油で、
• ポテトフライドチキン肝臓;
• チーズケーキ「ニューヨーク」。

レストランで利用できるドリンク

地元のバーカードを驚かせるでしょう多様少なくありません。 だから、訪問者はスパークリングワイン、モエ・エ・シャンドン、フランス、イタリア、スペイン、オーストラリア、アルゼンチン、チリから、白、赤とローズ・ワインズ楽しむことができます。 シャンパンは、ガラスや個々のボトルのいずれかを提供しています。 ワインリストのハイライトでした 梅酒 中国から。 ドリンクの価格は数万までのボトルあたり1000から2000ルーブルから変わります。 訪問者はまた、米国、日本、アイルランドやスコットランドからラム酒、デザートワイン、ポート、シェリー酒、カルバドス、アルマニャック、ブランデー、コニャック、ジン、テキーラやウイスキーを楽しむことができます。 地上階にあるバーでは、あなたはまた、アルコールを添加して、それなしでクラシックなカクテルを準備するために。

イベントの詳細については、こちらをご覧ください

レストラン「産総研」（モスクワ）はめったにさまざまな活動をホストしていません。 また、宴会、結婚式やその他のお祝いの夜の組織であり従事されていないことに留意すべきです。 時々カフェは、オリジナルノベルティを自分のメニューを補完、モスクワ美食祭に参加しています。 ほとんどの場合、イベントは、会議の形式で保持されています。 「コウノトリは、」有名人のロシアやヨーロッパからのシェフだけでなく、レストラン事業に関連する他の専門家が参加しています。 イタリアソムリエ、世界で最高の一つと考えられている - 例えば、最近私は、カフェ・パオロ・バッソを訪問しました。

正帰還の評価

モスクワの中心部に位置するレストラン「コウノトリ」は、首都の住民の間で非常に人気があります。 彼らは、この場所でランチやディナーを持ちたいので、彼らはしばしば、正帰還を残します。 それらによると、「コウノトリ」は、以下のような利点があります。

• 魚介類からの様々な料理を目立つそのうちおいしい食べ物、。
• クイック空い部屋で食事を提供します。 ウェイターも素早くテーブルから汚れた皿を運び去ります。
• 哀愁同様の制度を欠いて居心地の良い雰囲気、。 週末には、レストランでは、ライブ音楽を果たしています。
• 料理の美しいデザインとデザート。
• 世界のさまざまな料理から料理の巨大な選択だけでなく、品質のワインやカクテルの幅広いです。

負のフィードバックの評価

しかし、まれな機関は、ゲストからの批判なしで行います。 訪問者のごく一部は、レストラン「産総研」（モスクワ）の提供するサービスに不満を持っていました。 彼らの観測では、彼らは、施設の次のような欠点を示します。

• それは料理の訪問者は現金で支払う必要があるとのレストランでは、クレジットカードの支払いがかかりますが、夕食後と述べました。 施設に入るときにキャッシュレス支払いのための端末が動作しないということは言いませんでした。
• クックスは、ゲストのリクエストに耳を傾けることはありません。 あなたはニンニクを追加せずに料理を頼む場合たとえば、それはまだニンニクで提供されます。
• レストランの隣の駐車場にはほとんどない空席。
• メニューの料理の一部が欠けています。 この場合は、常連客は、この現象は定数、ランダムではないことを伝えます。
• ゲストは自分でダウン座っているので、レストランの入り口には、管理者ではありません。
• ウェイターは、親しみやすさと人好きのすることとして、しかし、異なる粗さではありません。

代わりに、エピローグの

マラヤBronnaya - これは都市の歴史的部分です。 それを歩いて、レストラン・カフェ「こうのとり」に見る機会をお見逃しなく。 滞在中は、調理された食品の優れた品質、多彩なメニュー、快適な雰囲気と迅速なサービスのために彼に感謝しています。 これは、ロマンチックなディナーやビジネスミーティングのためにお勧めすることができます。 はい、残念ながら、食品のコストは、市内の他の機関に比べてはるかに高いですが、価格は完全にすべてのカフェアーカディー・ノビコフ提供するサービスの一貫した品質、です。