世界で最も有用なグリッツランキング

炭水化物はダイエットの中で最も貴重な要素と見なされていないが、これは多くの人々が「悪い」の種類を食べることに起因している - 白パン、お菓子、クッキー、甘い穀物、および他の不健康な食品や飲料に精製された炭水化物を。 実際には、研究では、私たちが食べる食品の非常に大きな割合が有害であることが示されています。 これらの成分と食品を大量に消費することだけでなく、彼らはまた、心臓病や糖尿病のリスクを増加させる、あなたが脂肪を作ります。 さらに、彼らは心臓発作や脳卒中にファストトラックのように見えた、（トリグリセリドと呼ばれる）は、血液中の脂肪のレベルを上げます。 良いニュースは、食事中に有用な天然穀物を防ぐのに役立つか、多くの健康上の問題を逆にすることができますということです。

全粒穀物を含んで作られた生の製品は、非常に便利です。 多くの研究では、これらの粒子は、糖尿病、大腸がん、喘息、およびアルツハイマー病などの問題からあなたを保護することができることを示しています。 自然の穀物の利点は、長い間知られているが、残念ながら、彼らは私たちのテーブルの上にそれほど一般的です。

世界で最も有用なグリッツ - ランキング

それらの役に立たない速い炭水化物、硬質小麦と小麦粉を考えられ小麦粉料理は全く異なる性質を持っているという事実にもかかわらず。 あなたはあなたをだますせてはいけない場合は非常に簡単です販売のため、これらの製品を検索します。 便利な小麦粉を簡単にパンやパスタで見つかったが、ラベルには「100％デュラム小麦」を言うことを確認することができます。 そのような「マルチグレイン」と「小麦粉」のような用語は、混合物の組成ことを意味します。 あなたが任意の全粒粉製品を保管することを選択した場合には、組成物を意味して確認して 全粒穀物が 原料のリストの一番上に記載されています。 各バッチは、繊維の少なくとも2または3グラムが含まれている必要があります。

小麦は、最も一般的な文化であると小麦粉の形で最も頻繁に使用されています。 他にどのような作物は健康に良いですか？

全体オート麦

オーツは、心を守る特別な抗酸化物質で特に豊富です。 小麦とは異なり、全粒穀物の購入表示とオート麦製品は、として重要ではありません。 オート麦が原料のリストに含まれている場合 - 全粒穀物から作られた製品を意味します。 あなたはファーストフードのオートミールのようなものを買う場合は、高果糖コーンシロップある食品を避けます。 研究は、これらのサプリメントはオートミールでの水銀汚染の源となっていることが示されています。 栄養士は、果物や蜂蜜の少量と混合、必要に応じて、通常の香ばしいお粥に固執することをお勧めします。 あなたは不採算充填材とそれを混ぜていない場合、これは、それぞれの人のために最も有用な砥粒です。

ブルグル

工業的処理はそれだけでふすま5％まで除去することができるので、それが含まれているすべての製品において、それは、全粒ブルグル考えられます。 また、これは例外なくすべてのための最も有用な砥粒です。 調製のために使用され、この粒子、 サラダ集計のは、 鉄とマグネシウムの優れた供給源です。

一方のガラスブルグルは、約75パーセントの脂肪（大人毎日率）、および25％のタンパク質が含まれています。 この穀物はサラダで使用したり、スープに加え、彼女はわずか数分のために準備していることができます。

玄米

あなたは、白いご飯の代わりに、米ぬかに含まれる抗酸化物質、マグネシウム、リン、ビタミンのほとんどすべてを含むその栄養素の茶色、約75パーセントを選択すると、あなたの食事療法で得ることはありません。 バスマティとジャスミン - あなたはいつも香りの品種が含ま玄米、を優先すべきです。 女性のための最も有用なグリッツ-赤と 黒の米、 抗酸化物質の含有量が高いです。 それは（例えば、ナイアシン、葉酸など）、ビタミンB群が豊富であることからも野生イネも有用な生成物であると考えられます。

大麦

5週間の期間中、全大麦（大麦のお粥）の定期的な消費は、コレステロール値を下げるのに役立ちます。 あなたは準備ができてお粥にレーズンやドライアプリコットを追加し、サイドディッシュとしてそれを提供することができます。 購入するとき、それは代わりにふすまを削除した「真珠」の、全粒大麦であることを確認してください。 穀物の形 、この培養物は、大麦または大麦（大麦粉砕）として知られています。

全体ライ麦

研究によると、ライ麦は、穀物の他のタイプよりも100グラムあたり、より多くの栄養素を持っています。 これは、全粒小麦よりも4倍以上の繊維が含まれており、あなたの鉄のあなたの毎日の推奨量のほぼ50％を与えることができます。 問題は、純粋な形でライ麦やライ麦粉は販売では稀であるということです。 このような製品は市場や農場の店で見つけることができます。 しかし、それは最も有用な粗粒であるとライ麦のお粥は、その種のユニークな製品です。

そば

穀類のこのタイプは、（同時にキノア、アマランス及びソルガム付き）食品セリアック病に適しているいくつかの一つです。 それは、マグネシウムや脳機能を改善するのに役立つマンガンを、含まれているので、これは、子供のための最も有用な穀物です。 この穀物は非常に一般的であり、好ましいので、それは、とても良いことです。

全粒粉クスクス

販売を見つけることができるクスクスのほとんどの品種は、洗練された小麦粉から作られました。 したがって、あなただけのこの穀物の検索で全粒タイプに注意を払う必要があります。 このようクスクスを使用する際には、各サービス提供のために繊維の追加の5グラムを受信します。

コーン

トウモロコシ粒は健康に良いです。 この培養物は、ビタミン、マグネシウム及びリンの良好な供給源です。 また、全体のトウモロコシの増加に有益な腸内細菌叢と、糖尿病、心臓病、および慢性炎症を防ぐことができます。 イエローコーンはまた、抗酸化物質の含有量が高いことを特徴とします。 それを使用する最も簡単な方法は何ですか？ 明らかに、ポップコーン。 この不健全な製品は、特にその種は、種々の添加剤を含有して電子レンジ、ために処理しました。 プレート上 - その代わりに、昔ながらの方法を有機穀物を購入し、通常の紙の袋を使用してそれらを自分で調理する、またはポップコーンを作ることをお勧めします。

また、殺虫剤の高用量に耐えることを可能にするために採取された、（GM）トウモロコシの約40％が遺伝的に改変されていることを忘れてはなりません。 購入するときは、メーカーや製品に注意を払います。 また、お粥を調理するために使用されているトウモロコシを、砕い知られています。 これは、グルテン不耐症に起因して、他の種のほとんどを使用することはできません人のために最も有用な砥粒です。 トウモロコシの粉はまた、健康的な製品とみなされ、栄養ダイエットの食事の準備のために推奨されます。

キノア

技術的には種子、穀物ではないものの、キノアは、他の穀物よりもはるかに多くのタンパク質が含まれています。 さらに、各ガラス粗物質（約3部）オメガ3脂肪酸の522ミリグラムから構成されています。 あなたの家族は夕食のテーブルの上にさまざまなその光ナッツの味を楽しむことができるかもしれません。 あることを主張することができ 、最も便利なお粥 、それは栄養素の最高額が含まれているため、1歳未満の子供のため。 ロシアでは、長い時間のためにそれはあまり知られていないエキゾチックのまま、今日、それは簡単に任意の大型店で購入されています。

フリック

このアラブのクループは玄米よりも4倍以上の繊維が含まれている古代小麦の低炭水化物の様々な、です。 Frikoma粒は、彼らが状態を成熟していないしている間に収穫した後、油で揚げました。 彼らは、他よりもはるかに多くのビタミンやミネラル含まれている 穀物を。 例えば、その中のセレン含有量は巨大です。 この粒があなたの胃に入ったら、それは消化を助け、健康細菌の増殖を刺激する、プレバイオティクスとして機能します。 それは東製品市場や食料品店、健康食品にすることができ、販売のための検索。 その中の炭水化物の量が大幅に減少するので、それは最も有用な穀物の食事療法です。

もちろん、この口コミが完了することができません。 作物はほとんどの部分は非常に有用であり、不可能どのような場合には、それらを無視します。 世界で最も有用な穀物、一つの位置を呼び出すことはできません何について話します。 それらのそれぞれが独自の強みを持っており、異なる目的のためにお勧めすることができます。 フリークとキノア - 一般に入手可能で安価な穀物からより多くのエキゾチックなと少し共通の、オート麦をリードしています。