果物や野菜用の電気ドライヤー：モデル、説明、特徴

昔からの人々は、いくつかの方法の助けを借りて冬の準備をしました。 その一つは、缶詰の前に現れた果物や野菜の乾燥です。 時間の経過とともに、この方法は人気を失っていますが、今日では特別な装置の普及によりますます普及しています。

もちろん、ドライフルーツはオーブンや明るい夏の太陽の助けを借りて作ることができますが、これは追加の困難と時間を要します。 どのような状況でも、キノコ、ベリー、野菜、果物の電気乾燥機があり、家電店で購入することができます。 シンプルな設計にもかかわらず、それらは効率的かつ経済的な装置である。

ミステリーMDH-321

この装置は予算上の価格帯に属し、機械的に制御されており、実際には騒音を出さず、草やきのこ、果物を収穫したり、魚や肉を乾燥させることができます。 操作の原則は対流作用に基づいている。 野菜や果物の電気乾燥機は、船体と食料プラスチック製の5つのパレットから構成されています。 取り外し可能な要素のためにパレットの高さを変更することも可能です。

このキットには、詳しい使用説明書が含まれています。 野菜や果物の電気乾燥機には、電源インジケータとバックライトが装備されています。 低エネルギー消費では、電気代を節約できますが、乾燥温度は40〜70℃の範囲で変わります。 欠点の中には、短い電源コードとかなり脆い材料パレットに注目する価値があります。

"Sukhovei"

乾燥機「スコホイ」 さまざまな製品、ハーブ、マッシュルームに適していますが、ミネラル、ビタミンの量は同じレベルにとどまり、味の特徴が残ります。 これは、熱い空気の均一な供給によって達成される。 効率は元の重量の80％以内です。 温度調節器を使用すると、調理する製品に適した温度を設定できます。最大値は70度です。

トレイは十分に高い弓と小さい穴を有しており、これは小さな小片の沈殿を防止する。 乾燥「乾燥」は、ほとんどノイズのない操作を特徴とする。 10時間の完全な乾燥サイクルの後、アプライアンスは1時間放置したままにしてから、新しい部分の果物を敷くことができます。

構造は、8つのパレットを含み、ベースと同様にプラスチックでできています。 下部には特別なファンがあります。

ポラリスPFD 0305

対流効果の助けを借りてこのモデルの乾燥機は、最高70度の温度で様々なハーブ、野菜、果物、マッシュルームを収穫することができます。 このデバイスは、低コストと経済性が特徴です。 5つのトレイでは、食品のプラスチックで作られているので、安全性について心配することはできませんが、製品の大部分を配置することができます。

操作中にノイズがなく、夜間にデバイスの電源を入れることができます。 透明なパレット、ボタンの照明、電源インジケータの存在に注目する価値がある機能の中でも、 設定温度に達すると発熱体がオフになるので、過熱の可能性はありません。

肯定的な特徴が多いにもかかわらず、サーモスタットがなく、均一で迅速な乾燥を確実にするためにトレイを定期的に動かす必要があるという欠点がありました。

電気乾燥機「ブリーズ」

このマシンを使用すると、乾燥した野菜や果物を環境にやさしく保ちながら、迅速かつ無償で準備できます。 熱い空気で加熱した後、味、ビタミン、栄養素は同じレベルにとどまります。 調理プロセスは、構造物の底部に配置された特別なファンによって加速され、トレイから空気を吹き飛ばします。 製品は均一に乾燥され、運転サイクル全体を通してプリセットパラメータを保存するサーモスタットの助けを借りて、適切なモードの選択が可能です。 低温効果の結果として水分の蒸発が起こり、生成物に含まれる液体によって熱が吸収されるためにプロセスが加速される。 自然な外観を維持することに加えて、味覚特性は長い貯蔵寿命を通して変わらないままである。

「Veterok」電動乾燥機は、調理に必要なファン、加熱部、最適モードを選択できるサーモスタット、過熱防止素子を備えており、一定温度に加熱されたときにスイッチをオフにします。 5cmの高さを持つ5つのプラスチックトレイも含まれています。

装置の上部には、温度レジームおよびそれらに適した製品を示す表があります。

操作の過程で、一定の規則を守る価値がある。 例えば、切断された製品を展開した後、放出されたジュースは調理プロセスを複雑にするため、直ちに器具を作動させるべきである。 また、同じトレイには、水分と似たようなレベルの風味の製品でなければなりません。

Zelmer ZFD1250W

このような果物や野菜の電気乾燥機は、食品の品質を監視する人にとって不可欠です。 野菜だけでなく肉製品も、2つの対流モードですばやく乾燥させることができます。 装置の出力は520Wであり、電子制御の原理と、食品目的のために特別に作られたプラスチック製の4つのトレイがあります。 メリットの中でも、パレットの場所、作業の強度を高める可能性、元の外部性能、小さな寸法、直観的な制御にかかわらず、均一な乾燥に言及する価値があります。 マッシュルーム用の電気式乾燥機は、非常に静かに動作し、過熱から保護され、電源インジケータを備えています。

Gorenje FDK24DW

この装置は、乾燥果実、キノコ、果物、ハーブ、ハーブ、魚、肉製品、ならびにクッキーおよびパスタを含む、冬のためのストックの準備において膨大な機会を開く。 構造は、調節可能な高さを有する5つのトレイからなる。 乾燥は対流システムに基づいており、操作は電子的に簡素化されています。 側面を持ち、メッシュの底を持つ特別なトレーを装備する機能により、多数の製品、細断されたハーブ、小さな果物の同時製造の可能性があります。 キノコ、野菜、肉用の電気乾燥機は、最大20時間の遅れ時間を持つタイマー、ディスプレイ、電源インジケーター、サーモスタットを備えています。 選択された温度モードにかかわらず、デバイスは静かで効率的に動作します。

サターンST-FP8501

多くの機能があるため、デバイスの機能は非常に広範囲です。 それにより、植物や肉製品、ハーブやグリーンの収穫は困難を引き起こすことはなく、時間がかかります。 このような大部分の装置と同様に、これは対流乾燥システムに基づいており、電子的に制御されている。 さらに、脱水機は、高効率および調理速度、タイマーおよび便利なディスプレイの存在を特徴とする。

ファンによって分配された熱い空気は、最小のものでさえ過度に乾燥しない。 また、設定モードに加熱されたときのシャットダウン機能とサーモスタットの形での追加機能に注目する価値があります。

フルーツ用電動乾燥機：選ぶ方法

選択の主な基準は能力です。 使用可能な容量は、通常包装に記載されており、通常は10〜20リットルです。 新鮮な野菜だけを乾燥させ、このプロセスは3〜10時間続くことを考慮すると、製品の容積に対処できるように装置の必要な有用領域を予め決定する必要がある。

どのような装置が肉、果実、ハーブなどに使用されているかにかかわらず、パレット、特にその数に注意する価値があります。 これは、1サイクルあたりの乾燥製品の量を決定します。 容器の低い壁がより薄いスライスに切断されることが強制されるにもかかわらず、トレイ間の大きな隙間のために乾燥速度が増加する。 パレットを取り外すことが可能であることが望ましいので、少量の果物や野菜を調理する方がはるかに迅速です。

材料

設計オプションには、プラスチックと金属の2種類があります。 後者は非常に高価ですが、プラスチックに含まれる余分な臭いはありません。 メタルトレイには欠点がないわけではありません。完全にレビューされず、不均一に加熱されることがよくあります。 すなわち、検証された製造業者から品質オプションが選択されれば、プラスチック製品の使用がより便利であると結論付けることができる。 また、食器洗い機を持っている場合、その中の構成要素を洗う可能性について事前に知っておく必要があることにも留意する価値があります。

操作の原理

製品の準備は熱い空気とファンを提供し、装置のトレイにある製品から液体を蒸発させます。 野菜や果物の予備処理は薄いスライス、プレートまたは小さな立方体でカットし、パレットに均一に広げることです。 肉の製品でも同じことが行われますが、装置の下部には脂肪を排出するためのプレートがなければなりません。それがなければ、ホイルを使用することができます。

電力は、デバイスと宛先のボリュームに依存します。 同時に、このパラメータは利用可能な 温度レジーム ほど重要ではない 。 野菜、野菜、肉および他の製品は異なる温度の影響下で乾燥するので、

スライスされたスライスのレイアウト後、高品質の乾燥および適切な条件のために必要な時間が設定される。 どのブランドの電気ドライヤーの指示にも、使用可能なモードの詳細な説明が含まれており、操作とメンテナンスの機能も備えています。

機能性

野菜や果物のための最高の電気乾燥機は、デバイスが過熱するのを防ぐオートシャットダウンを含む機能とデバイスの拡張セットが装備されています。 同様に便利なのは、残りの調理時間を観察できるタイマーです。 サーモスタットは、温度が所定のレベルにあることを保証するが、この機能は機械的制御を有する機械にのみ関連する。より現代的なバージョンでは、この機能は電子制御に属するからである。

野菜や果物の電気乾燥機は、機械的または電子的に制御することができる。 後者はより便利で、目的のモードを正確に選択することができます。 機械式リレーは十分に信頼できるので、現代の変種と同程度に使用されますが、それによる調整は精度が低いという特徴があります。