植物性脂肪と動物。 どのような身体のニーズ？

脂肪の使用の利点と危険性は常に世界中の科学者や栄養士を主張しています。 だから、ちょうど100年の栄冠に有害タローと、植物油とバターの間、数回変更魚油ように、と。 そして、栄養士が最も有用な無脂肪の食事を宣言した時がありました。 結果は小康状態だった、と研究を続けました。 これは、1つの明らかになった - 脂肪が必要とされ、そして彼なしで逃げることができません。

動物と植物性脂肪は私たちと同じくらいの炭水化物やタンパク質のために必要です。 この自然 エネルギー や生物にとって必須の物質のキャリア。 あなたが脂肪の摂取量から体を守るならば、脂肪は、特にタンパク質を変換されます。 イベントのこのコースは、悲しい結末をはらんでいます。 第一に、それは生殖機能に強い衰退です。 全体として生物の第二に、遅い開発。 第三に、予想外の深刻な健康問題の確率。

私たちの生物は主燃料（エネルギー源）として脂肪を使用し、常に在庫を生成します。 提供は、常にする必要があります。 炭水化物やタンパク質より2倍高い有効性と植物性脂肪と動物。 脂肪の役割は、通常の代謝に重要です。 人間の体は、独自の合成油脂に加えて、あなたは常に株式を供給する必要があります。 これは、タンパク質や炭水化物、脂肪細胞体の設立は、脂肪酸やビタミンの対応するセットを蓄積することができないという事実によるものです。 植物由来の、結果的に、動物性食品から我々はできる、動物および植物性脂肪を取得します。

植物性脂肪は良いですか？

動物性脂肪とは対照的に、野菜は、ユニークな特性の数を持っています。 コレステロールやトランス脂肪酸の不足：最も重要なは2であると考えられています。 トランスは何ですか？ 代謝が遅くなる動物性脂肪、これらのコンポーネントは、酵素が血液中のコレステロールのレベルを上げると、がんのリスクを高める、力をダウン作業します。 これは、これらのマイナス要因が存在しない場合は（例えばヤシ油など）固形植物性脂肪は、そのクリーミーなアナログユビキタス変位となっていることが主な理由だったです。 彼らは、アイスクリーム、ケーキ、ペストリーなど多くの製造に使用されてきました。

含まれている植物油であることを強調する価値があるビタミンF、必須脂肪酸です。 これは通常のために必要とされる 体内の新陳代謝、 それはコレステロールの大量の撤退を促進するので、実際に人間の生活。 植物油はまた、ビタミンA、D、E、および抗酸化物質の豊富な供給源、スローダウン老化プロセスです。

植物性脂肪とダイエット

栄養士はかなり強く、食事の代わりに、通常のバターマーガリンの位置を守りました。 まず、この製品の組成は、植物ベースです。 簡単に体内に吸収され、その製造固体植物性脂肪、で使用されます。 第二に、マーガリンは、血管系への影響はありません。 バター自慢することはできません。 マーガリン - 本当に役に立つ、所望の生成物。

完全無教養の栄養士に助言しないだろう永遠に動物性脂肪を放棄します。 動物と植物性脂肪、しかし、と多くの類似点を持っているが、完全にお互いを置き換えることはできません。 人体の正常な機能のために重要とそれらの他のコンポーネントです。 私たちの調理油脂の生産工場では、全成分の15％だけを占めます。 ほとんどのヨーロッパstranah-「百寿」で状況は絶対に反対です。 これは、特定の平均線を過ごすには、少なくとももう1つの理由があります。 ボディは意志だけで良くなります！