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私たちは、カッテージチーズとセモリナ粉で怠惰な餃子を行います
このよう餃子のような半完成品は、非常に簡単に調理されたという事実にもかかわらず、その生産プロセスは、時間の主婦の多くを奪います。 そのため、多くの料理人がこの料理のための加速レシピを使用することを好みます。 彼は伝統的な方法で充填し、成形品の使用を想定しません。
レイジー カッテージチーズと餃子 とセモリナ粉:レシピ
以下みなさ調理方法は、この優しい料理を愛する人のための理想的ですが、台所で多くの時間を費やす必要はありません。
カッテージチーズとセモリナ粉とレイジー餃子は簡単でシンプルな作られています。 しかし、彼らは彼らの繊細な食感と特別な味を失うことはありません。
怠惰な餃子のために必要な成分
準備ので、 怠惰な餃子を カッテージチーズとセモリナ粉と? 開始するには、これらの成分を購入する必要があります。
- カードは、高脂肪finegrained - 約400gを、
- 大規模な鶏の卵 - 1部と、
- セモリナ - 約3大スプーンgorochki。
- ふるいにかけた小麦粉の光 - およそ2-3大スプーン。
- シュガー白い砂浜 - 1つのデザートスプーン。
- 塩 - ½(自分の味に)デザートスプーン。
- キャンセルなしのソーダダイニング - schepotochka。
- ジャム、シロップ、蜂蜜、など - は、テーブルに仕上がった一品をお届けします。
生地を準備
カッテージチーズとセモリナ粉とレイジー餃子は、生地を準備するために開始する必要があります。 深いボウルでこれを行うと、細かいチーズを広げるためには、すぐにそれを軽く溶き卵を追加します。 マッシュ成分フォークとクリーム色の均質な塊を得、これを徐々にセモリナ、光選別小麦粉、砂糖、塩を添加しました。 ちなみに、味に使用された最後のコンポーネント。
均一に製品を混ぜ、手で組み立てが容易である、かなり硬い生地です。
製品を構成します
どのようにカッテージチーズとセモリナ粉と怠惰な餃子は何ですか? 生地を練り1.5センチメートルのそのソーセージ径に巻い。 その後、彼らはスライスして打ち粉をトレイの上に広がりました。
熱処理
あなたは知っています 餃子調理する方法を カッテージチーズとセモリナ粉と怠惰の? このような製品の熱処理は、詰め物で料理を調理するの標準と異なりません。 これを行うには、高い熱に水と場所で半分満たされた大きな鍋が必要です。
ポット内の液体が沸騰に来ると、それはすべての以前に生成された怠惰ピエロギを広めにしてください。 再び沸騰したお湯を待って、製品は溝付きスプーンで十分に混合しています。
蓋付き鍋をカバーし、製品が4-5分(それだけで浮上した後、ピンポイントでなければならない時間)のために調理されています。
熱をオフにし、餃子と料理は別の5分間カバーの下に保ちます。 そして、彼らは溝付きスプーンでキャッチし、サーブされています。
夕食のために何を提供するには?
これは、餃子は、主に甘い一品であることは秘密ではありません。 それは、ディナーに提供しなければならないので? ホット製品は、プレートの上に置かれ、サワークリーム、ジャム、蜂蜜やコンデンスミルクで味付け。 パンなしで、通常はそれらを使用してください。 しかし、一部の愛好家は、バターとチーズのサンドイッチと餃子を食べることを好みます。 また、これらは、コンポートやベリーゼリーを提供することができます。
役立つヒント
あなたが乾燥しすぎチーズを購入した餃子を調理する怠惰な場合は、少し牛乳で希釈することをお勧めします。 均一性の製品では、これらの製品は、望ましくは、ブレンダーを打つか、細かい篩をこします。 必要に応じて、生地は少しバター、シナモンや他のスパイスを追加することができます。 この場合、料理がより香りになります。
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