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オーブンでジャガイモとマッシュルームキャセロール:料理、レシピやレビュー機能
ポテトとキノコ鍋 - おいしい料理。 それは異なる可能性が調理します。 ベジタリアン料理のためのオプションがあります。 彼らはまったく肉が含まれていません。 豚肉、そこに牛肉キノコの愛好家のための 肉鍋。
最初のレシピ。 チーズキャセロール
これは非常にシンプルな一品です。 すぐに調製しました。 あなたがドアにゲストを持っている場合ので、あなたは同様にそれを行うことができます。 チーズとキノコ鍋がおいしいという事実のほかに、それはまた美しいです。 そのため、「喜ぶ」この料理は胃だけでなく、目だけではありません。
準備するには次のものが必要です。
- 七個のジャガイモ;
- 2個の球根;
- サワークリームの一杯。
- 400グラム(冷凍キノコのまたは新鮮な);
- 塩;
- チーズの150グラム(例えば、「ロシア」または「オランダ語」)。
- 植物油の4大さじ。
- スパイス(お好みに合わせて)。
おいしいと芳香族料理を調理:
- まず、ジャガイモを煮ます。 それは加熱が不十分な少しとします。
- そして、みじん切りのタマネギの半分リングを炒めます。
- 彼は半分調理キノコまで、パン、事前に入れた黄金色を取得します。 そして、かき混ぜます。 高熱でも、二、三分のフライは、それをオフにします。 塩の一品。
- 次いで、清浄なポテトの皮は、スライス(約1センチメートル厚さ)にカット。
- その後、粗いおろし金の上にチーズをすりおろします。
- 後半ゆでたジャガイモの形で入れてください。 塩で味付けは、スパイスを振りかけます。 そして、サワークリームと料理をグリース。
- 後マッシュルームと玉ねぎを入れてください。
- その後、再びサワークリームを潤滑。
- その後、残りのジャガイモを置き、粉チーズと料理を振りかけます。
- キノコ鍋の準備 のためにオーブンでジャガイモを 約30分。
- その後、細かく刻んだディル皿を振りかけます。 そして、テーブルの上に料理をサーブ!
レシピ秒。 ひき肉とキャセロール
この料理でキノコは、独特の味と香りを与えます。 この料理 - 家族との夕食のための素晴らしいオプションです。
準備のためには必要です。
- ヨーグルトを100ml。
- キノコの200グラム。
- 6個のジャガイモ;
- 2本のニンジン;
- 2個の球根;
- チーズの150グラム。
- ミンチ肉の400グラム。
- 塩;
- 辛口白ワイン大さじ2杯。
- 5杯のマヨネーズ(低脂肪);
- スパイス(お好みの)。
ステップレシピによってステップきのこ鍋 :
- スライスにジャガイモをカット。
- スパイス、ミルクとひき肉を混ぜます。 混練物の後。
- その後、フライパンマッシュルームと玉ねぎで炒めます。
- 別々に、ニンジン、タマネギ(少量)揚げます。
- ニンジンが柔らかくなると、白ワイン、マヨネーズ(大さじ1。L.)を追加します。 約4分の料理のために料理。
- オイルグラタン皿。 その後、ジャガイモの前半、牛肉キノコとニンジンの後、:そして、コンポーネント層が横たわっていました。 ポテトの後半の上に横たわっていました。
- ミックスマヨネーズを残りした後、粉チーズ、ヨーグルト。 得られた混合物ポテトを注ぎます。
- 200度に予熱したオーブンでジャガイモを用いて調製キノコ鍋。 このプロセスは、約40〜50分かかります。
レシピ第三。 リーンキャセロール
あなたがポストに固執する場合は、この料理は、あなたは明らかにそれが好きです。 オーブンで、このようなキノコ鍋を準備します。 それは無駄であるという事実にもかかわらず、それは非常においしいと風味豊か判明します。
準備するには次のものが必要です。
- 冷凍野菜(混合物)の1パック。
- ジャガイモの半分キロ。
- ニンニク;
- 一つのメディアニンジン。
- 1個のタマネギ;
- コショウ;
- 冷凍キノコのパック。
- 塩;
- 緑;
- 植物油。
ジャガイモとキノコと食器を製造する方法:
- ジャガイモをゆでます。 調理中、少しすりおろしたニンジンを追加するので、彼女は金色の色合いを得ました。
- ジャガイモが調理された後、培養液を排出。 そして、マッシュポテトでこすります。
- 植物油でフライパンを予熱。 タマネギ、ニンジン、キノコと野菜を炒めます。
- 新鮮なハーブをみじん切り、にんにく(みじん切り)に追加します。 数分炒めます。
- バターの形でブラシの後。 次に、2つの部分のピューレに分割します。
- 半分はきれいに平らに、底に横たわっていました。
- そして、野菜とキノコ詰めでトップ。 その後、ピューレの第二部を置きます。
- 180度に予熱オーブン。 緑で飾らトップキノコ鍋。 彼女はオーブンに入れた後。 約20分間焼きます。
第四のためのレシピ。 ガーリックソースとのキャセロール
この料理は、単にキャセロールの他の種類などとして調理されます。
料理の準備のために必要があります。
- ニンニクの1つのクローブ。
- ファイブジャガイモ;
- 3杯の植物油;
- 塩;
- キノコの300グラム。
- パン粉大さじ。
自宅でキャセロールを調理するステップバイステップガイド:
- ニンニクとグラタン皿をこします。 そして、植物油とグリース。
- ジャガイモの皮をむく、薄いリングに横方向に切断。 金型の半分に注ぎます。
- キノコのスライスの上に横たわっていました。 塩皿、油を注ぎます。
- その後、ジャガイモの第二の層を配置します。 植物油でそれを注ぎます。
- マッシュルームキャセロールは、パン粉をまぶしました。 50分間予熱したオーブンで必要性を調理。 ハーブ完成皿振りかけるは、プレート上に配置、部分に切断しました。
レシピ第五。 卵とチーズキャセロール
この料理は、マッシュポテトから作られています。 あなたは昨日の夕食からビットつぶしを残している場合、それが適当です。 いない場合、あなたは今、それを調理することができます。 料理はとてもおいしい判明します。 恋人のピューレとジャガイモのパンケーキ。 完成ジャガイモの存在下でのキャセロールを作成するプロセスはわずか20分です。
キャセロールの調製のために必要があります。
- 四個のゆで卵。
- ジャガイモのピューレの1キログラム(または新鮮な料理をする準備ができて)。
- 新鮮なキノコの400グラム。
- (揚げるために必要な)植物油;
- ハードチーズの二百グラム。
- 低脂肪サワークリームの三百グラム。
ジャガイモとキノコの料理を準備する工程:
- 大きなキノコをカット。 バターで炒めます。
- フォームの下部にマッシュポテトを広げます。 そして、ゆで卵のスライスの上に横たわっていました。 その後でトップ 揚げキノコ。
- サワークリームとキャセロールをグリース。
- 粉チーズとそれを振りかけます。
- 予熱したオーブンできつね色になるまで準備されている卵とキノコのグラタン。
レビュー
プディングを準備していた女性は、彼らはすべてが非常に簡単に行われていると言います。 調理プロセスは少し時間がかかりますが、結果は喜ば。 この料理をしようとした人たちは、彼らはそれを満たす、非常においしいと言います。
最後に、小さな
今、あなたはキノコ鍋を準備する方法を知っています。 その準備のレシピは、私たちにはない1が、いくつかを見て、と。 これは、すべての女性が自分自身のための適切なオプションを選択できるようになることを意味します。 幸運とボンappetit。
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