最もおいしいトマトのadjika：冬のレシピ

adjikaトマトを調理する多くの方法があります。 レシピはかなりシンプルで、より複雑なように、ホステスのスキルレベルに応じて、選択することができます。 最もおいしいadjika調理する方法冬用のトマトを？ 私たちの記事に集め最高のレシピ。 しかし、私たちのそれぞれが異なる味の好みを持っているという事実に注意したいです。 したがって、それは特定のレシピ、最もおいしいで調理、空白であると主張する - それは必要ありません。 彼らは、ある程度まで、すべての「最もおいしいの。」です そして、選択は、すでにあなた次第です。

「アットホーム」Adjika

あなたは、最もおいしいadzhikaのためのレシピを探していますか？ そして、これを試してみてください。 Adjikaは、レシピに従って調理、それは過度の鋭させずに、マイルドな風味を持っています。 また、料理のこのメソッドは、独自の味を持っている - それはりんごです。 彼らはそれが任意のガーニッシュを完璧に補完なっていること、料理の味にはあまり影響を与えています。

成分のリスト：

• トマト約2キロ。
• リンゴの1キログラム（品種重要でありません）。
• ニンジンの1キロ。
• コショウの1キロ。
• 唐辛子の百グラム。
• 酢の150ミリリットル。
• 砂糖の150グラム。
• ヒマワリ油の二百ミリリットル。
• ニンニクの二百グラム。
• 塩の五十グラム。

このレシピの主な役割は、彼らは、スパイスと対話素晴らしい味を与えるとトマトに与えられています。 このことから、トマトは緑と低迷ないでなければならないということになります。

準備の方法。 事前に洗浄したトマトからカットされるように茎。 さらに、小さなサイズのトマト場合、それらは大きなサイズ場合、四半期に、2片に切断されています。 りんごは皮をむいてコアが削除されます。 にんじんは洗ってきれいにします。 甘いと唐辛子の種を取り除きます。 全てミンサーでミンチし、次いで得られた重量底ボウルにシフト又はケトル。 その後、すべてが木製のスプーンで十分に混合した後、ストーブの上に置きました。 Adjikaは60分間煮沸し、それが絶えずかき混ぜる必要があります。 すでに終わり（約7 - 終了前10分）あなたはニンニク、砂糖、塩、酢を追加したいです。 この料理の後、再びよく沸騰させ、銀行のミネラル混合。

ワサビとAdjika

必要な成分：

• 赤いトマト約2キロ。
• コショウの1キロ。
• ニンニクの三百グラム。
• 唐辛子の三百グラム。
• 西洋ワサビ（1つの新鮮な根）の三百グラム。
• 塩の二百グラム。
• 酢の二百ミリリットル（9％必要）。

準備の方法。 トマトは洗って茎にそれらをカットする必要があります。 十分に洗浄ペッパー、茎を切り、種を取り除きます。 西洋わさび、ニンニク、（いくつかの主婦は、肉挽き器で、これらの成分を挽くことを好む）を洗浄し、非常に小さな断片に切断。 肉挽き器を通過したトマトと甘くて苦いコショウ。 次は、塩、酢、ニンニクやワサビを追加する必要があります。 完全に混合した後、すべての不要な液体をマージします。 得られた塊は、銀行と緊密kapronの蓋に分解する。 これは、最良の一番下の棚に冷蔵庫に保存されています。 通常は約3リットルadzhikaになります。

ニンニクとトマトとAdjika

急性の両方のファン（ニンニク）のために、そしてあまりにも辛いワークを好きではない人のためのAdjika最もおいしいトマトとニンニク。

必要な成分：

• トマトの約3キロ。
• ブルガリアのピーマンの1キロ。
• 500gのニンニク。
• 唐辛子の150グラム。
• 塩の百グラム。
• 砂糖3大さじ。

準備の方法。 最初に、あなたは唐辛子からすべての種を削除する必要があります。 その後、茎を削除し、pilledニンニクを開催しました。 そして、唯一のすべての上記の手順の後、あなたはすべての野菜を洗浄するために開始することができます。 そして、それは、肉挽きベルと唐辛子を通過しました。 得られた混合物は、塩と砂糖に添加されます。 すべてのこれらの手順を完了したら、その日のために冷蔵庫に料理を配置する必要があります。 午前中は、すべての余分な水分を洗い流します。 adjikaを調理した後、予備成形パリソンの中に入れ、再度格納するための冷蔵庫に入れました。

Adjika「キエフ」

いくつかは、この最もおいしいadjikaと主張しています。 冬に収穫し、それも最も洗練された味覚を満足させます。 また、それはかなり簡単に作製しました。

必要な成分：

• トマト5kgの（完熟）;
• コショウ（1 kg）を、
• リンゴ酸（1 kg）を、
• ニンジン（1 kg）を、
• 塩大さじ2杯。
• 2カップ砂糖;
• 植物油の半分リットル。
• 黒と赤唐辛子（1杯）。

まず、すべての野菜を洗浄する必要があります。 ペッパーズは、種子の洗浄及びコアを切り取ります。 トマトの皮をむくその後（ - 7分これを行うには、それが迅速かつ容易にするために、5沸騰水でトマトを埋めるために推奨されます）。 その後、すべての野菜は肉挽き器で粉砕されています。 得られたペーストを、バター、砂糖、塩、スパイスに追加されます。 次に、得られた混合物をプレート上に置き、所望の濃度になるまで調理しました。 その直接の必要性後に調製容器に注ぐします。 涼しい場所に保管し、好ましくは、 - 冷蔵庫、地下室、地下室を。

アルメニアでAdjika

調理プロセスの長さにもかかわらず、adjikaこのレシピで作られた、その味に無関心あなたとあなたのゲストを残すことはありません。

必要な成分：

• トマトの約5キロ（完熟）;
• ニンニクの0.5〜1キロ。
• 苦いトウガラシの0.5キロ。
• 塩（味に）。

調製方法：野菜を洗浄し、種子やコアを洗浄する必要があります。 ニンニク、ピーマンやトマトは肉グラインダーで粉砕します。 塩に得られた塊に添加されます。 その後、料理は1015年に日の期間エナメルポットに残しておく必要があります。 この時間は、あなたは毎日撹拌する必要があるが、発酵adjikaする必要があります。 ニンニクと唐辛子を皿に添加される前にトマトジュースを排出させることを覚えておくことが重要です。 そうしない場合、adjikaが不十分塩漬けだと思われます。

Adjika「レストレス罪人」

このレシピは、「急性」感覚のファンのために最適です。 adjikaを試みた後、誰もがそのスパイスを理解するだろう。

必要な成分：

• トマト（赤）の約2キロ。
• ピーマンの20枚。
• 10 - 唐辛子の15枚。
• ニンニクの400グラム。
• ワサビの3本のスティック。
• 2パセリ;
• ディル二光束。
• 塩の4大さじ。
• 砂糖の4大さじ。
• 味に酢（9％が必要）。

準備の方法。 この料理を準備する前に、徹底的にすべての野菜を洗って、その後、種子や茎からそれらを提供する必要があります。 その後、あなたは肉挽きやブレンダーを使って野菜をみじん切りにする必要があります。 得られたペーストは、塩、砂糖、酢ビットに加算されます。 全て完全に混合し、予め準備されたジャーに注ぎました。 銀行は、ポリエチレンキャップで閉じられています。

Adjika "yadrena"

これは本物の男性の好みを持っているadjika。 それはほとんどすべての食品によく合いますが、魚料理と特別な味を取得します。

製品：

• トマトのおよそ5キロ（熟しました）。
• ニンニクの5または6頭。
• 塩の百グラム。
• 1つの唐辛子。
• 6つの大ワサビ。
• 1つのピーマン。

準備の方法。 野菜は、冷たい水で洗浄し、全ての種子および茎を除去し、その後、肉挽き器にねじられています。 得られたペーストは、塩とニンニクに添加されます。 そして、料理はそれが準備されたコンテナの上に広げることができた後、完全に混合します。 冷蔵庫で保管が必要です。

Adjika「アジャリア自治共和国」

ホット赤唐辛子、ニンニクなどの必須成分に基づいて行われるこのadjika、。 当然のことながら、味の変化に対して他の野菜とスパイスを追加します。 それはおいしいだけでなく、便利なだけではありません。 有害では唯一の過度使用することができます。

成分：

• トマトの約5キロ。
• ニンジンの1キロ。
• 唐辛子のキロ。
• 五から十もの（味に）唐辛子。
• タマネギの半分キロ。
• 植物油の半分リットル。
• ファイブ - ニンニクの七つの頭。
• 塩（味に）。

私の野菜。 次に、トマトは種を洗浄コアと花柄、コショウを取り除く必要があります。 そして、あなたは2-4の部分に分けトマト、ピーマンと玉ねぎを必要としています。 全ての成分は、肉挽き器にスクロールされています。 その後、植物油、塩とプレニンニクに追加されます。 すべてがうまく木製のスプーンで攪拌し、火の上に置かれています。 調理時間 - 2時間。 定期的に攪拌します。 調理後、料理は銀行やロールに展開する必要があります。

Adjika「ホーム」

この場合、最もおいしい家庭adzhikaのためのレシピは料理が準備しやすい特徴ということは良いです。 また、注目に値するが、このようにして製造されたブランクは、必要に応じて涼しい場所に保管することです。 暖かい部屋に保存されている場合でも、こののadzhika味が劣化しません。

Adjika「ホーム」一番おいしいが、自分のベッドで栽培野菜を使用する準備をしている場合に起こります。 だから、製品のリスト：

• トマト約5キロ。
• コショウの1キロ。
• 唐辛子のフィフティーン作品。
• ニンニク250〜グラム;
• ワサビの450〜500グラム。
• 200ミリリットル塩。
• 酢400ミリリットル（9％が必要）。
• 砂糖の400グラム。

準備の方法。 野菜はその後、種子、コアと皮を取り除き、冷たい水で洗浄する必要があります。 そして、すべてのものは唐辛子から種を含む、肉挽き器で粉砕されます。 その後、塩、酢、砂糖、事前に刻んだニンニクを追加します。 得られた混合物に正確に50分を注入するために必要なすべてのものをかき混ぜます。 ボイルはadjika 必要はありません。 時間が経過した後、あなたは安全にadjikaボトルを注ぐことができます。

何を最もおいしいadjikaの質問に反映して、我々はあなたが作成したワークの味質が完全に調味料や補助成分の割合の量に依存しているという事実を忘れてはなりません。 その準備は安全に想像力を示し、自身の既存のレシピ何かに追加することができます。 実験が成功した場合、次回は、あなたがおいしいと便利adzhikaとボトルを大量に収穫することができます。