オーブンで串上のケバブ

キッズ - いたずらな人々と非常にしばしば困難食べるために子供を得るために、特に子供2歳から5歳まで。 だから私は、片側に行きませんでした。私たちは小さな男の子と戦う必要があります。 そして、まだ赤ちゃんを養うためにしたいので、私は子供が彼のために面白かった食べに珍しいとおいしい調理を開始することを決めました。 心に来た最初の事はオーブンで串でケバブです。 この料理だけでなく、オリジナルに見えますが、それはおいしい判明します。 小さなもののためのレシピのいずれかを考えてみましょう。

1）brochetteチキンと野菜。 レシピは、あなたが鶏のマリネするまで待たなければならない唯一の事複雑ではありません。 だから、オーブンでケバブを調理するためには、あなたが必要です：

• 鶏や鶏肉300グラムの切り身（私たちは子どもたちが串準備をしているとして、より良いではなく、冷凍より冷蔵肉を使用します）。
• 低脂肪ヨーグルトマリネのガラス。
• 若いズッキーニ1枚。
• 新鮮なトマト6個（チェリー）
• タマネギとニンニクのクローブ。
• オリーブオイル、野菜;
• 塩と新鮮なハーブ。

それぞれ、3つの部分 - 生成物のこの量は、串3で計算します。 開始するには、パン、塩を入れ小片、にフィレットをカットkefirchik注ぐ、かき混ぜるとみじん切り玉ねぎとニンニクを追加し、再びかき混ぜます。 含浸肉のマリネになるために3時間冷蔵庫に串を削除します。 推奨されていない子どもたちのために食べ物を調理するとき、それは消化不良を引き起こす可能性があるので、酢を使用してください。 この場合、ケフィアは、このために理想的です。

とき 鶏が 準備ができている、あなたは野菜を準備する必要があります。 輪切りに十分に洗浄ヤングスカッシュ、。 チェリーはまた、カットする必要を洗っていません。 、深いプレートに入れてオリーブオイルで潤滑し、塩少々を振りかけると串を準備し、野菜をマリネされるまで、約10分間放置する野菜。 彼らはオーブンで焼くないことを、彼らは10分間冷たい水に浸しておく必要があります。 - 肉 - 桜 - 肉 - ズッキーニ - 肉 - 桜 - 肉 - ズッキーニ若いズッキーニ：すべての準備が整った場合には、串にすべての材料を張ら。 肉が焦げないように、オーブンで約30分焼きます。 オーブン中でそのような串串イネ、マッシュポテトを供給することができます。 私の息子は、オート麦の粥を食べます。

もちろん、代わりに鶏のあなたは、このようなウサギの肉あるいは魚など、任意の肉を使用することができます。 そして、実際には、その場合には、食品は信じられないほど柔らかく、ジューシーアウトになります。

おそらく、大人のオーブンで串に肉を味わうこと気にしません。 私は私のために一テストのレシピを提供したいと考えています。

レモン串付き 2） 豚肉。 一般的に、バーベキューは当初、彼は東洋の料理であると考えられている、唯一の子羊を用意しました。 今野菜とスパイスのすべての種類と組み合わせて任意の肉から作られたケバブ。 以下のために バーベキューポーク 、我々は必要です：

• 赤身豚肉の500グラム。
• 1個の新鮮なレモン。
• マヨネーズ大さじ2杯。
• マスタード½小さじ。
• 1頭を下げます。
• 塩やハーブ。

4部のためのレシピ。 中規模の作品への豚肉のカットを開始するには、コンテナに入れ、塩を加えます。 マリネを準備：マヨネーズ、マスタードと細かく刻んだハーブと玉ねぎを混ぜます。 我々は酢を使用していないことに注意してください、それは肉からジュースを排出するので、あなたは酢を使用している場合、肉はタフでドライになります。 2時間冷蔵庫で豚肉やマリネ一緒に、すべてのミックスウェルと場所。 肉の準備ができたら、レモンのリングと交互に、事前に浸した串の上に張ら。 40〜50分間、オーブンで焼きます。 オーブン豚肉で串ケバブは、ジューシーおいしいと鋭くない得。 この料理は、それなしに任意のガーニッシュを提供することができます。

これらのレシピで今すぐケバブは外出せず、自宅ですることができ、そして、彼らはおいしい少なくない判明しています。 だから、実験したオーブンで串でケバブを調理！ appetitボン！