食品および飲料料理のヒント

肝臓のベビーフードの調製

これは、より有用見つけるのは難しい 、タンパク質生成物を 肝臓より。 しかし、それは非常に奇妙である、一部の人々は食糧のためにそれを使用することを好みません。 彼女の子供たちを教えることは特に困難です。 そして、実際には、彼らに最も具体的なメリットをもたらします! したがって、おいしい料理の製造だけでなく、非常に高品質に肝臓だけでなく、調理のプロセスを作ることが重要です。

主婦や子育てで調理する場合 - クリエイティブな人々、彼らは常に、それは便利、おいしい、美しく装飾の両方になるように食事を作るための素晴らしい方法を見つけるだろう。 ここでは、同様にいくつかの皆を喜ばせるために肝臓から調製することができるかについて考え、子供を共有したいと思います。

面白いレシピは料理「スフレ」幼稚園における肝臓の製造方法です。」

レシピ スフレ 肝臓「幼稚園」

彼にとって、料理人が必要になります 牛レバーを バターと塩味に-白パン、スティックを浸すためのミルク、潤滑のためのいくつかのスライスは、1つの玉ねぎ、半分キログラムの量で。

あなたは、ほとんど調理肝臓の状態になるまで沸騰させる必要がある最初の事。 水が沸騰した後、それは約半分の時間を要します。 ゆでた肝臓を取り出し、洗浄した後、冷却するために配置する必要があります。

白パンの小品は、牛乳に浸したする必要があります。 肉挽き器を通して肝臓、玉ねぎ、パンスクロールします。 子どもたちは玉ねぎが好きではない場合、あなたは二回、それをスクロール、またはこのコンポーネントのオプトアウトすることができます。 塩をミンチし、十分に混合しなければなりません。 それも、それ以上の入札にするために少し牛乳を追加することが可能です。 一部では、バターの多くに追加することを好むが、それは純粋にオプションです。

事前グリースの形で地面をレイアウト、オーブンでスフレの未来を置くことが必要です。 そこには、180〜200度の温度で少なくとも四半期の時間滞在します。 主なもの - それはスフレの上に美しい褐変です。 あなたは、サワークリームやケチャップでそれを食べることができ、醤油おいしいお食事を注ぐことができます。 そして、いくつかは何も、溶かしバターと灌漑せずにそれを使用することもできます。

苔類 - 小さなローストソーセージの形で肝臓を調理する方法おいしいです!

レシピ苔類

彼らにとって、シェフが牛レバーのポンド、タマネギとニンジンの2枚と蕎麦のガラスを使用しました。 そして、まだこの料理豚肉の脂肪グリッドのために準備する必要があります。

夕方に臀部は、沸騰したお湯を注ぎ、翌朝まで放置します。 クックのお粥とは限りません。 しかし、玉ねぎとにんじんは、事前に炒めにする必要があります。 苔類の肝臓のための準備は、その前のフライパンを提供していません。 すべてのこれらの成分(ローストニンジン、タマネギ、生の肝臓と浸した蕎麦は)肉挽き器を通過しなければなりません。 Netは、小さな正方形に切断されなければなりません。

脂肪の正方格子の真ん中であなただけの生産と包まれた小さな塊を配置する必要がありキャベツを詰めて調製するように。 この皿の調製における次のステップ - カリカリおいしいまでヒマワリ油で揚げる苔類。 熱処理中に生成物がメッシュを溶融し、従って、透明になります。 脂肪の一部は、それがおいしくとジューシー作り、充填に入りました。

キャベツシートを遮蔽ポットの底部に、それらは苔類を広げ、三分の一の容量の上に熱湯を注ぎます。 鍋のふたで覆われ、20分間オーブンに入れてください。 私を信じて、何が良い味しない、あなたも食べていませんでしたん! そして、それぞれのソーセージは、お祝いの休日のテーブルを飾ることができ、そのような「PIROZHENKO」の真ん中に白いパセリの葉と赤いベリーに入れて、zagogulinkoyマヨネーズやサワークリームソースを飾る場合。

あなたが見ることができるように、肝臓の準備は - それほど複雑ではありません。 特に、虐待されていない場合は油でそれを焙煎。

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