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「溺死」パイ:キャベツのレシピや他の詰め物とのいくつかのオプション
あなたはパイを調理している「溺れ」? あなたが知っているこのベーキングのレシピ? そうでない場合、我々は、記事の内容を理解することをお勧めします。 これは、このパイのいくつかのバリエーションを説明します。 いずれかを選択して、実用的な部分を開始します。 料理のビジネスで幸運を!
一般的な情報
私たちの今日のトピック - ケーキは「溺死しました。」 レシピは、後に提示されます。 一方で、我々は、料理の名前と特性を理解するものとします。 主な要素は生地です。 これは、酵母と混合されます。 すばやく生地が上昇(20〜30分)。 そこで名前。
充填用として、それはどんなことができます。 以下は、説明パイのレシピをように豆腐、キャベツ、リンゴ、およびで。 あなたとあなたの家族に合ったオプションを選択します。
キャベツのパイ「溺れ」(写真とレシピ)
製品のリスト:
- ソフト(リビング)酵母50gを、
- 砂糖 - 大さじ2。 スプーン;
- 3個の卵;
- ベーキングのために意図さ200gのマーガリン。
- 小麦粉の3-3.5杯。
フィリングの場合:
- 大きなニンジン;
- 香辛料;
- 0.5キロキャベツ(キャベツ)。
- 少し砂糖(オプション)。
- 洗練された植物油。
実用的な部分:
- 開始するには、詰め物を準備します。 それは千切りキャベツとすりおろしたニンジンで構成されます。 これらの成分は、数分のパンと弱火に送信されます。 そして、完全にクールな詰め与えます。
- 生地を作ります。 、塩を溶かしマーガリン溶き卵を追加し、砂糖と酵母を言ってください。 かき混ぜます。 徐々に小麦粉をご紹介します。 手は生地をこねます。 それはクールでなければなりません。 私たちは、ビニール袋に包まれている彼のボールから転がり落ちます。 それがすべてではありません。 生地を有するパッケージは、冷たい水の容器に入れられます。 すぐにボールがポップアップするように、あなたはケーキを作るために始めることができます。
- 生地は、2つの部分に分けました。 それらのそれぞれは、長方形の形成にロールアウトします。
- ベーキングは、パーチメント紙で覆われていました。 その後、生地の層を置きます。 あなたの指でそれを平らに。 今、詰め物をしています。 最終層は、第2層です。 ケーキの上には、フォークを刺す必要があります。 褐変のために溶き卵と生地の表面を潤滑することができます。
- 予熱オーブン、180℃の温度条件を設定します パンの内容とそれを送信します。 20分間の時限。 それはあなたが香りケーキ調理する必要があるどのくらいの時間だ「溺死を。」 レシピは、実行が単純です。 私を信じてはいけませんか? あなた自身のためにチェックすることができます。
パイはクルミで「溺れ」
必要な成分:
- ミルク - 半カップ。
- 卵 - 1台のPC;。
- 糖250gの。
- 白小麦粉 - 3杯。
- 200gのバターとクルミ油。
- 酵母 - 半分パック。
準備:
- ボウルに、小麦粉とバターを兼ね備えています。 ナイフで切ります。
- あり、卵を破る牛乳を注ぐと酵母が眠りに落ちます。 ここでも、ナイフで切ります。
- 清潔な手で生地をこねます。 我々は偉大な塊を作ります。 私たちは、セロハンでそれをラップし、氷水に溺れ。 約40分後に生地が浮くはずです。 そして、それから、私たちはケーキを調理することができます。
- ただ、表皮をむいたクルミと砂糖の上に注ぎます。 この混合物では、我々は、生地をロールアウトします。 それはクッションが断片に切断する必要があります。 15分間オーブンでベーキングシートと焼く上のこの船のすべて。 レディパイは、熱の形で表に務めました。 あなたのお茶をお楽しみください!
パイのレシピは、リンゴのフィリングで「溺死しました」
フードセット:
- 卵2個;
- 4-5アート。 砂糖のスプーン。
- マーガリン(150グラム)のパック。
- 50gの酵母。
- 小麦粉 - 4-5杯。
- 。小さじ1つの塩。
- 牛乳の1.5カップ(脂肪の任意)。
フィリングの場合:
- 糖150gの。
- サワークリームの0.4キロ。
- リンゴの1キロ(品種は関係ありません)。
準備のための手順
ステップ№1。 テーブルの上に広げ、我々はケーキをやるその全てがりんごで「溺れ」。 次のステップは何ですか? ボウルに酵母を注ぎます。 それに砂糖を追加します。 温めた牛乳とそれを記入してください。 かき混ぜます。 同じボウルに溶かしマーガリンを入れました。
ステップ№2。 別のボウルに卵を破ります。 砂糖とそれらをこします。 指定された量の小麦粉を追加します。 生地をこねます。 私はそれで何をすべき? チーズクロスに生地片をラップし、冷水で半分満たされた、パンに入れました。 最初は、彼が底になります。 しかし、40分後に生地がポップアップ表示されます。 ここでは、溺死しています。
Shag№3。 ベーキングは、油を塗っする必要があります。 テストに戻ります。 我々は3/4にそれを共有し、¼します。 鍋の大きさにロールアウト生地のほとんどは。 今後のケーキは、高いマージンがあるはずです。
Shag№4。 今、充填用。 りんごは、蛇口から水で洗浄しました。 半分にカットします。 種子やインテリアパーティションが削除されます。 大きな穴とおろし金の上に果物をこします。 砂糖と混合したピューレ。 また、味のためにシナモンのビットを追加することができます。
ステップ№5。 テストストリップ-DOの鞭毛の残りの部分。 彼らは、ケーキの飾りの一種として機能します。
ステップ№6。 生地のシートに充填を広げます。 フォークで平らに。 鞭毛のストリップレイド繊維。 トップは彼らの卵を潤滑します。
ステップ№7。 オーブンを予熱。 我々はそれを次のケーキを送信します。 Zasekal 60分。
ステップ№8。 砂糖とサワークリームを泡立て器。 パイ生地ストリップの間のスペースを埋めるために、この混合物。 私たちは、3-4時間のために私たちのケーキを予約します。 この間ケーキが完全にクールだ、とサワークリームが厚くなります。
別のレシピ
成分:
- マーガリン - 1パック。
- 50gの酵母。
- 卵 - 2-3 PC;。
- ミルクの1/4カップ。
- 少し砂糖;
- 小麦粉;
- 100〜150グラムチーズ。
準備:
温かいミルク中の酵母品種。 マーガリンを溶かします。 このすべては、一緒に入れ、卵と塩を加えます。 前のレシピで説明したように生地を作ります。 それが表示されたら、我々はパイの準備に進みます。 キッチンボード上に置いた試験片は、小麦粉を振りかけました。 それは砂糖(約1カップ)に干渉する。 40分間のままにしておきます。 チーズと任意のジャムを使用して詰め物をしてください。 生地をロールアウトし、熱の形で容器を置きます。 上に詰め物を入れてください。 私たちは、次のケーキを予約したので、彼は少し上がりました。 半時間後、私たちは、予熱したオーブンでコンテンツにフォームを送信します。 20分後、ケーキはカードで「溺れ」する準備ができています。 写真とレシピは、ペストリーのようになります方法を示しています。 ケーキを冷却したときに、小片にカットし、テーブルに世帯を呼び出します。 彼らはあなたの努力と料理の腕前を理解するだろう。
結論
、繊細な香りと心のこもった - これはケーキを回し、「溺死。」 すべての味のためのレシピは記事に見つけることができます。 あなたは自分の家庭を喜ばれ、彼らのために別の詰め物とのパイのいくつかのタイプを準備することができます。
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