食品および飲料, メインコース
とても良いスイカアストラハンとは何ですか?
品種の多様性の中で メロンの ロシアのアストラハンスイカ非常に人気があります。 良い何本製品であり、なぜその顧客が店舗に探していますか? これらの質問に答えるために、それは徐々に必要です。
興味深いの詳細
アストラハンスイカは - 何世紀にもわたっロシアで栽培されている製品です。 それは非常に12世紀における遠くペルシャからのトレーダーは、販売製品のために採取した事故によって起こりました。 彼らのパスは、アストラハンの無限の草原を通って導か。 地元の人や、新しい製品を導入したときです。 それは珍しい文化の育成のための局所的な肥沃な土地の理想的なことが判明しました。 問題は徐々に勢いを増してきました。 すでに16世紀に初めてアストラハンのスイカは、独自の生産の文化になりました。 そして、このジューシーベリー異様は喜んで食べた皇帝アレクセイミハイロヴィチを。 その特別な偉大な君主のテーブルに運ば。 おそらく、ラウンドストライプ果物以来、私たちの生活の一部となっています。 時間をかけて地元のフィールド作物の努力のおかげで、彼らはより利用できるようになります。 そして、ほとんどのアストラハンスイカのためにそれはもはや単なる製品や普通のメロン、そして街の本当のシンボルではありません。
製品の利点
少数の人々は、スイカアストラハンは、ちょうどこのタイプの他のメンバーと同様に、人体への治療効果を持つことができることを知っています。 医師は非常に深刻な病気に苦しむ人々のためにそれを使用することをお勧めします。 奇妙なことが、この製品は、腎臓、肝臓と胆嚢の機能を回復するのに役立ちます。 痛風、鼻血、貧血、さらには心臓病を治療するために使用されます。 スイカの入札肉は、腎臓および鉛は有害な砂で清めることができます。 時にはそれも小さなサイズの石にも対応します。 栄養士は、毎週断食日手配太り過ぎや肥満と戦うために助言します。 このとき、肉の3キロまで食べることをお勧めします。 しかし、予防のこの方法は、悪用されるべきではありません。 彼らの若さを延長したい女性は、専門家は、スイカの皮からお茶を飲むことをお勧めします。 沸騰したお湯のガラスに原料の小さじ2杯は顔色を保つのを助ける、皮膚に所望の弾力性を与えます。
成長条件
アストラハンスイカは、とき成熟した、ラウンド、時にはやや横長の形状を有している果物、に変換されます。 通常、このための撮影は70〜81日から行く必要があるため。 生成物は、奇妙なスパイクで暗緑色のバーのパターンを塗布された滑らかな表面を有するボールに似ています。 彼の肉は顕著に甘味と明るい赤色です。 長年にわたり、ブリーダーは、ハイブリッドの有名な品種の数を作成するために管理しています。 その中でも、両方の成熟した個人(ロリータ、Zoryanka、光子)、および熟成製品(ルナ、迅速、Skorik、メロンアリス)の初期の期間があります。 最初の成熟度では55日にすでに来ています。 60日後の第二は、完全に使用する準備が整いました。 そして、彼らの両方が高い移植性を持っており、月間手付かずのまま新鮮。 その助けを借りて、彼らが熟すとき、国のほとんどのリモートコーナーで販売のために、アストラハンスイカを輸送することが可能であるため、この品質は、特に価値があると考えられています。
知っておくべきこと
スイカアストラハン領域は、彼女の存在のブランドとなりました。 でもエッジの名前は、主にメロンのそれに関連付けられています。 専門家は、それはすべての指標で成長スイカは、他のロシアの地域の代表者を超え、さらにいくつかのヨーロッパの国であると言います。 ここでは、ヴォルガKamyzyak上の小さな町で悪名高いスイカの主な展示品であっても、実際の博物館は、そこにあります。 訪問者は私たちの国では珍しいベリーがあった方法と場所を知って、この文化の歴史を学ぶことができます。 博物館は、観光客の膨大な数を訪問します。 彼らにとって、古文書、ユニークな写真やライブ標本の全体展示を開発しました。 地元のガイド - ビジネスの本当のファン。 短い時間では、彼らは観客にスイカに関するすべての既知の情報を提供します。 この有益な講義でも、カジュアルな訪問者を対象としています。
他者性
市場や店の多くのバイヤーは、正確にアストラハンスイカを選択してください。 他の品種と区別する方法? この質問は、多くの関心があります。 いずれの製品が選択できるようにしなければなりません。 1は正確にこの家族の品質を決定することが可能な指標の数があります。 形や色の場合は、すべてが肉を分けて議論する必要があることは明らかです。 すべての良いスイカは赤でなければならないことに慣れ。 この信念は、最近、ロシアの専門家によって拒否されました。 彼らはオレンジとさえ黄色の色でベリーグレードパルプの実験的に選択することにより推定しました。 味では、これらの代表は悪くないです。 彼らはただ甘い香りです。 それらの変更の色はカロチンの含有量の増加に依存します。 また、有名な「ペニー」を忘れてはいけません これはある - 果実が地面に触れたことを示している皮膚、上の小さな黄色のスポット。 これは、自分で熟成することを意味します。 ドライポニーテールと黒の種子は、順番に、成熟の段階の話します。 また、音を確認することが可能です。 熟した果実で、彼は呼び出し、特徴的な亀裂ノッチで公開されています。
少し歴史
アストラハンスイカは、長い時間のためにモスクワに登場しました。 ときは18世紀初頭には、ピーターこのベリーの偉大な最初の味は、彼は驚きました。 珍しい外観と素晴らしい味が、彼は郊外のフィールドで、この製品の成長を開始するように求めていることはあまり天皇に興味を持っています。 しかし、地域の気候は、熱を愛する文化のための非常に不適当証明しました。 長い時間としぶしぶ熟成フルーツ。 その後、王の命令を受けて、それらを成長を続けアストラハン州と毎年モスクワにもたらしました。 それ以来、少しは変わりました。 ジューシースイカはまだ資本に取られています。 しかし、いくつかは、製品の品質が著しく劣化することを主張しています。 早期熟成のための果実は、硝酸塩を「励起」のケースがあります。 覚せい剤のこの種は、正式に禁止しました。 しかし、軽蔑しない収量を増加させることで、収益を高めるためにいくつかの農場があります。 首都では、都市の市場に危険な製品の輸入を制限し、この種の試みを防止することを目的とする特殊な実験室での作業があります。
Similar articles
Trending Now