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オーブンで焼いたパーチ、および他の魚
焼いた魚の オーブンでは、もちろん、すべての味を保持し、有益な特性は、揚げや調理よりも優れています。 また、あなたは、ストーブに立って魚をオンにする必要はありません。 私は低音、コイやpelegasのような種のためのいくつかの素晴らしいレシピをご紹介したいと思います理由です。
オーブンで焼いたパーチ、
あなたはこの魚を準備する必要があります。
大型パーチ - いくつかの作品。
キノコ - 1キロ。
タマネギ - 3個;。
レモン - 1台のPC;。
マヨネーズ;
植物油;
コショウ、塩
まず、魚をきれいにする必要があります。 その後、徹底的に乾燥し、それをすすぎます。 頭と尾もカットされなければなりません。 それに敷設された野菜や魚とその後油を塗ったベーキングシートは、事前に塩漬けし、味に浴びせ。 別のボウルにレモン汁を絞ると、各魚を振りかけます。 玉ねぎ、ハーフリングをみじん切りにし、それは完全に彼女を隠したように、魚の上に置きます。 細かくキノコを切ると、止まり木の上に振りかけます。 この丘は、あなたは、オーブン(200度)にマヨネーズと場所とグリースのビットを必要とします。 20分後、あなたは、調理中にリリースされる魚の汁を、注ぐする必要があります。 魚はキノコの準備の料理よりも速く調理するので、キノコの利用可能性によって決定されます。
オーブンで焼いたパーチは、それは非常に、ジューシーおいしいと健康判明します。 魚の肉とキノコの優れた組み合わせのおかげで、彼は優れた味を持っています!
オーブンで焼いたフナ、
この料理のためには、大型の鯉を使用する必要があります。 あなたはまた、鯉のような魚を取り、他のことができます。 料理のための成分:
カラス - 1.2キロ。
コリアンダー - 1束。
緑;
魚のための塩、香辛料
開始するには、魚を取り、スケールや内臓のそれをクリアします。 そして、あなたはすべての側面に水と塩を流水でよくすすい。 その後、振りかける 魚用スパイス の内側と彼らにも表面鯉をこします。 内部の緑を置くと装飾のためのいくつかを残します。 私たちは、天板の上に箔を置いて、その上に魚を置き、その後、少し油を注ぎます。 半時間オーブンに入れてください。 あなたは少し速く料理を準備するのに役立ちますグリルモードを使用することができます。 半時間後、私たちはホイルで魚を置き、さらに1時間の準備にもたらします。
その後、我々は、ハーブを振りかける、オーブンから取り出し、テーブルの上に務めました。 フナ、だけでなく、 オーブンで焼いたスズキは、 それは非常にジューシーで栄養価が判明しました。
オーブンで焼いたボラ、
成分:
Pelengas - 1.3キロ。
ボウ - いくつかの作品を。
サワー - 150ミリリットル。
魚のためのスパイス -味します。
塩とコショウ。
植物油
あなたはこの魚の調製のためのスパイスと塩をこするためにそれらのそれぞれそして、スライスを小分け、最初は魚のトランクにカットする必要があります。 今、魚を鍋にシフトし、半時間マリネしたままにします。 タマネギの洗浄、皮と薄い輪切りに。 その後、鍋にシフトし、塩を振りかけます。 今では、サワークリームを注ぐスパイスを振りかけると、徹底的に攪拌する必要があります。
今、その箔や魚を焼いて、不明瞭になりますパン、取る 硫酸紙を。 上に魚の部分を入れて、それらをサワークリームとオニオンスパイスでマリネ注ぎます。 あなたがにサワークリームとヨーグルトで玉ねぎをマリネできることに留意すべきです。
その後、我々は、予熱した190度のオーブン皿に魚焼きを入れて約50分のベークを残します。 この時間の後、ボラは緑で飾る、オーブンから削除する必要があります。 ホット飲むことをお勧めします。 サイドディッシュとして、ジャガイモや野菜を使用します。
あなたが見ることができるように、パーチは、オーブンで焼き、魚の他のタイプは、非常に簡単かつ迅速に用意しました。 そして、魚の肉を調理するこの方法のおかげで、私たちの体に非常に不可欠なすべての有益な特性を保持しています。 だから、あなたは安全にあなたの時間を節約するのに役立ちますし、お客様においしい味を喜ばせるためにオーブンで鮭、pelengasaやコイの準備に進むことができます!
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