おいしい野菜のブイヨンで若いキャベツを詰め

ぬいぐるみキャベツ若いは非常に柔らかく、ジューシーです。 あなたがそれを調理過程で新鮮な野菜や他の芳香族成分を追加する場合はこの料理もおいしくなったことは注目に値します。

ヤングのぬいぐるみ キャベツ：レシピ 調理する料理

必要な成分：

• 豚肉の肉 - 300グラム。
• 子牛の肉 - 300グラム。
• タマネギ - 5大頭。
• 黒コショウ - デザートスプーンの1/2。
• ニンジン - いくつかの小さな部分。
• 新鮮なトマト - 3つのメディア作品。
• 塩 - 一つの小さなスプーン。
• 図 - ガラスタンブラーの3/4。
• 若いキャベツ - 2つの中間のフォーク。
• ジャガイモ - 四つの小塊茎。
• 新鮮なハーブ - 二つのビーム。
• マヨネーズ - 百ミリリットル。
• トマトペースト - 2つの匙。

詰めキャベツ レシピ：キャベツ 混合みじん切りを調理します

この料理はジューシーが、脂っこいではない判明するために、無駄のみじん切り子牛や豚ベーコンを取得することが望ましいです。 肉の塊は、冷水、カットとミンチに洗浄されなければなりません。 フードプロセッサーでの肉に続き、あなたが実行したい、と3つの大きな頭はタマネギを剥離しました。 次いで、成分を混合し、塩コショウで味を加えるべきである研削。 その後、ご飯の準備に進む必要があります。

臀部温水と冷水ですすい最初数回反復することが望ましい、と少し塩味の水を沸騰の鍋に入れて。 ご飯は弱火で約20分のために推奨されます。 今回はそれを柔らかくするのは非常に十分であるが、それはもろいでした。 さらに、それは、冷たい流水の下ですすぎ、ひき肉に加え、よく混ぜる必要があります。

ぬいぐるみキャベツ若い：野菜の加工

残りの玉ねぎは、野菜、ニンジン、トマト、ジャガイモの束は、洗浄洗浄及び切断を開始すべきです。 この料理のために円を推奨野菜のすべてを切ります。

その後、あなたは若い処理を開始したい 白キャベツを。 これは、沸騰したお湯の鍋に入れて、すべての表面の葉と分のカップルを取り除くために、洗浄する必要があります。 そこ野菜ブイヨン、取り扱いが容易になります少し。 キャベツぐったりシート彼らの整合性を維持しながら、慎重にキャベツのヘッドから分離が必要です。

ぬいぐるみキャベツ若い：料理の形成

キャベツの葉を詰め込むためには、牛ひき肉の必要量の真ん中にまな板や場所に配置する必要があります。 その後Holubetsは良いラップエンベロープを必要とし、そっと鍋の底に置きます。 これは、以降のすべての半製品がしっかり互いの上に置かれるべきであることは注目に値します。

ぬいぐるみキャベツ若い：熱処理と夕食のために役立ちます

一度お皿を埋める詰め、彼らはタマネギ、ニンジン、ジャガイモ、新鮮な野菜、トマト、マヨネーズ、トマトペーストと飲料水の半分ガラスを追加する必要があります。 で肉料理の準備 野菜のブイヨン 30または40分程度を。

夕食のためのロールキャベツをサーブは、サワークリームと新鮮なハーブと一緒にアラカルト料理を分離することをお勧めします。