私の最初の料理の経験：レシピコンデンスミルク

私たちはそれぞれ独自の長所と短所、持ち 長所 と短所を、私、例えば、ひどい甘党。 現在では、しかし、運の意志の強さと私は状況を変えるために幸せになるだろう、しかし、彼らが言うように、電源があり、そして意志。 生物のニーズと調和して生きることを除いしたがって、私は、それを助けることはできません。

でも、子供のように私は私が「おいしい何か」のための渇きを我慢し、彼の体の欲求を無視しなければならないことを決めました。 もちろん、私の事務所の意向が便利な果物や野菜、したがって、チョコレートのお菓子と私のお気に入りの練乳ことを教えしようとしていた彼の両親、によって承認されていない、私は限られた量で食べます。

私は、私は非常に賢い子だったとすぐに何かをしたい場合は、あなたがこの最大の努力をしなければならないことに気づいたと言わなければなりません。 だから、私は自分自身に非常においしい何かを調理することを学ぶことにしました。 お母さんが調理した後しかし、私は料理を台無しに長い時間のために私は非常に怒ってkozinakiが、幸い、私の目は、レシピコンデンスミルクをキャッチ。

それは私の最初の成功の料理の経験だった、牛乳がおいしい判明しているとも、私の両親は言っています。 甘い、私は彼の人生のすべてはおそらくだろうから、これまでのお気に入りの一つ - それ以来、年が過ぎ、私は別の職業のために自分で調理しませんでしたが、レシピコンデンスミルク。

私は多くの、あまりにも、自宅でこの異常においしいものを準備していることを知っているので、それを調理することは非常に容易であるためにも、この素晴らしい製品を愛する人たちと彼らの秘密を共有することを決めました。 販売のためのコンデンスミルクを作る方法（私はこの問題に興味を持っていないよ、とメーカーは確かにあなたにすべての秘密を教えてくれません）私には不明ですが、私はレシピの家を知っています。 私はそれがあることを言わなければならない - 多くのひとつが、私は長年のためにそれらを使用し、とても幸せです。

だから私のレシピは 牛乳を凝縮します。 基本的な食材 - ミルクと砂糖。 ミルクはクリームや粉ミルクを置き換えることができます。

計算は次のとおりです。250砂糖のグラムと牛乳の半分リットル。 牛乳に砂糖を追加し、それを徹底的に泡立て器かき混ぜます。 容器に入れ 、砂糖、牛乳の混合物 のすべての時間を攪拌し、調理プレート上と弱火で。 短い時間の後、混合物は濃厚粘性となります。

完成品はneemalirovannoyことと厚い壁を持っている必要がある容量（食器）、：秘密を調理。

砂糖シロップでコンデンスミルクの準備 - のオプションとして。 砂糖の500グラム（それを湿らせるために）少量の水を注ぐとボウルでは、ストーブの上に食器を入れて、シロップを調理。 牛乳（1リットル）に注ぎ、約5分間、それを沸騰、絶えず攪拌し、非常に低い火炎で沸騰。

そのようなミルクは（閉鎖蓋滅菌ジャーに）長い時間冷蔵庫で保存することができます。

もちろん、について話かもしれない誰か練乳調理する方法を自宅では、不合理なようだ：単純に何ができるか-店に行くと専門家によって作られた製品を購入します。 私は不賛成。 まず、コンデンスミルクは、確かに防腐剤を含まず、そして第二に、味の面で彼の店のアナログに劣っていない、そして第三に、彼らの自尊心を高め、自分自身の誇りに思う理由を与えて自分の手を調理しました。

唯一の注意点：コンデンスミルク、自宅で調理さは、何の純白はありませんが、それは、その「グッズ」を変更しません。 そして、製品の購入に費やす時間は、あなたが、言うならば、最寄りの店が遠く離れている、このような方法で保存することができます。

要するに、家庭でのコンデンスミルクの準備のプロセスは - 自発的かつ任意です。 私は私のレシピコンデンスミルクは一度私を見つけたとして、このおいしいを作成するために、少しの時間と労力を費やすするのが面倒ではありませんその支持を見つけると確信しています...