あなたの意図は、新しい夕食の何かを調理する場合には、キノコのスープのクリーム、我々はこの記事で提示するレシピを作るようにしてください。 彼は順序を困らせるためにすべてを持っていた伝統的なボルシチとキャベツのスープ、に優れた代替となります。 この料理の秋では、野生のキノコを使用することができます - ポプラや白、そして冬には冷凍製品からそれを調理するか、スーパーで新鮮なキノコのボックスを購入することが可能です。
クリーム マッシュルーム:レシピ おいしい最初のコース
大人前の準備のためには、全体の家族のために必要があります。
- 300〜400グラム菌、例えばキノコ。
- いくつかの中型ジャガイモ塊茎。
- 大タマネギ鱗茎。
- いくつかのニンニクのクローブ、塩、ディル。
- クリーム100mlを、脂肪含有量が20%以上であるべきです。
4-6の部分にそれらをカットし、洗浄とジャガイモをきれいに。 菌類はまた、タマネギは細かくみじん切り、スライスを崩れ、洗います。 鍋では、みじん切りの野菜やキノコを配置し、ジャガイモが調理されるまで煮ます。 こんがりしたら、キツネ色になるまで玉ねぎを追加し、塩とコショウを振りかけます。 今すぐ入手 マッシュルームスープのクリームを、 レシピは、ブレンダーでむちクリームを追加し、バック鍋に注ぎ、実装がとても簡単です。 数分間、あなたの料理を調理。 一度調理、ハーブとガーリッククルトンと熱いサーブ。 彼らは、少量の油を搾り出し、白パンの部分とニンニクの1つのクローブ炒め、行うことができます。
クリーミーマッシュルームスープ (写真):チキンのレシピ
一緒に鍋に野菜を加えて、我々はジャガイモせずにそれを調理します、白肉の食欲をそそる作品を行く場合はもちろん、最初のコースは、はるかに優れて供給されます。 スープを取るには:
- 皮なし骨付き1鶏の胸肉、。
- 少なくとも20%の脂肪含量を有するクリームを500ml;
- 新鮮なマッシュルーム400gの、
- マーガリン又はバターオイルを50g。
- 小麦粉、スパイスと味に塩大さじのカップルは、あなたも飾るために緑のビットを取ることができます。
マッシュルームスープレシピのクリームを用意している方法によって補完とてもおいしいチキン、以前のバージョンと同じくらい簡単です。 20分のための十分な - まず、水でそれを記入して行われるまで調理し、胸を洗います。 同時に、キノコを切ると、数分でバターでそれらを炒め、塩とコショウを振りかけます。 後に鍋にそれらを入れて、少し煮ます。 次に、肉繊維を分解し、スキマーによって鶏肉およびキノコを削除します。これらの成分は、(個々に)ブレンダー中で粉砕する必要があり、その後、互いに混合しました。 質量が乾燥しすぎて判明した場合、少しスープを追加し、すべての後に戻って鍋に置かれます。 パン30グラムで、スープにバター、スプーン粉vsypte対、混合ウェル(NO塊)と場所を溶かします。 あなたはクリームを注ぐ必要がある最後の事。 非常に弱火で7-10分間クックは、パンの内容は沸騰しません。 今、あなたは知っている マッシュルームスープのクリームを作る方法。 彼は夕食のための優れた最初のコースになります。 クラッカーや新鮮なハーブとそれを飾ることを忘れないでください。